eenvoudig zelfgemaakt sap Kompot recept gemaakt met bessen en appels. Een traditioneel recept dat elke Russische familie maakt! Het kan worden gemaakt met behulp van vers of gedroogd fruit het hele jaar door.
Zelfgemaakt sap Kompot
Kompot of compot is een van de recepten die ik ben opgegroeid. Mijn moeder maakte het elke zomer met vers fruit, en in de winter maakte ze het met gedroogd fruit. Elk soort fruit kan hiermee werken, bessen, appels, abrikozen, kersen, noem maar op!
mijn favoriete ding over dit recept is dat je het sap te drinken, en dan met een lepel eet het fruit! Maar voel je vrij om het sap te zeven als je dat liever hebt.
deze zomer hebben we zoveel verschillende bessen in ons Russische Datcha (landhuis), en mijn moeder heeft non-stop kompot sap gemaakt. Dus hier ben ik het delen van haar recept voor Kompot met u!
Kompotsap ingrediënten
- u hebt fruit (vers, bevroren of gedroogd) nodig.
- Water
- suiker
vruchten die u kunt toevoegen
- appelen en peren.Alle soorten bessen (aardbeien, frambozen, bramen, bosbessen, duindoorn, kruisbessen, moerbeien, enz.).
- abrikozen, perziken, pruimen en druiven.
Hoe maak je kompot juice?
was vruchten en pit alle steenvruchten die u gebruikt.
Vul een pot met water en breng deze aan de kook. Voeg fruit toe en kook ongedekt voor 5-7 minuten. Zet het vuur uit en voeg naar smaak suiker toe. Laat de suiker oplossen.
laat het sap op kamertemperatuur komen en zeef het dan of niet (we doen het niet!). Serveer het sap warm (in de winter), of gekoeld!
hoeveel suiker moet worden toegevoegd?
naar smaak! Ik hou persoonlijk van zure smaken en voeg nooit te veel suiker toe. U kunt ook zoeten met honing, ahornsiroop of een andere zoetstof die u verkiest.
een andere Russische drank die ik echt leuk vind is dit duindoornsap. Heb je ooit van duindoornbessen gehoord? Ik schreef een blog post over alles wat ik weet over deze bessen, dus zorg ervoor om het te controleren.
voor meer geweldige Russische recepten, ga naar mijn Russische receptencollectie.Facebook, Instagram en Pinterest: schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en volg me op Facebook, Instagram en Pinterest voor meer smakelijke recepten!
ik heb niet het gevoel dat ik dit vaak genoeg zeg, of dat ik je ooit genoeg zou kunnen bedanken. Maar Dank u voor al uw steun, voor het bezoeken van mijn blog, commentaar, en het delen van mijn recepten met uw vrienden en familie. Ik ben zo dankbaar voor je!
als u dit recept of een van mijn recepten maakt, vergeet dan niet om het te beoordelen en laat hieronder een reactie achter. Ik zou graag horen over uw ervaring en uw opmerkingen gewoon mijn dag!
ik hoop dat je van elk recept houdt dat je maakt! Diana x.
Kompot-sap
eenvoudig zelfgemaakt sap Kompot recept gemaakt met bessen en appels. Een traditioneel recept dat elke Russische familie maakt!
5 van 2 stemmen
Pin
cursus afdrukken: Dranken
Keuken: Russisch
bereidingstijd: 5 minuten
kooktijd: 5 minuten
porties: 10
calorieën: 62 kcal
auteur: Diana
ingrediënten
- ▢ 1 pond (500 gram) gemengd fruit (appelen, bessen, steenvruchten enz.)
- ½ ½ kop (100 gram) kristalsuiker
- 8 8 kopjes (2 liter) water
instructies
-
was fruit, hak appels en grotere vruchten ruwweg in stukken, en pit alle steenvruchten die je gebruikt.
-
Vul een pot met water, en breng het aan de kook. Zodra het begint te koken, voeg het fruit toe en kook dan ongedekt voor 5-7 minuten. Zet het vuur uit en voeg naar smaak suiker toe. Laat het oplossen en het sap afkoelen.
-
u kunt ervoor kiezen om ofwel zeef het sap of niet. Serveer warm of gekoeld.
opmerkingen
- gebruik vers, gedroogd of bevroren fruit.
voeding
calorieën: 62kcal / koolhydraten: 16g / eiwit: 1g | vet: 1g | verzadigd vet: 1g | natrium: 11mg | kalium: 49mg | vezel: 1g | suiker: 15g | vitamine A: 24IU | vitamine C: 2mg | Calcium: 9mg / ijzer: 1mg
heeft u een recept gemaakt?Tag @littlesunnykitchen of hashtag het # littlesunnykitchen!
