Zeewierrijstballen

deze zeewier rijstballetjes staan ook bekend als Jumeokbap, gemaakt met slechts 5 ingrediënten in minder dan 10 minuten. Ze zijn goed voor de lunch bento of snacks of als bijgerecht gegeten samen met pittig voedsel.

we weten allemaal dat je je hongerig kunt voelen terwijl je kijkt naar het ongelooflijk lekkere eten dat ze eten in K-drama ‘ s. Als u een fervent K-drama watcher bent, bent u waarschijnlijk bekend met deze zeewier rijstballetjes of ook wel bekend als Jumeokbap. Rijst wordt meestal warm geserveerd in een metalen kom in restaurants. Gasten kunnen de gelaagde ingrediënten mengen met een paar plastic handschoenen voordat ze hun eigen rijstballetjes rollen. Koreanen maken af en toe zeewier rijstballen om de pijn van het eten van kruidig voedsel te verlichten, omdat rijst een van de voedselpunten is die het vuur in je mond kan doven.Over Jumeokbap

Koreaanse rijstbal wordt Jumeokbap (주먹밥) In het Koreaans genoemd, wat letterlijk vertaald wordt als “eerste rijst”. De reden waarom het heeft die grappige naam is dat dit gerecht bestaat uit hand-vormige rijst ballen, ongeacht de grootte, ingrediënten, of kruiden gebruikt. Het bescheiden begin van Jumeokbap kan worden getraceerd uit de oude dagen toen Koreanen niet de luxe hadden en eenvoudige en gemakkelijke maaltijden moesten bereiden voor basisvoedsel.

Jumeokbap is veelzijdig omdat het gemakkelijk is om overal te eten te maken en mee te nemen. Tegenwoordig gebruiken families overgebleven rijst met een paar andere ingrediënten, vormen ze tot ballen met hun handen voor handige reisvoedsel of lunchbox toevoegingen.

hoe dienen zeewier rijstballen

deze zeewier rijstballen zijn eigenlijk zeer veelzijdig omdat je kunt spelen met veel vullingsvariaties, niet alleen beperkt tot zeewier alleen. U kunt proberen groenten of vlees toe te voegen aan deze rijstballetjes om ze meer vervullend en voedzaam te maken. Dit menu is de beste on-the-go lunch voor volwassenen of kinderen. Maar in Korea zijn ze vooral bekend om samen te gaan met gekruid voedsel.

ik heb een lage tolerantie voor kruidig voedsel, maar kan niet helpen om mijn verlangen naar Koreaans voedsel te vervullen. We weten allemaal dat Koreanen houden van een goede pittige schotel en chilipepers gebruiken in een aantal gerechten, en een van hen is Dakgangjeong. Dakgangjeong (닭강정) is een gefrituurd krokant kipgerecht geglazuurd in een kleverige, zoete en kruidige saus. Ik maakte dit gerecht na het kijken naar een Koreaanse variété show genaamd Youn ‘ s Kitchen. Zeewier Rijst ballen zijn in principe een tong saver om de kruidigheid van de saus te verlichten.

meer rijstbal recepten

probeer ook deze super makkelijke en snelle rijstbal recepten!

• Furikake rijstballen
• kersenbloesem rijstballen
• Zalmrijstballen
• Tonijnmayo Onigiri

mis deze Koreaanse recepten niet!

als je het niet weet, heb ik een heleboel Koreaanse recepten die je leuk zult vinden:

• Kimchi Kimbap (koreaanse Rijst Roll met Kimchi)
• Kimchi Gebakken Rijst
• Bibimbap (koreaans Gemengde Rijst Bak)
• Rabokki (Tteokbokki met Ramyeon)
• Hotteok (koreaanse Zoete Pannenkoeken)