Orkaancocktail

gemakkelijk, tiger….it het smaakt ongevaarlijk, maar het geeft een klap. Een woord van advies van de Southern Living Test Kitchen Professionals die dit specifieke recept ontwikkeld: “niet meer dan twee!”Als je niet weet over de klassieke orkaancocktail, nu is uw kans om een beetje geschiedenis te leren, zowel culturele als culinaire. Om te beginnen is de hurricane een fruitige, rum-gevulde drank die ook sinaasappel-en passievruchtensappen bevat. Als je ooit naar New Orleans bent geweest, ben je er zeker van dat je deze pittige cocktail hebt gezien die op drankmenu ‘ s in de stad staat. Deze cocktail werd populair in Pat O ‘Brien’ s bar in 1940 New Orleans. Volgens de legende creëerde O ‘ Brien de rummy-drank als een middel om zich te ontdoen van de grote voorraad rum die zijn distributeurs hem dwongen te kopen. O ‘ Brien debuteerde zijn nieuwe plengoffer op de wereldtentoonstelling van 1939 in New York City. De naam van de cocktail kwam van de orkaanlampvormige glazen waarin de eerste drankjes werden geserveerd. Je kunt nog steeds een geweldige orkaancocktail krijgen bij Pat O ‘Brien’ s, maar als een reis naar New Orleans niet snel op je agenda staat, probeer dan dit recept eens. Het recept is voor een enkele portie, maar het is heel gemakkelijk te verdubbelen of te verviervoudigen. Zorg ervoor en schud het in batches. U vindt passievruchtensap, bevroren of schapenstal, bij uw speciaalzaken. De dieprode Luxardo maraschino kersen zijn verkrijgbaar bij de slijterij en, als je geen witte rum hebt, kun je de gewone gold rum gebruiken of gewoon meer donkere rum toevoegen.