ząbek czosnku jest bardzo użytecznym i pysznym składnikiem, który jest używany w wielu różnych przepisach. Istnieje wiele metod, które ludzie używają do obierania i przygotowania główki czosnku. Wiele z tych metod zapewniają łatwe sposoby uzyskania goździki z głowy czosnku zrobić, że mogą one być używane. Ale nie zawsze chcesz, aby ząbek czosnku był oddzielony od głowy.
jest kilka przepisów, które wymagają główki czosnku o połowę w poprzek. Kiedy pierwszy raz to zobaczyłem, byłem bardzo zdezorientowany. Nie wiedziałem, co to znaczy, Jak to zrobić, ani dlaczego jest to wymagane. Jeśli zaczynasz przygodę z gotowaniem, być może nie doświadczyłeś tego zbyt często, A pomocne rady mogą być mile widziane. Więc mam ułożyła kilka przydatnych informacji, które powinny być w stanie pomóc, gdy natkniesz się na to w przepisie.
Po Co Ciąć Główkę Czosnku Na Pół W Poprzek?
cięcie główki czosnku daje kilka ciekawych opcji. Najczęściej okaże się, że przepisy będą wymagały przecięcia główki czosnku na pół w poprzek, jeśli pieczenie jest częścią procesu i konieczne w przepisie. Cięcie czosnku na pół w poprzek sprawia, że pieczenie czosnku sposób łatwiejsze. Po około 40 minutach pieczenia w piekarniku w temperaturze 400 stopni środkowy ząbek czosnku powinien być całkowicie miękki. Po przecięciu czosnku w poprzek, skropić trochę oleju na odsłoniętym czosnku i zawinąć w folię. Dalsze pieczenie da jeszcze więcej złocisto-brązowego koloru i karmelizowanego smaku.
ten proces pieczenia daje czosnek tak wiele zastosowań. Możesz użyć czosnku jako samego spreadu lub można go puree i włączyć do szerokiej gamy innych potraw, w tym sosów sałatkowych, Hummusu, baba ganoush, a także zapiekanek i sosów zup.
pieczony czosnek jest wszechstronny i przydatny, a najlepszym sposobem na pieczenie go jest prąd w poprzek.
Jak Przeciąć Główkę Czosnku W Poprzek?
kiedy dostajesz czosnek, Twoim pierwszym instynktem jest odklejenie skóry. Istnieje wiele metod robienia tego, w rzeczywistości wydaje się, że większość ludzi ma swoje własne małe sztuczki, aby rozluźnić i odkleić skórę. Chociaż nie jest to coś, co chcesz zrobić dla tej metody. Skóra pomaga utrzymać razem główkę czosnku.
metoda jest bardzo prosta. Wystarczy przeciąć główkę czosnku poziomo. Cięcie powinno być łatwe. Ponieważ nie usunąłeś skóry, spodziewaj się, że się łuszczy, a niektórzy odpadną. Można usunąć nadmiar, ale nie aktywnie peal przez niego. Pozostawienie go na utrzymuje wszystkie goździki razem lepiej niż cokolwiek innego.
trzymanie czosnku może być problemem, ponieważ jest to dziwnie ukształtowany przedmiot do cięcia w ten sposób. Pamiętaj, aby mocno trzymać cały goździek i nie ciąć w kierunku siebie ani dłoni. Pokrój szybko i płynnie, aby nie pozwolić nożowi się ześlizgnąć lub złapać.
to proste.
krojenie czosnku w poprzek jest użyteczną techniką, która może pomóc w gotowaniu, a konkretnie służy do przygotowania ząbka czosnku do pieczenia. Prażony czosnek jest łatwy w obsłudze i może być włączony do różnych potraw, pasty i sosy. Może być nawet stosowany samodzielnie jako spread na krakersach.
aby przeciąć ząbek czosnku, przytrzymaj go mocno i pokrój przez środek goździka w poprzek. Nie usuwaj skóry, ponieważ skóra pomoże utrzymać goździki razem po przecięciu. Skóra może się łuszczyć, ale to jest ok.
