Vegan Lemon Loaf

we kunnen geld of producten verdienen van de in dit bericht genoemde bedrijven.

delen is zorgzaam!

ik ben dol op dit zoete, vochtige en super smaakvolle vegan lemon loaf.

het zit boordevol vers citroensap en schil, en gebalanceerd met biologische suiker en vanillesmaak.

het is de perfecte balans tussen zoet en zuur en ik heb het opnieuw en opnieuw gemaakt!

het is klaar in een mum van tijd, en niemand zal ooit in staat zijn om te vertellen dat het veganistisch is, geloof me.

beste gezonde veganistische Citroenbrood Pound Cake

vroeger bestelde ik het citroenbrood bij Starbucks de hele tijd, maar nu ik een plantaardig dieet eet, moest ik een beetje improviseren.

tegenwoordig is het zo gemakkelijk om veganistisch te bakken, met hoe toegankelijk dingen als niet-zuivel melk en veganistische boter zijn-alles is mogelijk!

naast deze twee ingrediënten, is de rest waarschijnlijk al in je keuken, zorg ervoor dat je genoeg citroenen hebt (Ik heb er ongeveer 5 gebruikt)!

ik dacht niet dat dit recept een ei-alternatief nodig had, maar je kunt altijd chia of vlas eieren gebruiken in plaats van echte.

deze cake gebakken prima, het was super pluizig en heerlijk met de hulp van wat bakpoeder en bakpoeder gemengd met het citroensap!

Hoe maak je veganistisch Citroenbrood

het Citroenbroodbeslag

bereiden dit citroenbroodbeslag is super eenvoudig in elkaar te zetten.

alles wat u hoeft te doen is uw oven voorverwarmen op 350 graden en al uw natte ingrediënten (vanille, plantaardige melk, vegan boter, citroensap, citroenschil) toevoegen aan een grote kom.

klop deze goed samen, voeg uw rietsuiker toe en klop tot het geheel is gecombineerd.

combineer in een aparte kom je droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout) en meng goed.

voeg uw meelmengsel in stappen toe aan uw natte mengsel en roer tussen elk mengsel door totdat alle bloem is opgebruikt.

besproei een broodpan met anti-aanbakspray, of bestrijk een neutrale olie of veganistische boter (je kunt perkamentpapier gebruiken voor een gezondere optie, maar ik zou het nog steeds licht insmeren met een van deze om plakken te voorkomen).

giet het beslag erin en tik op de pan op een vlak oppervlak om het waterpas te maken.

bak gedurende 40-45 minuten of totdat een tandenstoker in het midden van het brood er schoon uitkomt.

Hoe maak je je citroencake supervochtig

laat de cake na het bakken 10 minuten afkoelen in de pan.

om het super vochtig te maken en een droge cake te vermijden, voeg ik graag een eenvoudige suikerstroop toe.

meng eenvoudig 2 eetlepels warm citroensap met 2 eetlepels rietsuiker (net warm genoeg om de suiker op te lossen).

prik enkele kleine gaatjes door het brood en giet het stroopmengsel gelijkmatig over het brood!

citroencake Glaze Recept

laat de cake volledig afkoelen voordat u het super eenvoudige citroenglazuur toevoegt, anders smelt het glazuur een beetje, verliest het zijn kleur en raakt het kwijt in de cake.

breng het brood, nadat het gedurende 10 minuten in de pan is afgekoeld, over in een koelrek.

Combineer 3 eetlepels vers citroensap met 1 1/2 kopjes veganistische poedersuiker. Er zit veel citroenachtige smaak in deze taart, maar het is niet overweldigend!

klop tot het vloeiend en glad is en besprenkel gelijkmatig over de cake. Het zal in slechts een paar minuten en dan kunt u graven in!

dit is een soortgelijk glazuur dat ik gebruikte voor mijn Vegan Coffee Cake Donuts en kaneelbroodjes, maar dikker gemaakt door meer poedersuiker toe te voegen, en gemaakt met citroensap in plaats van plantaardige melk!

ik overgoten de mijne met een beetje meer citroenschil en wat verse muntblaadjes-ik hou van de eenvoud van hoe het eruit zag!

Als u wilt, kunt u ook verse citroenpartjes aan de bovenkant toevoegen, of zelfs wat maanzaad in de taart gooien voor het bakken!

dit veganistische citroenbrood recept is perfect gecombineerd met een kopje koffie of thee, en ik hoop dat je het probeert!

dit recept is:

• citroenachtig
• zoet
• vochtig
• geglazuurd
• Vegan
• gezonder
• Perfect voor de zomer
• heerlijk

meer veganistische desserts!

citroenachtige bosbessenmuffins

aardbeientaart met kokosroom

Mango Oranje Kokospijsjes

speld dit voor later!

Sharing is caring!