Met Parmezaanse kaas beboterde Popcorn

gesmolten boter en vers geraspte Parmezaanse kaas maken deze popcorn bijzonder en onweerstaanbaar goed.

popcorn

het was terug naar de boerderij Gisteren, Deze keer met mijn zoon eerste klas klas-en ten minste tien andere bus vol. Wat een dag. Het volstaat om te zeggen, een groep van tag spelen, kung fu oefenen, giftige wiet plukken, slangenhuid vinden van zes-jarige jongens door een mais doolhof en pompoen patch is geen gemakkelijke taak. Zegen al jullie leraren daarbuiten; ik weet eerlijk gezegd niet hoe jullie het doen. Ik zweer dat ik er bijna een verloor tijdens de hooirit!

Popcorn2

Gelukkig, behalve dat we een beetje nat werden van de regen, kwamen we allemaal heelhuids terug met pompoenen en een paar korenaren om het te laten zien. De Boer vertelde ons dat we de maïs in de magnetron konden doen door de hele kolf in een bruine zak te doen en het twee minuten te koken. Ik kon het niet geloven, maar het werkte echt!

Popcorn3

maar maak je geen zorgen, dit recept vraagt om in de winkel gekochte popping corn. Het enige wat je nodig hebt is een paar minuten moeiteloos schudden op het fornuis en-pop, pop, pop-Je hebt een grote kom perfect gekookt, pluizige en knapperige popcorn. Je kunt het gewoon zo gezouten eten, maar gesmolten boter en vers geraspte Parmezaanse kaas maken het bijzonder en onweerstaanbaar goed, perfect voor voetbal kijken of Halloween feesten.

door Jennifer Segal

gesmolten boter en vers geraspte Parmezaanse kaas maken deze popcorn bijzonder en onweerstaanbaar goed.

porties: Een grote schaal (15-20 cups)

Ingrediënten

Voor het Koken

  • 3 eetlepels plantaardige olie
  • 1/2 kop knallen van de maïs (ik hou van Orville Redenbacher de Originele Gastronomische Popping Maïs)
  • 1/2 theelepel zout

Voor de Topping

  • 3 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
  • Weinig 1/2 kopje fijn geraspte Parmigiano-Reggiano
  • versgemalen zwarte peper, naar smaak

Instructies

  1. Giet de olie -, popping maïs en zout in een zware 3-kwart of grotere pan (de kernels MOETEN in enkele laag zijn). Roer zodat het zout en de olie de pitten gelijkmatig bedekken. Dek af met een deksel en kook op middelhoog vuur, af en toe schudden van de pan, totdat het knallen bijna stopt. Laat het niet branden; wanneer het knallen vertraagt, is het klaar. Verwijder van het vuur en laat de resterende pitten pop.
  2. verwijder het deksel en besprenkel de gesmolten boter gelijkmatig over de popcorn. Breng de popcorn over in een schaal en bestrooi met de Parmezaanse kaas en zwarte peper. Roer voorzichtig, proef en voeg indien gewenst meer zout toe.
  3. Noot: Zorg ervoor dat u de popcorn overbrengt naar een serveerschaal voordat u de kaas toevoegt. Als je de kaas in de warme pan aan de popcorn toevoegt, smelt het en plakt het aan de bodem.

meer recepten bekijken:

Reviews & opmerkingen

  • kan dit een paar uur van tevoren worden gemaakt?

    • — Meaghan
    • Beantwoorden
    • Zeker, dat is fijn 🙂

      • — Jenn
      • Beantwoorden
  • dit Maakte een tijdje terug kon niet stoppen met eten. Ik heb geen zelfbeheersing met deze popcorn. Ik voeg altijd meer kaas toe dan nodig is, want ik ben een enorme kaasfreak.

    • — Christina Lengyel
  • ik maakte dit gisteren als snack voor mijn kinderdagverblijf. Omdat ze niet van peper houden, heb ik er geen toegevoegd en het was nog steeds erg lekker. Ze vonden vooral de kaassmaak lekker.

    • — Carmen
    • Beantwoorden
  • parm met een beetje chili poeder heeft het voor mij gedaan

    • — Arnold
    • Beantwoorden
  • Probeer het toevoegen van een beetje knoflook poeder met de parmezaanse kaas

    • — Nick
    • Beantwoorden
  • VEEL PARMEZAANSE kaas, EN VEEL VAN de OUDE BAY…..

    • — Matt
    • antwoord
  • het ziet er echt fantastisch uit, Ik ben echt blij op je awesoem decoratie van popcorn, ik ben echt blij om deze bruine popcorn te zien, Ik heb nog nooit eerder gezien, dus bedankt voor het delen met ons.

    • — Chef schort
    • antwoord
  • ik voeg ook gemalen rode peper vlokken toe! en wat gedroogde oregano! Ik kan niet te veel kruiden in mijn popcorn hebben. Ik heb eindelijk een air popper gekocht zodat ik de olie niet eens hoef te gebruiken om mijn maïs te knallen.

    • — Kelly
    • antwoord
  • ik gooi altijd verse Parmezaanse kaas op mijn popcorn – het moet een van mijn favoriete Combo ‘ s zijn. De andere die absoluut lekker is, is de popcorn kruiden met oude baai in plaats van zout (voor jullie Marylanders! Mijn zoon doet dat de hele tijd.

    • — Chris
    • Antwoord
  • Mmmmmmmm! Dit is een van mijn favoriete manieren om popcorn te eten–Ik ben ermee opgegroeid op deze manier, in feite.

    BTW ik ben benieuwd in welk deel van het land u woont?? Je had het over Balducci ‘ s in je steak recept….

    • — Cynthia
    • antwoord
  • dit spul is geweldig. Ik heb wat extra boter gebruikt.

    • — G. M.
    • antwoord
  • ik maakte dit voor filmavond en mijn hele familie vond het geweldig!! Ik moest nog een partij maken!

    • — Lisa
    • antwoord
  • dit ziet er erg goed uit!

    ik kwam naar uw site via een advertentie op Facebook.

    • — Wendy
    • antwoord

voeg een beoordeling of Vraag toe

deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.



+