Slow Cooker kaneelbroodjes

Slow Cooker kaneelbroodjes zijn de makkelijkste manier om boterachtige, kaneelsuiker ontbijtbroodjes te maken. Krijg kleverige, heerlijke zelfgemaakte broodjes in de helft van de tijd!

of je ze nu Vanaf het begin bakt of bij een bakkerij ophaalt, kaneelbroodjes zijn een van de beste ontbijtrecepten om een menigte tijdens de feestdagen te voeden. Vind meer eenvoudige en tijdbesparende Crockpot versies van klassiekers in onze Slow Cooker collectie.

kaneelbroodjes

op kerstochtend kan het zo druk zijn tussen het openen van cadeautjes, het vinden van batterijen voor nieuw speelgoed en het gieten van de montage-instructies, en soms heb je gewoon een pauze nodig van het koken. Maar toch wil je je familie en gasten verwennen met een extra speciale brunch.

dit recept voor kaneelbroodjes is precies wat je nodig hebt dit vakantieseizoen. Net als onze Crockpot Cinnamon Roll braadpan, heeft dit recept alle lekkere smaken die een cinnamon roll heerlijk verwennen, maar met de helft van het werk.

wie bijt er niet graag in een verse kaneelbroodje uit de oven? Als je er gewoon over nadenkt, kun je waarschijnlijk bijna de warme, zoete kaneel ruiken en het malse gebak proeven dat bedekt is met gesmolten botersuiker.

maar hoewel we graag kaneelbroodjes maken (en erover dromen), kunnen ze veel werk zijn. De meeste recepten vragen om het rijzen van het deeg niet een keer, maar twee keer!

dit recept maakt gebruik van instant droge gist en het dampende vocht van de slow cooker om al het stijgende werk voor u te doen. Dat klopt, niet wachten op een deeg om te stijgen op alle of riskeren dat ze niet zullen stijgen omdat je hen haastte. Lichte en pluizige kaneelbroodjes zijn nog nooit zo makkelijk geweest.

het enige wat u hoeft te doen is het deeg maken, assembleren en in de bodem van uw crock pot plaatsen. In ongeveer 2 uur kooktijd is het tijd voor een kopje koffie samen met deze gastronomische traktatie om te ontspannen van de drukke kerstochtend.

Tips voor het maken van Crock Pot kaneelbroodjes

• • gebruik een papieren handdoek onder het deksel van de slow cooker. Dit zal helpen reguleren van het vocht en houden uw rollen van steeds vochtig.
  • bestrijk de pot met perkamentpapier en spuit met kookspray. Dit maakt het nemen van de rollen gemakkelijk.
  • als u wilt dat de toppen bruin worden, verwijder dan wanneer u klaar bent met koken uit de crock pot en plaats deze gedurende 5-10 minuten in de oven die op 300 graden is ingesteld.

meer ontbijtrecepten voor een menigte

Hoe maak je SLOW COOKER kaneelbroodjes

• maak klassiek kaneelbroodje deeg.
• rol het deeg en laat rijzen in de slow cooker.
• 2 uur lang op hoog koken.
• maak glazuur met poedersuiker, melk en vanille.
• laat kaneelbroodjes 10 minuten voor het glazuur afkoelen.

variaties op SLOW COOKER kaneelbroodjes

• Karamelpecan: in plaats van glazuur, vul je je broodjes met gezouten karamelsaus en pecannoten. Om ze meer als een kleverig broodje te maken, gebruik bruine suiker voor 1/2 van de kristalsuiker in je vulling.
• Appelkaneel: voeg gedroogde stukjes appel (fijngehakt) toe aan het mengsel van kaneelsuiker. Nadat de broodjes klaar zijn met koken, voeg een eetlepel of twee ahornsiroop toe aan je glazuur.
• roomkaas: kaneelsuiker en roomkaas zijn alleen voor elkaar bestemd. Voeg wat toe aan je vulling of top met een roomkaas glazuur om te genieten van deze klassieke smaak combo.
• chocolade: voeg voor chocoladebroodjes kaneel enkele mini-chocoladeschilfers toe. Serveer met vanille-ijs en warme Fudge voor een super zoet decadent dessert.

maak vooruit Slow Cooker kaneelbroodjes

maak deze tot 1 dag van tevoren door het deeg te maken en samen te voegen. Bewaar in de koelkast in een ingevette pan, bedekt met plastic folie. Wanneer u klaar bent te maken, plaats in slow cooker en koken als normaal. Controleer ze op doneness op ongeveer 90 minuten.

u kunt ook pre-made kaneelbrooddeeg gebruiken en het in de slow cooker laten proof en op dezelfde manier koken. We gebruiken zelfgemaakt deeg uit mijn klassieke Cinnamon Roll recept maar het idee hier is de kookmethode.

INSTANT POT kaneelbroodjes

maak deeg en monteer kaneelbroodjes per receptinstructies. U heeft een ingevette springform pan nodig die in uw snelkookpan past.

• giet 2 kopjes water in de bodem van de Instantpot. Plaats onderzetter fornuis.
• plaats kaneelbroodjes in een pan, dek af met een papieren handdoek en folie.
• zet de pan op de onderzetter, zorg ervoor dat de papieren handdoek en folie de pan volledig bedekken.
• verzegel en kook handmatig hoge druk gedurende 15 minuten.
• indien klaar, gebruik natuurlijke afgifte gedurende 10 minuten voordat u quick release gebruikt.
• Haal uw broodjes uit de Instantpot en besprenkel met glazuur voordat u ze serveert.

heerlijke ontbijtrecepten

Hoe bewaart u SLOW COOKER kaneelbroodjes

• serveer: uw broodjes zijn goed open gedurende maximaal 2 uur bij kamertemperatuur. Bewaar ze niet in de slow cooker met deksel erop of ze worden doorweekt.
• bewaren: kaneelbroodjes blijven 5 dagen vers bedekt in de koelkast
• invriezen deze broodjes bevriezen goed tot 3 maanden. Ontdooi ‘ s nachts in de koelkast en verwarm in de oven voor het beste resultaat.