Veggie Pita Sandwich

• categorieën: voorgerechten & Snacks, Fusion International, Snelle Recepten
• Tags:voorgerecht, ontbijt, gemakkelijk, eggless, fusion, gezond, kids friendly, snel, Snack

zelfgemaakte Mediterrane gevulde vegetarische Pita Sandwich, perfecte quick fix brood sandwich voor elke dag en tijd. Veggie Pita Sandwich is super lekker, lekker, gezond en ik weet zeker dat kinderen zullen genieten van dit.

Ingrediënten:

• 4-5 volkoren Pita Brood (klik hier voor het recept)

Voor Veggie roomkaas

• 1 beker Crème Kaas
• ¼ kopje Gehakte Ui
• ½ kopje Gepelde & komkommerblokjes
• ½ kop Gehalveerde Cherry Tomaten (Rood & Geel)
• 1 theelepel Zwarte Peper, Poeder
• Zout

Overige ingrediënten

• ½ Kopje Koriander, Mint Hummus (klik hier voor het recept)
• ¼ kopje Rode Radijs Plakjes
• ½ kop Gesneden komkommer
• ¼ kop Geraspte Wortel
• ¼ kopje Granaatappel Arils
• Sommige Sla Bladeren
* Sommige Spinaziebladeren

Methode

1. Voeg in een mengkom roomkaas (gebruik roomkaas op kamertemperatuur), ui, tomaten, komkommer, zout, zwarte peper poeder en meng het goed, opzij houden.
2. Neem nu pitabrood, snijd het in halve cirkel, zodat het kan worden halve cirkel zak.
3. Plaats slablaadjes in de zak, dan spullen en verspreid wat bereide roomkaas mengsel in de zak.
4. Plaats of vul dan de gesneden komkommer, radijs, spinazie, bestrooi wat geraspte wortel en granaatappel arils.
5. Verdeel nu wat koriander mint hummus, je kunt het toepassen voordat je roomkaas mengsel verspreidt.
6. Quick fix veggie pita sandwich is klaar, serveer het vers of later.

Tips:

* u kunt elke hummus of pesto gebruiken volgens uw smaak.
• u kunt alle groenten toevoegen in vulling volgens uw keuze.
* u kunt vegmayonaise gebruiken in plaats van roomkaas (ik heb roomkaas gebruikt omdat mayonaise sandwiches vochtig kan maken, als u later eet)
• u kunt dit ook inpakken als lunchbox.