Rum ma bogatą i długą historię związaną z karaibskimi piratami i handlem niewolnikami. Wypij, gdy podamy Ci listę najdroższych rumów na świecie.
Rum był pierwszym markowym spirytusem wyprodukowanym. Koloniści pili 12 milionów galonów rocznie, podczas gdy marynarze Royal Navy często mieszali go z sokiem z limonki, aby walczyć ze szkorbutem. Wiceadmirał Horatio Nelson, angielski dowódca Royal Navy, który zginął w bitwie pod Trafalgarem, musiał kochać ten napój tak bardzo, że poprosił, aby jego ciało zostało zachowane w beczce z rumem, zanim zostanie pochowane.
Portoryko jest głównym producentem rumu i stanowi ponad 80 procent rumu na świecie. Napój jest znany pod wieloma nazwami, takimi jak Barbados water, Kill-devil, Nelson ’ s blood, Pirates drink, Navy heaters i Demon water, między innymi.
- Rhum Clement 1952 – $1,200
- Havana Club máximo Extra Anejo– $1,360
- Ron Bacardí de maestros de Ron, Vintage, MMXII– $2,000
- 8-letni Bacardi, Millennium Rum Atlantis Special Edition-$2,779
- Bacardi Superior Rum (Hiszpania) Bot.Lata 40. XX wieku– $2,824
- Original Royal Naval Rum Tot – $3,000
- 50-letnia Posiadłość Appletona– $6,630
- 1780 – $10,667
- Legacy By Angostura– $25,000
- 1940s J. Wray& bratanek – $54,000
Rhum Clement 1952 – $1,200
Na Nie.10 na naszej liście najdroższych rumów (Top 10) to Rhum Clement 1952, obecnie sprzedawany w cenie 1200 USD. Butelkowana w 1991 roku, ma ciemny bursztynowy kolor. Wyprodukowana na Martynice na miejscu starej kreolskiej plantacji trzciny cukrowej, etykieta na butelce ma wizerunek Homere Clement. Był lekarzem i burmistrzem Le Francois. Jako rasowy socjalista był w stanie rozpoznać, że podczas I wojny światowej było ogromne zapotrzebowanie na wysokiej jakości alkohol.
zaczął od zakupu starej kreolskiej plantacji trzciny cukrowej-Domaine de L ’ Acajou – i natychmiast zbudował gorzelnię. Jako przedsiębiorca był w stanie wyprodukować jeden z najlepszych rumów na świecie. Po przejściu na emeryturę pozostawił gorzelnię swojemu synowi, Karolowi. Jak mówią, jabłko nie spada daleko od drzewa, a w tym przypadku; to w dobry sposób.
Charles kontynuował dziedzictwo ojca, produkując wysokiej jakości alkohol. Rhum Clement 1952 to najstarszy rum produkowany w oryginalnej destylarni przed jej przeniesieniem.
Havana Club máximo Extra Anejo– $1,360
uważany za jeden z najlepszych rumów, jakie kiedykolwiek zostały wyprodukowane, Havana Club máximo Extra jest wykonany z mieszanki rzadkich i drobnych rumów pochodzących z rozległych rezerw destylatora-piwnic Havana Club. Stworzył go Maestro Del Ron Cubano Don Jose Navarro. Rum był destylowany i butelkowany przy zachowaniu prawdziwej tradycji produkcji kubańskiego rumu. Proces ten jest długi i żmudny, ale w końcu budzi smaki najlepszych i najstarszych rezerw rumu. Powinieneś wiedzieć, że proces ten pozwala na produkcję tylko 1000 butelek Havana Club máximo Extra każdego roku.
rum ma bursztynowy blask pogłębiony przez dodatkowe starzenie. Nos ma bogaty i delikatny aromat z nutami dymu i dębu. Subtelne odcienie świeżej gruszki, suszonych owoców i kokosa. Jako wytrawny i słodki rum, ma nutę ciemnej czekolady, wanilii i suszonych owoców. Dzięki ciepłemu wykończeniu Havana Club máximo Extra prezentuje pikantne nuty.
Ron Bacardí de maestros de Ron, Vintage, MMXII– $2,000
założona w 1862 roku Bacardi powstała po tym, jak Don Facundo Bacardi Masso kupił małą gorzelnię. Aby uczcić 150-lecie produkcji wysokiej jakości alkoholu, Bacardi wyprodukowało ograniczoną liczbę następujących rumów-Ron Bacardí de Maestros de Ron, Vintage, MMXII.
stworzony z połączenia najlepszych rumów – portorykańskich i meksykańskich blenderów Bacardi, Ron Bacardí de Maestros de Ron, Vintage, MMXII został wyprodukowany przez 8 master blenderów. W połączeniu z 60-letnimi beczkami koniaku, powstały rum jest treściwy i luksusowy z nutą przyprawy. Ma następujące nuty – rodzynki, słodkie suszone owoce tropikalne, gorzką czekoladę, kremowy karmel, świeżo zmielone ziarna kawy, śliwki, suszony ananas i lekką nutę dymnego drzewa sandałowego.
posmak jest również dość przyjemny i należy wykryć następujące nuty – pęknięte ziarna kawy, suszony ananas, śliwki i gorzka czekolada z utrzymującą się przyprawą gałki muszkatołowej i cynamonem. RON Bacardí de maestros de Ron, Vintage, MMXII o wyraźnym i głębokim bursztynowym kolorze z brązowymi odcieniami ma następujący aromat-spalony cukier, kawa espresso, skórka mandarynki, wanilia, cynamon, Prażone drewno klonowe i przyprawa gałka muszkatołowa.
aby zachować wszystkie powyższe nuty i aromat, butelka jest wyposażona w korek z naturalnego korka.
8-letni Bacardi, Millennium Rum Atlantis Special Edition-$2,779
8 – letni Bacardi, Millennium Rum Atlantis Special Edition to limitowana karafka wyprodukowana specjalnie dla kurortu Atlantic Na Paradise Island (Bahamy). O słodkim i bogatym smaku rum dojrzewał przez 8 lat przed butelkowaniem. Został przygotowany specjalnie z okazji Nowego Tysiąclecia. Ponieważ rum był na aukcję, nie pojawia się w oryginalnym pudełku.
wyprodukowano 3000 butelek. Rum jest dostarczany z certyfikatem autentyczności, aby pokazać ilość przygotowania, opieki i testów, które zostały wykonane, aby upewnić się, że klienci mają oryginalny produkt. Dobrą wiadomością o 8-letnim Bacardi, Millennium Rum Atlantis Special Edition jest to, że przynosi długoletnią tradycję produkcji rumu Bacardi.
Bacardi Superior Rum (Hiszpania) Bot.Lata 40. XX wieku– $2,824
urodzony w Sitges w Katalonii w 1814 roku, Facundo Bacardi wyemigrował na Kubę w 1830 roku. Kiedy przybył, rum był tanio produkowany, więc nie był to tak wyrafinowany napój. Aby to zmienić, Facundo Bacardi zaczął eksperymentować z kilkoma technikami mieszania i wytwarzania wysokiej jakości rumu.
po kilku próbach w końcu znalazł odpowiednią technikę. Mówiąc najprościej, przefiltrował rum przez węgiel drzewny, który pomógł usunąć zanieczyszczenia. Później przez kilka lat starzał rum w dębowych beczkach. To miało łagodny wpływ na napój.
po pomyślnym zmieszaniu pierwszego wysokiej jakości rumu, on i jego brat Joe założyli sklep i gorzelnię w 1862 roku. Stamtąd mistrzowie blenderów wykorzystali destylarnię do produkcji Bot Bacardi Superior Rum (Hiszpania).Lata 40. i inne.
o zawartości alkoholu 70cl/46%, rum jest biały i został wyprodukowany w Hiszpanii. Butelka jest dość stara i dlatego należy zachować ostrożność podczas jej otwierania.
oryginalny Rum Royal Naval tot był przechowywany przez ostatnie 40 lat w kamiennych flagonach przez Royal Navy. Jako część ostatniej racji rumowej, ostatni raz służył marynarzom Brytyjskiej Royal Navy w lipcu 1970 roku, kiedy 300-letnia tradycja codziennej racji rumowej dobiegła końca. Dzień oznaczał 6 dzwonów zgodnie z zegarem przedpołudniowym dokładnie o 11 rano. W tym czasie ostatni rum służył na okrętach Brytyjskiej Royal Navy. Przed licytacją ostatniej aukcji 1000 butelek oryginalny Rum Royal Naval tot był serwowany tylko na uroczystościach państwowych i ślubach Królewskich (brytyjskich).
legendarny rum ma romantyczną historię sięgającą trzystu lat wstecz. Standardowy tot oryginalnego Royal Naval Rum tot składa się z jednej ósmej kufla rumu. Ma to ponad 50% ABV, 70cl / 54,3% i jest tradycyjnie uważane za overproof. Nos rumu jest pełen jeżyn, dębu i gorzkiej czekolady, ale o podobnych właściwościach do rumu Pusser, ale o wiele lepiej. Ma wyjątkowy smak i można wyczuć następujące nuty-kawę, tytoń, Dąb, gorzką czekoladę, kawę i jeżyny.
destylatory Elixir butelkowane.
50-letnia Posiadłość Appletona– $6,630
50-letni Appleton Estate został wydany w 2012 roku na cześć 50-lecia Niepodległości Jamajki. W limitowanej edycji rum jest rzadki i leżakował w dębowych beczkach przez 50 lat, nadając mu dekadencki smak. Dębowe beczki zostały ręcznie wyselekcjonowane i dziś 50-letnia Posiadłość Appleton uważana jest za najstarszy rum na świecie, który trafił na sprzedaż.
Dystrybucja 800 butelek została dokonana z okazji 50.rocznicy odzyskania niepodległości przez Jamajkę. Co powinieneś wiedzieć, to to, że butelkowanie 50-letniego Appleton Estate zostało zaplanowane na długo przed uzyskaniem niepodległości przez Jamajkę od Brytyjczyków w sierpniu 1962 roku.
dzięki specjalnym technikom mieszania stosowanym przez mistrzów blenderów rum ma historyczny kaliber. Ma szeroką gamę smaków, które pasują do jego 50 lat mieszania. Dobrą wiadomością jest to, że nie ma zbyt dużo taniny. Do butelkowania 50-letniego Appleton Estate użyto kryształowej karafki, a Glencairn Crystal w Wielkiej Brytanii ją wyprodukował. Ma zaokrąglony kształt, podobnie jak naczynia Appletona. Korek i mosiężny korek mają złote wykończenie.
1780 – $10,667
w 1780 roku, służący pierwszego hrabiego Harewood, Edward Lascelles wydestylował i destylował rum, który później został wysłany do domu Earla w Anglii, gdzie był butelkowany i przechowywany w piwnicy. Przez 231 lat rum pozostawał nieodkryty, dopóki David Lascelles, 8.Hrabia Harewood i kuzyn królowej Elżbiety II nie odkrył zapasów.
w wyniku wydłużonego starzenia rum był w stanie uzyskać następującą cenę podczas aukcji – 10 667 USD. Kiedy rum został odkryty w piwnicy rodzinnej rezydencji, został pokryty pleśnią i pajęczyną. Kilka godzin zajęło służącym wyczyszczenie butelek, zanim zostały sprzedane na aukcji. Butelki zostały wykonane z ręcznie dmuchanych szklanek, a rum został sprzedany na aukcji w Christie ’ s making history jako jeden z najdroższych rumów sprzedawanych w tej cenie w tym czasie.
istnieją doniesienia, że David Lascelles przekazał pieniądze ze sprzedaży 12 butelek ludziom z Karaibów za pośrednictwem fundacji Geraldine Connor jako zadośćuczynienie.
Legacy By Angostura– $25,000
jako drugi najdroższy rum na świecie, Legacy By Angostura to specjalna mieszanka siedmiu najrzadszych i najlepszych rumów. Każdy z rzadkich i drobnych rumów leżakował przez minimum 17 lat. Wybrano je z kolekcji 80 000 beczek. Po wymieszaniu produkt końcowy-Legacy By Angostura-ma pewne nuty kwiatowe z obfitymi tropikalnymi owocami. Ponadto ma również następujące nuty-miód, goździki, wanilia, Nuty palonej kawy i mocny Dąb.
posmak jest pikantny, ma orzechowe smaki i smak suszonych owoców (słodkich). Legacy By Angostura jest butelkowana w kryształowej karafce, która jest inspirowana oryginalnym designem w stylu Art Deco z lat 30. Brytyjski Jubiler, Asprey, wykonał Kryształową karafkę. Ostatnie akcenty na kryształowej karafce to srebrny topper. Po wysłaniu jest zapakowany w ręcznie robioną drewnianą skrzynkę wyłożoną aksamitem i jedwabiem. Z zewnątrz pokryta jest miękką skórą.
1940s J. Wray& bratanek – $54,000
na szczycie naszej listy najdroższych rumów (Top 10) jest 1940s J. Wray & bratanek w cenie $54,000. J. Wray & bratanek został założony jako „The Shakespeare Tavern” w Kingston na Jamajce. John Wray otworzył ją w 1825 roku. W ciągu następnych 50 lat firma stale się rozwijała, stając się w końcu udanym przedsięwzięciem. W 1860 roku do firmy dołączył Charles James Ward, bratanek Wray ’ a. Jako dynamiczny i utalentowany przedsiębiorca był w stanie przekształcić firmę. Po śmierci założyciela w 1870 roku Charles James Ward nadal prowadził firmę, co czyni ją jedną z najlepszych firm handlowych na Jamajce.
J. Wray & bratanek z lat 40.był destylowany przez 70 lat, a następnie butelkowany i dystrybuowany na rynku. Każda butelka jest wyceniona na $54,000 i pozostało tylko mniej niż cztery butelki.
dowiedz się więcej ciekawych faktów na temat rumu.