Shelby Township, Michigan, EUA – 23 de Março de 2016: People in an Applebee’s restaurant in Shelby Township. Applebee’s é uma cadeia de restaurantes casuais com locais em todo os Estados Unidos. (iStock)
se achas que o Applebee’s é só sobre comida mais confortável, pensa de novo. Enquanto muitas entradas fazem rede em bem mais de 1.000 calorias, o restaurante dispõe de alguns itens razoavelmente portados, mais saudáveis, também. Na sua próxima refeição, dê uma dessas seis picaretas de nozes de saúde em todo o país uma tentativa. Quer dar uma pista para itens mais leves? Procura descritores como “grelhado”, “chargrilled” ou “torrado”. Por outro lado, palavras como “frito”, “pãozinho”, “espancado” e “estaladiço” indicam pratos mais pesados.
1. Salada de camarão tailandesa
esta salada de 370 calorias é um destaque entre os especialistas em Saúde. “Este é o meu favorito para pedir porque é feito de muitos alimentos integrais e densos em nutrientes”, disse Emily Kyle, MS, RDN, dona da Emily Kyle Nutrition em Rochester, Nova Iorque. O camarão e edamame são ricos em proteínas, permitindo que este prato forneça quase metade do valor diário para a alimentação de proteínas. Baixar o teor de sódio da salada, solicitando o molho de lado e usando apenas um pouco — ou optar por um chuvisco de azeite e um pouco de suco de limão. Sinta-se livre para pedir coentros extra para um impulso de sabor, Kyle disse.
OS 14 ITENS MAIS SAUDÁVEIS NOS SEUS RESTAURANTES DE FAST FOOD FAVORITOS
2. Sirloin com crosta de pimenta + grãos inteiros
este prato é seu se você está desejando bife. “Opte pelos cortes mais lentos de carne, como o lombo, em vez do T-bone ou costela que são muito alta em gordura saturada”, Angie Asche, MS, RD, uma nutricionista, personal trainer, e proprietário da Eleat Sports Nutrition em Lincoln, Nebraska, disse à Fox News. Este prato faz um bom trabalho de combinar proteínas com grãos inteiros, bem como espinafres, cogumelos e tomates de uva — uma variedade de vegetais que fornece uma boa oferta de vitaminas e minerais. Enquanto o prato é menor em calorias (380), é maior em sódio, com cerca de três quartos do valor diário. O objetivo é equilibrar o resto do seu dia com alimentos frescos, que é menor em sódio, sugeriu Alissa Rumsey, MS, RD, proprietário de Alissa Rumsey nutrição e bem-estar em Nova York.
3. Salmão de cedro com glacé de mostarda de bordo
grelhado significa um grande gosto com calorias ou gordura mínimas, se for caso disso, adicionadas durante o processo de cozedura. “O salmão tem a reputação de ser um dos maiores alimentos para ajudar a reduzir a inflamação dentro do corpo”, disse Kyle. É também uma excelente fonte de proteína magra, fornecendo 38 gramas, ou cerca de três quartos do valor diário por porção. Este salmão é servido com espinafres ricos em fibra. Você pode escolher dois lados, então vá para brócolos cozidos e vegetais grelhados de fogo para uma entrada vegetariana, Julie Hartigan, uma chef e dona de cozinhar W/ Julie em Hoboken, New Jersey, disse à Fox News.
A ORDEM DOS 6 PRATOS “HEALTH NUTS ORDER” NO OLIVE GARDEN
4. House Salad + Edamame + Black Bean Corn Salsa
opções vegetarianas são poucas no Applebee’s, mas aqui está uma combinação que não é muito alta em calorias e fornece proteína e fibra para ajudar a mantê-lo saciado. Pede a salada sem bacon, depois enche-a com salsa e edamame. A salsa deve fornecer umidade suficiente por si só – mas se você quiser vestir, pedir o azeite de limão vinagrete no lado e usar apenas um pouco. Enquanto o edamame e a salsa não são itens de menu autônomos, um porta-voz de um Applebee disse à Fox News que você será capaz de ordená-los em lados especiais.
5. Fire assed Chicken Salad Wrap + Southwest Steak + Black Bean Soup Lunch Combo
If you really want a sandwich, order the lunch combo with a half portion of the chicken salad wrap, at 400 calories and 23g of fat. Junta-o com a sopa de feijão preto, uma das opções de sopa de calorias mais baixas que também fornece um impulso de proteínas. A pesquisa sugere que começar uma refeição com sopa pode ajudá-lo a comer menos.
SIGA – NOS NO FACEBOOK PARA MAIS NOTÍCIAS SOBRE O ESTILO DE VIDA DA FOX
6. O frango com limão grelhado de cedro
o Applebee’s é grande em grelhados de cedro, o que adiciona grande sabor para menos calorias e gordura. Este prato de frango fornece 42 gramas (quase um dia de valor!) de proteína magra, bem como fibra de enchimento da mistura de quinoa e arroz. Além disso, vais buscar fruta à Avozinha Smith e amoras. Você vai conseguir algumas gorduras saudáveis, também: “Pecans também são uma parte deste prato, fornecendo uma rica fonte de antioxidantes e mais de 19 vitaminas e minerais”, disse Asche.
Amy Gorin é escritora freelance e proprietária da Amy Gorin Nutrition em Jersey City, NJ. Facebook, Instagram, Twitter e Pinterest.
