Copycat Cherry Garcia ijs

300aandelen
  • delen
  • Tweet
  • Pin

Dit is een gesponsorde post geschreven door mij namens Safeway. Alle meningen zijn 100% van mij.

Cake en ijs is een favoriete zomer traktatie en dit Cherry Garcia-ijs met een plakje cake is een match gemaakt in de zomerhemel.

dit gemakkelijk niet-karnen ijs geladen met donkere chocolade en verse kersen is mijn kijk op Cherry Garcia ijs. Verse kersen en chocolade zijn een heerlijke manier om ijs te kleden en het toevoegen van een plakje cake maakt het een perfecte zomer dessert.

close-up foto van een bol ijs

laat me zeggen dat mijn kinderen meer dan opgewonden waren toen ik aankondigde dat we cake en ijs als dessert zouden hebben en ze waren meer dan blij om me te vergezellen naar onze lokale Safewaystore om de ingrediënten voor het zelfgemaakte Cherry Garcia-ijs te kopen en een speciale cake te kiezen om er bij te serveren.

we houden van onze Safeway en met de zomer op ons kon ik niet wachten om verse Californische geteelde kersen te gebruiken in het dessert dat ik van plan was te maken. Kersen zijn in het seizoen voor zo ‘ n korte tijd en ik koop altijd veel van hen omdat Safeway heeft de hoogste kwaliteit seizoensfruit.

ik was van plan om het ijs uit het niets te maken – het is een eenvoudig recept zonder karnen zoals mijn koekjes & room Nutella-ijs– maar voor de taart wist ik dat ik een absoluut heerlijke zou vinden in de bakkerij.

Foto van een hele kers boston cake

in overeenstemming met het kersenthema kozen we een prachtige kers Boston Cake uit bij de bakkerij. Alle taarten zijn handgemaakt in de winkel bakkerij en dit is niet de eerste keer dat ik heb geprofiteerd van dit gemak. De taarten zijn altijd vers en heerlijk en de Cherry Boston Cake was perfect voor onze dessert plannen.

toen de taart klaar was, hoefden we alleen het Cherry Garcia-ijs te bereiden.

Foto van de taart met een verwijderde plak

Zelfgemaakt Cherry Garcia-ijs

ik vind het heerlijk om ‘ s zomers geen karnijs te maken. Het is zoveel makkelijker dan het gebruik van een machine. Het is rijk, romig en net zo goed als premium ijs uit een winkel.

ben & Jerry ‘ s Cherry Garcia ijs is een van de favorieten van mijn familie, maar als je het zelf maakt, kun je er zoveel gehakte kersen en chocolade aan toevoegen als je wilt. Soms voegen we ook een fudge swirl toe, met mijn zelfgemaakte hete fudge saus.

een schepje kersenijs met een schijfje cherry Boston cake is de perfecte zomerse traktatie. Die twee zijn bedoeld om samen te gaan, vind je niet?

Foto van een plakje cake met een schepje ijs

Hoe maak je geen-Karn-ijs

om de basis te maken, pureer je alleen zware room, chocolademelk, suiker, een beetje zout en vanille tot het mengsel romig en glad is.

plaats de blender in de koelkast totdat het mengsel is gekoeld. Breng het gedurende 45 minuten in de vriezer. Haal het uit de vriezer en meng het mengsel gedurende 15 tot 20 seconden. Giet het in een diencontainer, bedek de container en plaats het gedurende 45 minuten in de vriezer.

Foto van het ijs dat in een container wordt gegoten

voor de toevoeging hak ik alleen verse kersen en pure chocolade. Ik stop ze graag in de vriezer zodat ze lekker koud zijn als ik ze aan de basis toevoeg.

Foto van de gehakte chocolade en kersen in een pot

verwijder het ijsmengsel uit de vriezer en klop het. Voeg de chocolade en kersen toe en vouw ze voorzichtig in de basis. Invriezen voor 45 minuten, klop het mengsel opnieuw, en dan dek en bevriezen het ijs tot het stevig en ingesteld.

Foto van het afgewerkte ijs in een container

dit kersenijs en cake-dessert is de beste manier om het zomerseizoen te beginnen! Mijn familie verslond de taart-het is een beetje als een klassieke Boston Cream Cake, maar met kersen. De crème vulling was goddelijk met de perfecte textuur en smaak.

en het ijs De kinderen geven het vijf sterren – hun favoriete deel is de royale hoeveelheid kersen en chocolade. Het was perfect bij de taart.

ik vond al mijn ingrediënten in mijn lokale Safeway, maar u kunt ook seizoensgebonden kersenartikelen vinden in de familie van winkels van Albertsons, waaronder Albertsons, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randall ‘s, Shaw’ s Supermarket, Star Market, Tom Thumb en Vons.

ik hoop dat je jezelf trakteert op wat verse kersen deze zomer! Dit recept is een van mijn favoriete manieren om ze te gebruiken.

geniet! XOXO San

deze afbeelding heeft een leeg alt-attribuut; de bestandsnaam is Cherry-Garcia-Ice-Cream-10-rotated.jpg

Meer Zomerse Desserts

  • Cherry Oat Bars
  • Cherry Cobbler
  • Strawberry Cheesecake Ijs
  • Geen Churn Brownie Nutella-Ijs
close-up foto van het ijs wordt geschept

Print Recept

5 uit 8 stemmen

Copycat Cherry Garcia Ijs

U hoeft niet een ijs machine te maken dit recept. Het is een gemakkelijk no-churn ijs recept geladen met veel gehakte verse kersen en donkere chocolade. Zorg ervoor dat u vooruit te plannen, omdat het ijs tijd nodig heeft om te bevriezen en instellen voordat je het. Ik denk dat je zal genieten van deze perfecte zomer traktatie.
Prep Time30 minuten
Cursus: Dessert
Keuken: American
Keyword: chocolade kersen ijs, copycat cherry garcia-ijs recept, geen churn cherry ice cream

Porties: 6
Calorieën: 500kcal

Ingrediënten

  • 2 kopjes zware slagroom
  • 1 kopje chocolade-volle melk gewone volle melk zal werken, te
  • 3/4 cup suiker
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1 snufje zout
  • 1/2 kop verse Californië Kersen stengels verwijderd, ontpit en coarsley gehakte
  • 1/2 cup pure chocolade (melk of chocolade of semi-zoete), fijngehakt

Instructies

  • In een kleine kom, meng de gehakte kersen en chocolade samen. Bedek de kom en leg ze in de vriezer tot ze klaar zijn voor gebruik.
  • pureer in een blender de room, chocolademelk, suiker, zout en vanille tot romig en glad.
  • zet de blender in de koelkast tot hij gekoeld is. Eenmaal gekoeld, 45 minuten in de vriezer bewaren.
  • haal uit de vriezer en meng gedurende 15-20 seconden. Giet in de serveerschaal, dek af, en plaats terug in de vriezer voor nog eens 45 minuten.
  • haal uit de vriezer en klop. Voeg het bevroren chocolade-en kersenmengsel toe en meng voorzichtig. Zet nog 45 minuten terug in de vriezer. Herhaal het proces een tot twee keer meer, ik meestal gewoon een keer doen. Dek af en laat in de vriezer tot volledig ingesteld en klaar om op te dienen.
  • dit ijs zal sneller smelten dan uw typische winkel-gekochte ijs. Serveer onmiddellijk na het uit de vriezer halen.

voeding

calorieën: 500kcal / koolhydraten: 40g / eiwit: 4g / vet: 37g / verzadigd vet: 23g / Cholesterol: 114mg | natrium: 65mg / kalium: 259mg / vezel: 2g / suiker: 34g / vitamine A: 1207IU / vitamine C: 2mg / Calcium: 109mg / ijzer: 2mg



+