Maryhill Winery in de buurt Goldendale is gespecialiseerd in syrahs en zinfandels … en een prachtig uitzicht.
afbeelding: met dank aan Arthur Yeo
Noot van de redactie: oorspronkelijk gepubliceerd in juni 2012, werd dit artikel in Mei 2017 bijgewerkt op nauwkeurigheid en relevantie.
Sunshine Mill
The Dalles, of
maak je geen zorgen als het eclectische interieur van deze voormalige graanmolen—kroonluchters hangend aan een 100 jaar oud katrolsysteem en barkrukken vervaardigd uit wijnvaten-je met je mond open laat hangen. Proeflokaal pourers zal binnenkort vullen met slokjes van de Dalles wijnmakerij Quenett ‘ s chardonnays, pinot gris, en fruit-forward rood. De Dalles inboorlingen James en Molli Martin begonnen met het renoveren van de molen uit 1913 (waar ooit tarwe voor Cheez-Its werd gemalen) in 2009 tot een proeflokaal voor Quenett en een bottelarij voor de single-serving wijnen van het echtpaar noemen ze Copa Di Vino. Geniet van een glas als u zich verwonderen over de gerestaureerde molen, of genieten van een spel van Jeu de boules bal net buiten.
Maryhill Winery
Goldendale, WA
Drink in een van onze favoriete uitzichten op de kloof, samen met bekroonde syrahs en zinfandels, bij de Maryhill Winery in Washington. Gelegen aan de oostelijke rand van het national scenic area, op slechts 13 mijl ten zuiden van Goldendale, Maryhill ‘ s Proeflokaal kijkt uit op een brede, platte Columbia carving zijn weg door zonverbrande steen, en een 4000-persoons amfitheater waar de wijnmakerij organiseert zomerconcerten door de wil van Santana, Boz Scaggs, en ZZ Top (tickets online beschikbaar).
Phelps Creek Vineyards
Hood River, of
niets verbetert uw golfspel—of tenminste uw temperament—zoals een goede wijnproeverij. Het kleine proeflokaal van Phelps Creek ligt direct naast het clubhuis van de Hood River Golf Course en is de beste plek om deze theorie te testen. Eigenaar Bob Morus plantte de eerste van zijn 30 hectare in 1990, in samenwerking met een Hood River wijnmaker en een vierde generatie vigneron uit Bourgondië om solide voorstellingen van de oude wereld pinots van die regio te produceren. De 2009 Cuvée Alexandrine pinot is een aangename verrassing tussen een zee van uitstekende chardonnays, en de levendige proeflokaal scherts (vaak verbeterd door verhalen van de eigenaar zelf) – nou, dat is gewoon par voor de cursus.
Syncline Winery
Lyle, WA
klim naar het noorden van de Columbia River in de gouden, winderige heuvels van Lyle, en je zult een idyllisch stuk landbouwgrond vinden. Dit is Syncline wijnmakerij, waar de rustieke proeflokaal en de aangrenzende wijngaarden misschien wel de beste picknickplek in de kloof. Eigenaren James en Poppie Mantone richten zich op Rhône wijnen zoals syrah, roussanne en viognier, terwijl ze zich mengen in zeldzamere vondsten zoals de pittige, oude wereld–stijl mourvèdre, en produceren enkele van de meest geprezen flessen van de regio. Je wilt er minstens één pakken voor je picknick.
The Gorge White House
Hood River, of
beschouw dit statige Nederlandse koloniale huis uit 1908 als een one-stop shop voor all things Gorge. Oude bewoners Camille Hukari en Jerry Tausend verbouwden de eerste verdieping van het toepasselijk benoemde “Witte Huis”—gelegen op 31 hectare van u-cut bloemenvelden en peer en erfstuk appelboomgaarden—in een kloof wijnproeverij hub, gieten smaken uit meer dan 25 van de wijnhuizen van de regio, samen met lokale ciders en ambachtelijke bieren. Het huis is ook een ware Gorge art gallery vol met lokale schilders en fotografen’ werk. Als je nog steeds hunkert naar meer vino na het rondvaren van het uitgestrekte terrein, ga dan achterom en bekijk de Viento wijnen van de proeflokaal. Beschouw het als dessert.
