Gekruide zelfgemaakte volkoren paneermeel

verwissel je vooraf gemaakte paneermeel gemaakt van verfijnd wit brood of bloem voor een voedzamer en lekkerder alternatief zoals deze gekruide zelfgemaakte volkoren paneermeel en geniet van alle nutritionele voordelen samen met geweldige smaak en minder voedselverspilling.

zelfgemaakte volkoren paneermeel

de meeste paneermeel wordt gemaakt van traditioneel witbrood of meel, wat zoals we allemaal weten niet de beste optie is voor ons lichaam. Er is echt niets waard in wit brood of bloem als alle voedingsstoffen zijn verwijderd.

fabrikanten van deze producten zijn wettelijk verplicht deze producten te “versterken” of te “verrijken” door er kunstmatige vormen van vitaminen en mineralen aan toe te voegen.

dat klopt, ze verwijderen alle nutriënten om het product ‘wit’ te maken en moeten die vervolgens weer toevoegen.

waarom zouden de nutriënten in de eerste plaats niet in het product blijven?!

zelfgemaakte paneermeel

daarom hou ik van het maken van deze volkoren paneermeel; omdat ik precies weet wat erin zit.

ik hou ook van dit recept omdat het een geweldige manier is om voedselverspilling te verminderen.

gooit u ooit gewoon de uiteinden van brood of stukjes brood weg die net iets te oud zijn geworden?

of bent u net als ik en per ongeluk het brood op de weg naar huis van de supermarkt (elke. enkel. tijd).

in plaats van dat brood eruit te gooien, herbestemming het dan in een ingrediënt dat je toch gebruikt in je dagelijkse keuken-paneermeel.

een voedzamer alternatief

het is een bekend feit dat Amerikanen niet genoeg volle granen eten in hun voeding, hoewel de gezondheidsvoordelen van volle granen breed worden gesteund.

volkorenbrood is een voedzame volkorenbrood dat u gemakkelijk kunt opnemen in uw dagelijkse eetroutine.

deze heerlijke zelfgemaakte volkoren paneermeel helpen om de voedingsvoordelen van volkoren granen te leveren in welke maaltijd u ook eet!

als u nog geen volkorenbrood eet, kan het begrijpelijk overweldigend zijn om het juiste product in de supermarkt te kiezen. Elke winkel die u binnenkomt lijkt meer dan 50 soorten brood te dragen!

de sleutel is om te kijken naar de lijst van ingrediënten.

het eerste ingrediënt moet zeggen volkorenmeel. Als het woord verrijkt of versterkt daarin zit, dan moet je blijven zoeken naar een ander product. Het zal enige tijd en geduld kosten om de juiste te vinden, maar de voordelen voor de gezondheid zijn zo de moeite waard.

gekruide zelfgemaakte volkoren broodkruimels

auteur | Emily Kyle, MS, RDN, HCP

maak je eigen geheel natuurlijke volkoren broodkruimels in slechts 10 minuten!

4.49 uit 35 stemmen

voorbereidingstijd 5 minuten

kooktijd 10 minuten

Totale Tijd: 15 minuten

Natuurlijk Zijkanten & Snack Recepten

Amerikaanse Gerechten

Porties 1 .5 kopjes

Calorieën 21 kcal

Ingrediënten 1x2x3x

• 6 sneetjes volkoren brood
• 1 eetlepel gedroogde peterselie vlokken
• 1 theelepel kristalsuiker ui
• ½ theelepel kristalsuiker knoflook
• ¼ theelepel gedroogde oregano blaadjes
• ¼ theelepel zwarte peper vlokken

Instructies

• Verwarm de oven voor op 350 graden, gebruik convectie als dat mogelijk is.
• lijn een bakplaat met folie en zet opzij.
• als je brood niet oud is, rooster het dan licht in een broodrooster of Broodrooster. Als het koel genoeg is om te hanteren, verwijder de toast en scheur het voorzichtig in kleine stukjes.
• voeg de stukken toe aan een keukenmachine samen met de rest van de ingrediënten.
• langzaam pulseren tot het brood begint af te breken in een uniforme, fijne consistentie.
• wanneer uw gewenste consistentie is bereikt, giet de paneermeel op de bakplaat. Glad om een enkele laag te maken.
• plaats in de oven om 5 minuten te bakken.
• haal uit de oven en gooi de paneermeel voorzichtig met een houten lepel, opnieuw herschikken tot een enkele laag.
• keer terug naar de oven om nog 5 minuten te bakken, of tot licht goudbruin.
• laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 1 maand.

voeding

portie: 1tablespooncalorieën: 21kcalcarbohydraten: 4gproteïne: 1gsodium: 37mgvezel: 1g

heb jij dit recept gemaakt?Deel je creatie met duizenden leden binnen de Well met Cannabis Facebook Community!