als je moe bent van het wachten op je mango ‘ s om te rijpen, een van Florida fruit experts heeft een aantal adviezen: je hoeft niet te wachten.Het mangoseizoen in Zuid-Florida is meestal half juli, maar met een zorgvuldige planning kun je bijna de helft van het jaar zoet, gerijpt fruit eten, aldus Noris Ledesma, curator van tropisch fruit (een echte baan) bij Fairchild Tropical Botanic Garden.
de sleutel, zegt ze, is het planten van bomen die vruchten gedurende het groeiseizoen. Er zijn een verscheidenheid van winterharde bomen geschikt voor Zuid-Florida die vrucht dragen in Mei, het midden van de zomer of eind November, Ledesma zei. En sommige zijn klein genoeg om te groeien in een pot op een appartement balkon.
klik om het formaat te wijzigen
“op die manier hoef je je mango’ s niet in één keer te eten,” zei Ledesma, die het jaarlijkse Mango Festival organiseert op Fairchild 13-14 juli.
klinkt te ambitieus? Ledesma zei geen beeld van de torenhoge mango boom in je achtertuin, waarschijnlijk een Haden-genaamd de “grootvader van alle mango’ s, ” een ras gekweekt uit een enkele boom in Coconut Grove meer dan 100 jaar geleden. Het groeit overal in Miami en wordt commercieel verkocht. (De oorspronkelijke Hadenboom staat nog steeds.)
overweeg in plaats daarvan één van de variëteiten te kopen die klein genoeg zijn om meerdere bomen in een buitenwijk te hebben — en enkele kleine cultivars die je in pot kunt kweken.
voor degenen in Zuid — Florida die mango ‘ s haten — Ja, Miami, monsters zijn echt-klinkt dat misschien als een nachtmerrie. Maar voor Ledesma en andere mango liefhebbers is het een droom.”Vorig jaar At ik mango’ s op mijn verjaardag — in November,” zei ze.
hier is het plan om mango ‘ s te kweken die je zes maanden lang kunt eten.:Angie, Cogshall en Manilita fruit aan het begin van het seizoen. Nam Doc Mai en Mallika dragen vrucht in het midden van de zomer. En Neelum en Keitt fruit laat, betrouwbaar in September tot oktober. Alle rassen zijn direct beschikbaar op kwekerijen in Zuid-Florida, Ledesma zei.
het beste nieuws? Ledesma zei dat de drie vroege vruchtsoorten ook de kleinste zijn. En de Manilita is “super tiny” voor appartementenbewoners.
” je wint hoe dan ook, je snijdt het,” zei ze.
