op een koude dag gaat er niets boven een stevige soep.
op een koude dag is er niets zo geruststellend als een dampende hete kom lekkere soep om je op te warmen. Maar, soms heb je niet de tijd om een aantal van uw favoriete soepen te maken vanaf nul. En, laten we eerlijk zijn, ingeblikte soep snijdt niet altijd de mosterd. Daarom is deze genieuze hack voor heerlijke, zelfgemaakte soep zo ‘ n game changer!
om deze soep te maken, hoeft u slechts één koekenpan, één snijplank en de slow cooker pot vuil te maken. Nadat je het vlees op de kookplaat bruin hebt, gaan alle ingrediënten in de slow cooker.
de truc om deze bevredigende soep te maken is een grote container V8 sap. De hele container van V8 gaat in de pot, samen met een V8 container ter waarde van water. Dit is zo ‘ n handige manier om te meten!
de specerijen in dit klassieke tomatensapmengsel voegen veel smaak toe aan de soep en verminderen de specerijen en gedoe die in de pot moeten gaan. Je zou zelfs de V8 Spicy Hot flavor kunnen gebruiken als je een beetje een kick aan je soep wilde.
daarna kook je de soep op hoog voor 3 uur of op laag voor 6 uur zodat de ui gaar wordt en alle smaken samen kunnen smelten. Het is echt zo eenvoudig om een stevige, zelfgemaakte soep te hebben met minimale inspanning.
het recept vraagt om ingeblikte, gemengde groenten, maar je zou dit kunnen maken met een paar blikjes bonen, een zak bevroren maïs, of met verse groenten, afhankelijk van wat je bij de hand hebt en waar je voor in de stemming bent. Wie houdt er echt niet van recepten die zo aanpasbaar zijn? Het is leuk als je kunt gebruiken wat je hebt in de keuken, zodat er niets verloren gaat. Dat is het mooie van soepen als deze.
probeer dit eenvoudige en vullende recept en kijk of het het recept repeat rooster niet maakt. Het heeft zeker het cijfer gehaald in mijn huis!
V8 Rundvlees en Groente Soep
Serveert 8
20 minuten actief, 3-6 uur inactief
Ingrediënten
- 1 46-ounce container V8 sap
- 1 46-ounce V8 bak water
- 2 blikjes gemengde groenten, undrained (of een equivalent van de gewenste groenten)
- 2 pond rundergehakt
- 1 gehakte ui,
- 2 blokjes rundvlees bouillon
- zout en peper naar smaak
bereiding
- bruin rundergehakt en uien in een pan op middelhoog vuur en zet na het koken opzij.
- in slow cooker combineer rundermengsel, V8, water, bouillon en groenten.
- zet slow cooker op laag en kook gedurende 6 uur of zet 3 uur op hoog.
- voeg naar smaak zout en peper toe en serveer piping heet.
recept aangepast van Lady Savings.
SKM: onder-inhoud plaatshouder Whizzco voor 12T