Pilaf de Arroz De Primavera com espargos e ervilhas

pilaf de arroz de um pote com espargos e ervilhas é um prato lateral brilhante, fresco e fácil, coberto com queijo parmesão, pinhões frescos de manjericão!Pilaf de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que está coberto com queijo parmesão, manjericão fresco, pinhões!

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!PILAF de arroz com espargos e ervilhas, como esta receita? Prende – o à tua placa de alfinete da parabólica!

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eu não sei sobre você, mas Spring hits e eu sou como, ” Gimme ALL the asparagus! E morangos! E coisas de limão!”

Oh and also, please give me some sunny, pretty days so I can sit outside and watch the kids run around and feel the warm beating down on my face. De preferência com unhas pintadas para olhar para baixo … OK, agora estou a ficar ganancioso!

mas, no que diz respeito aos alimentos, sim aos produtos de primavera que estão a entrar! Algo sobre emergir do tempo de Inverno e das trevas e ter todas aquelas coisas brilhantes, frescas, deliciosas e saudáveis me deixa tonto.Pilaf com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que está coberto com queijo parmesão, pinhões frescos de manjericão!

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!Um dos meus combos sazonais favoritos é espargos e ervilhas. E manjericão, misturado,para o bem.

(eu tenho um lado simples de espargos com ervilhas e manjericão com estes mesmos sabores!)

mas misturá-los nesta pilha de arroz de um pote e terminá-los com queijo parmesão e pinhões para um acabamento rico e nutty está apenas a tomá-lo por cima. No bom sentido. ?É como a primavera numa tigela! Toda a frescura, toda a leveza e todos os tipos de delícia.Pilaf com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que está coberto com queijo parmesão, pinhões frescos de manjericão!

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além disso, este prato paralelo vai muito bem com tantos pratos – frango grelhado ou assado, peixe assado ou costeletas de porco. Seria muito saboroso com o meu filé de porco balsâmico.

a few notes on this spring rice pilaf:

  • tens de arranjar os espargos para isto. Esses enormes caules grossos não vão aquecer o suficiente na panela durante o final da hora de cozinhar arroz. Se tudo o que conseguir apanhar são os grandes caules, sugiro que os cozam ou os salteiem separadamente, até ficarem tenros, e adicioná-los no final com as ervilhas.
  • queijo parmesão para servir é uma espécie de obrigação aqui na minha opinião. No entanto, você poderia usar levedura nutricional para fazer este vegan.Também não saltes o manjericão. Um grande golpe de frescura no final e combina tão bem com os vegetais.No entanto, os pinhões são facultativos. Eu fiz de ambas as maneiras e enquanto eles adicionam um sabor de noz grande e um bom crunch, o arroz pilaf delicioso mesmo sem eles. Eles podem ser super caros, então não sinta que você tem que comprá-los apenas para este prato.

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!Estou a desejar-lhe dias de primavera longos e pratos simples como este arroz pilaf.

um pote de arroz com espargos e ervilhas é um prato brilhante, fresco e fácil que é coberto com queijo parmesão, pinhões de manjericão frescos!

Pilaf de Arroz De Primavera com espargos e ervilhas

pilaf de arroz de um pote com espargos e ervilhas é um prato lateral brilhante, fresco e fácil!

Tempo de Preparação: 10 minutos
cozimento: 35 minutos
Tempo Total: 45 minutos

Porções: 4 porções
> Calorias: 380kcal
Autor: Kathryn Doherty

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de azeite extra virgem
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 1/4 xícaras de arroz
  • 2 1/2 xícaras de sódio de baixa de frango ou caldo de legumes
  • 1 maço de aspargos finos aparadas e cortadas em 1/2 polegadas de comprimento peças
  • 1 xícara de ervilhas descongelado, se congelado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 de xícara de queijo Parmesão ralado
  • 1/4 de xícara de pinhões torrados (opcional)
  • 1/4 de xícara de manjericão fresco picado

Instruções

  • aquecer o azeite num grande pote sobre o calor médio.
  • adicionar cebola e sauté por 4-5 minutos, até amolecer. Adicione alho e sauté mais 30 segundos.
  • adicionar arroz e agitar para misturá-lo com a cebola e revestir os óleos.
  • adicione caldo de galinha ou vegetal, traga um lume, depois cubra e cozinhe durante 20 minutos.
  • adicionar espargos aparados em cima do arroz no pote, em seguida, cobrir e cozinhar mais 10 minutos.
  • descobrir, adicionar ervilhas, depois desligar o calor e deixar sentar, coberto, durante 5 minutos.
  • misture ervilhas e espargos no arroz e tempere pilaf com sal e pimenta para provar.
  • servir com queijo parmesão, pinhões e manjericão.

notas

você precisa obter espargos esbeltos para isso. Esses enormes caules grossos não vão aquecer o suficiente na panela durante o final da hora de cozinhar arroz. Se tudo o que conseguir apanhar são os grandes caules, sugiro que os cozam ou os salteiem separadamente, até ficarem tenros, e adicioná-los no final com as ervilhas.

Nutrição

> Calorias: 380kcal | hidratos de carbono: 56g | Proteínas: 13g | Gordura: 12g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 5mg | Sódio: 145mg | Potássio: 453mg | Fibra: 4g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 440IU | Vitamina C: de 16,9 mg | Cálcio: 114mg | Ferro: 2,6 mg
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