hete peper planten (Capsicum annuum cvs.) zijn een van mijn passies. Ze zijn niet alleen een van ‘ s werelds gezondste groenten (boordevol beta-caroteen en vitamine C en bekend om hun pijnstillende eigenschappen) maar ook zeer sier in een gemengde border of patio container. Enkele van mijn favorieten uit het verleden zijn ‘Trifetti’ voor zijn bonte bladeren, en ‘Medusa’ en ‘Nosegay’ voor hun veelkleurige, miniatuur fruit. Dit jaar gaan lauweren naar de spannende, miniatuur-vruchtende cultivar ‘Black Pearl’.Een winnaar van All-America Selections in 2006, ‘Black Pearl’, heeft de meest dramatische dieppaars-zwarte bladeren en vruchten denkbaar. De krachtige, bossige planten groeien tot 18 inch hoog en bijna net zo breed. In een rand maakt ‘Black Pearl’ een uitstekende visuele folie voor zilverbladerplanten, zoals Artemisia ‘ s (Artemisia spp. en cv ‘ s., Zones 3-9), lammeren oren (Stachys byzantina en cvs., Zones 4-8) en verbascums (Verbascum spp. en cv ‘ s., Zones 3-9). Bonte bladplanten, zoals sommige van de gevlekte heucheras (Heuchera spp. en cv ‘ s., Zones 3-8) en heucherellas (X Heucherella cvs. Zones 3-8), zijn ook voorbeeldige metgezellen in potten.
zoals alle paprika ’s heeft’ Black Pearl ‘ veel zon en warme temperaturen nodig voor een optimale groei. Begin zaad binnen twee tot drie weken voor je laatste vorstdatum. Planten zijn klaar om naar buiten te gaan als de grondtemperatuur 60°F bereikt.de bladeren beginnen groen, maar worden zwart zodra ze de volle zon bereiken. Duidelijk warmtebestendig,’ Black Pearl ‘ vereist minimaal water en bemesting tijdens het seizoen. Net als andere hete pepers, wordt het geleverd met zijn eigen ingebouwde pest-afschrikkingssysteem.
midden in het seizoen begint ‘Black Pearl’ lila-getinte bloesems te vertonen, die gevolgd worden door de vrucht. De vrucht verandert van zwart naar een rijke, glanzende karmozijnrode als het rijpt, het verstrekken van een extra visuele bonus die blijft tot de vorst. Het fruit, terwijl klein, packs een extreem hete punch, dus gebruik ze met zorg in de keuken. Al met al is’ Black Pearl ‘ een bonafide tuinknaller die net zo lekker is voor het oog als voor het gehemelte.
