de website voegt verder toe dat een dikke eierschaalmembraan de versheid van de eieren aangeeft. Wanneer het ei vers is, is er niet genoeg tijd voor verdamping om de 2 membranen (buitenste en binnenste lagen) te scheiden waardoor het aan elkaar blijft plakken. Hierdoor lijkt het dikker en sterker wanneer het wordt geschild. Ook kan het binnenwandmembraan van de eieren harder & elastisch worden wanneer het ouder is dan 15 dagen, wat een natuurlijk verouderingsproces is.
de verschillende kenmerken van eieren zijn te wijten aan verschillen in voederkwaliteit, vogelras, rijping van eieren & de behandeling van eieren.
tijdens het rijpingsproces verandert het eiwit van consistentie, wordt dun en vloeibaar en tenslotte lossen eigeel en wit in elkaar op & deze menging wordt verergerd door temperatuurmisbruik & niet omdat ei kunstmatig wordt gemaakt.”
de website van FSSAI bevat de virale video.
in 2018 had de instantie een kennisgeving over de “egg safety guidance” gepubliceerd. De melding brak ook de mythe over plastic eieren. Deze melding kunt u hier lezen.
een uitzending van Zee Business over deze melding kan hier worden bekeken.
als u nieuws hebt waarvan u denkt dat het moet worden gecontroleerd, stuur dan een e-mail naar: [email protected] of WhatsApp op 6364000343.
Lees Ook: Video Van Snacks Voor De Productie Van Machines Gedeeld Met Waarschuwende Claims Met Betrekking Tot Valse Cashewnoten Op De Markt
