Corn Dog Day

het leven is niet eerlijk. Een kermis is een plek waar je corndogs eet en in het reuzenrad rijdt.

Jennifer Brown

en dat is al het excuus dat we nodig hebben om naar de kermis te gaan, of ergens anders dat dit gefrituurde eten op een stok kan leveren! De corn dog is de perfecte mix van smaken: heerlijk maïsbrood gewikkeld rond een hotdog en in een friteuse gevuld met olie laten vallen.

wat wil iemand anders van een snelle en gemakkelijke snack die onderweg gegeten kan worden? Maar het wordt nog beter omdat ze het op een stok zetten. Het is algemeen bekend dat alles op een stok is beter, en Corn Dog dag komt om iedereen te herinneren aan dat feit!

geschiedenis van Corn Dog Day

deze Amerikaanse traktatie heeft een interessante en multiculturele geschiedenis. Corn Dogs kunnen hun erfgoed traceren van de worstmakers van Duitsland en, bij uitbreiding, degenen die naar Texas in de Verenigde Staten emigreerden. Terwijl de staat zeker komt met meer dan zijn aandeel van warm weer, de Duitsers die er geïmmigreerd waren niet geïntimideerd. Ze verhuisden daarheen en begonnen een bedrijf om hun worsten te verkopen.

blijkt dat de Duitse Texanen blijkbaar vonden dat hun worsten niet goed werden ontvangen. Daarom besloten ze om innovatief te zijn, de worsten onder te dompelen in een duidelijk Amerikaans paneerwerk (maïsbrood) en ze te frituren.

de eerste corn dog ooit werd gedocumenteerd in 1927, toen een patent werd ingediend bij het US Patent Office waarin het proces van het maken van corn dogs op deze manier werd beschreven.:

ik heb ontdekt dat artikelen van levensmiddelen zoals worst, gekookte ham, hardgekookte eieren, kaas, gesneden perziken, ananassen, bananen en soortgelijke vruchten, kersen, dadels, vijgen, aardbeien, enz., wanneer gespietst op stokken en ondergedompeld in het beslag, dat in zijn ingrediënten een zelfrijzend meel bevat , en vervolgens gefrituurd in een plantaardige olie bij een temperatuur van ongeveer 390 °F, is het resulterende voedingsproduct op een stok voor een handvat een schone, gezonde en smakelijke verfrissing.

sindsdien zijn corn dogs ongelooflijk populair geworden, vooral op evenementen zoals beurzen en provinciale festivals. Daarnaast hebben ze een plek gevonden in alles, van schoollunches tot geserveerd worden op militaire schepen zoals de USS George Washington. En, natuurlijk, bevroren versies van de corn dog (op een stok of in hapklare mini-vorm) kunnen worden gekocht bevroren in de supermarkt en vervolgens verwarmd thuis. Het bewijst dat er geen verkeerde plek is om een Maïshond te eten.

ter gelegenheid van deze eenvoudige maar bevredigende traktatie werd in 1992 in de Verenigde Staten een Corn Dog-viering geopend. Beginnend in Corvallis, Oregon, was de eerste een eenvoudige bijeenkomst van een paar mensen die maïshonden wilden eten en basketbal wilden kijken.

het evenement werd het volgende jaar groter toen het zich uitbreidde naar andere steden, waaronder tater tots en bier. Uiteindelijk kwam corporate sponsoring door voor het evenement (Foster Farms, een Amerikaans voedingsbedrijf, en Jones Soda).

in 2008 piekte het evenement met bijna 5000 verschillende partijen op vijf continenten, waaronder één in Antarctica! Sindsdien is de hype niet altijd even hoog, maar dit is nog steeds zeker een dag waard om te vieren.

hoe te vieren Corn Dog Day

hoewel sommige mensen misschien niet denken dat dit een reden is om opgewonden te raken, markeren Corn Dog liefhebbers dit op de kalender als een van hun favoriete dagen van het jaar! Feesten kunnen variëren van het eenvoudige tot het schandalige, maar zorg ervoor dat iedereen erover te vertellen en hen uit te nodigen om mee te doen aan het plezier, als corn dogs zijn beter wanneer genoten met een geliefde.

probeer deze Corn Dog gerelateerde ideeën voor het vieren van de dag:

eet een Corn Dog (of meerdere)

Corn Dog Day is een dag om eindelijk uit te gaan en jezelf een Corn Dog fix te kopen, of ze nu bevroren in de winkel kopen en ze in de oven gooien, of naar een lokale kermis gaan en er een rechtstreeks bij een verkoper kopen.

sommige mensen willen misschien zelfs hun horizon verbreden door een maïsbrood te proberen, een braadworst gefrituurd in maïsbrood, dat in feite gewoon een gastronomische maïshond is-slechts een beetje meer substantieel. Yum!Een van de grootste corn dog serveerketens in de VS, met locaties in 44 van de 50 staten (en op zoek om internationaal uit te breiden in de nabije toekomst), biedt Sonic meestal een speciale aanbieding voor de dag, zoals 50 cent corn dogs (normaal $1,29). Wienerschnitzel is een in Californië gevestigde keten met winkels in 10 staten en Guam. Ze serveren corn dogs sinds 1965 en hebben vaak tevreden klanten door het aanbieden van twee corn dogs voor $1 ter ere van Corn Dog Day (normaal $1,49 per stuk).

andere ketens en individuele restaurants die deze heerlijke traktatie serveren geven vaak speciale kortingen aan klanten ter ere van Corn Dog Day. Als een Sonic of Wienerschnitzel niet in de buurt is, is het de moeite waard om bij lokale restaurants te vragen welke een speciale aanbieding hebben.

delen Corn Dogs op het werk

mensen die in een groot bedrijf werken, kunnen hun bedrijf misschien van tevoren plannen laten maken om een corn dog food truck te sponsoren om naar het bedrijf te komen voor een speciale lunch. Voor kleinere werkgevers, grijpen sommige bevroren corn dogs uit een bulk supermarkt en serveren ze aan werknemers is een leuke en vrij goedkope manier om verstandhouding op te bouwen met het personeel.

doe mee aan een Corn Dog Day-feest of Festival

mensen in Oregon zijn ermee begonnen, dus dat zou de ideale plek zijn om de dag te vieren! Maar verschillende steden in de VS en de rest van de wereld zijn nu ook toegetreden. Check out lokale gemeenschap lijsten om er een in de buurt te vinden. En als die er niet is? Overweeg om er een te beginnen!