sinds het weer is afgekoeld, kook ik graag enkele van mijn favoriete recepten voor comfort food. Soep is altijd troostvoedsel voor mij en ik hou van deze heerlijke stevige soep. Dit is het soort gerecht dat je kunt koken in de crock pot of langzaam sudderen op het fornuis. Hoe dan ook, het huis zal geweldig ruiken. Voeg wat warm brood toe en dit is een maaltijd waar je familie dol op zal zijn.
heerlijk 10 bonen & Hamsoep
3 kopjes droog 10 bonen soep mix – – ik krijg de mijne van spruiten in hun bulk dept.)
2 wortelen in blokjes
1 1/2 uien in blokjes
3 stengels selderij in blokjes
1 el. gehakt knoflook
1tbl. gemalen peper
1 hamhok
zout naar smaak
dek af met ongeveer 1 1/2 inch water en breng aan de kook. Laat het vuur zakken en laat 3 tot 5 uur sudderen tot de bonen gaar zijn. (Controleer vaak om er zeker van te zijn dat je nog voldoende water hebt. Als de bonen koken en absorberen het water, moet u meer toe te voegen. Moet soupy zijn, niet droog) als bonen gaar zijn, haal ham uit de hock, snijd in blokjes en meng in de soep.
10 Bonen & Hamsoep
2019-10-22 10:34:02
Serveert 8
Schrijf een review
Afdrukken
Prep Tijd
10 min
Cook Tijd
4 uur
Totale Tijd
4 uur 10 min
Prep Tijd
10 min
Cook Tijd
4 uur
Totale Tijd
4 uur 10 min
Ingrediënten
- 3 kopjes droog 10 bonen soep mix – (ik krijg de mijne van spruiten in hun bulk dept.)
- 2 wortelen in blokjes
- 1 1/2 uien in blokjes
- 3 stengels selderij in blokjes
- 1 el. gehakt knoflook
- 1tbl. gemalen peper
- 1 Ham (eventueel overgebleven ham vervangen)
- zout naar smaak
instructies
- leg alles in een grote pot. Dek af met ongeveer 1 1/2 inch water en breng aan de kook. Laat het vuur zakken en laat 3 tot 5 uur sudderen tot de bonen gaar zijn. (Controleer vaak om er zeker van te zijn dat je nog voldoende water hebt. Als de bonen koken en absorberen het water, moet u meer toe te voegen. Moet soupy zijn, niet droog) als bonen gaar zijn, haal ham uit de hock, snijd in blokjes en meng in soep.
- serveer met warm brood voor een fantastische maaltijd met 1 gerecht.
- bij het koken in een Crock Pot – volg dezelfde aanwijzingen, zet hoog aan en kook gedurende 6 uur of tot de bonen volledig gaar zijn.
door Marty @ een wandeling door het leven
aangepast van https://www.astrollthrulife.net/2019/10/fabulous-10-bean-ham-soup.html
aangepast van https://www.astrollthrulife.net/2019/10/fabulous-10-bean-ham-soup.html
een wandeling door het leven https://www.astrollthrulife.net/
