Garner, North Carolina — March 13, 2019 — Butterball, LLC heeft vandaag een beperkt aantal gemalen turkey producten teruggeroepen met een gebruiks – of verkoopdatum van 26 juli 2018 vanwege mogelijke besmetting met Salmonella Schwarzengrund.
omdat deze producten negen maanden geleden zijn verpakt, is het zeer onwaarschijnlijk dat een van de producten in de detailhandel zal worden gevonden, maar het is mogelijk dat consumenten producten in hun diepvriezers hebben. Beïnvloed product zal zowel de gebruik – of verkoopdatum van juli 26, 2018 en een van de volgende UPC-code/batch codes hebben:
- Butterball Dagelijks Verse Grond Turkije Alle Natuurlijke 85% Lean / 15% Vet, Lade Pack 16-ounce UPC 22655-71546
- Butterball Dagelijks Verse Grond Turkije Alle Natuurlijke 93% Lean / 7% Vet, Lade Pack 16-ounce UPC 22655-71561
- Butterball Dagelijks Verse Grond Turkije 85% Lean / 15% Vet, Lade Pack 48-ounce UPC 22655-71555
- Butterball Dagelijks Verse Grond Turkije Alle Natuurlijke 85% Lean / 15% Vet, Lade Pack 48-ounce UPC 22655-71557
- Kroger Vers Gemalen Turkije 85% Lean / 15% Vet, Lade Pack 48-ounce UPC 111141097993
- Food Lion 15% Vet Gemalen kalkoen met natuurlijke smaakstoffen, Tray Pack 48-ounce UPC 3582609294
- Butterball Fresh Everyday Ground Turkey All Natural 93% Mager / 7% vet, Tray Pack 48-ounce UPC 22655-71556
- Butterball natuurlijk gemalen Turkije 85% Mager / 15% vet, Tray Pack 16-ounce UPC 22655-71547
er werd gecontroleerd dat product positief getest op de aanwezigheid van Salmonella Schwarzengrund, koppelen aan vier ziekten in een enkele residentiële faciliteit in Wisconsin en een ziekte in Minnesota. Butterball werkt nauw samen met de VS. Ministerie van Landbouw en Ministerie van Volksgezondheid om het publiek aan te moedigen om eventuele bevroren product te identificeren en op passende wijze te verwijderen.
consumptie of onjuiste behandeling van voedsel dat besmet is met Salmonella kan salmonellose veroorzaken, een van de meest voorkomende bacteriële door voedsel overgedragen ziekten. Personen die zich zorgen maken over een ziekte moet contact opnemen met hun zorgverlener.
het is belangrijk eraan te herinneren dat bacteriën, waaronder Salmonella, van nature in het milieu aanwezig zijn, waardoor rauwe pluimveeproducten bacteriën kunnen bevatten. Daarom is het zo belangrijk om veilige hantering en kookinstructies te volgen bij het serveren van kalkoen.
- zoals met alle verse producten, was uw handen, kookgerei en oppervlakken grondig, vermijd kruisbesmetting met andere voedingsmiddelen; kook voedsel tot een juiste inwendige temperatuur; en koel onmiddellijk om problemen met de voedselveiligheid te voorkomen.Het USDA beveelt aan kalkoen te koken tot een inwendige temperatuur van 165 graden F, gemeten met een voedselthermometer. Butterball raadt u aan uw thermometer te testen voordat u in uw kalkoen om ervoor te zorgen dat het geeft u een nauwkeurige temperatuur te lezen.
voor meer informatie over Salmonella Schwarzengrund en veilige behandelingsprocedures voor pluimveeproducten, kunnen consumenten de vraag Karen-pagina bezoeken op de FSIS-website van USDA op https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/informational/askkarenplease of de vraag Karen mobiele app gebruiken.
consumenten met vragen over het terugroepen worden gevraagd om 1-800-288-8372 ext te bellen. 4 uur tussen 10.00 en 19.00 uur Oost voor meer informatie.
