Restaurantes e mercearias locais até suas opções de ação de Graças para ir devido ao aumento da demanda

BUFFALO, N. Y.-com celebrações de ação de Graças menores este ano, muitas pessoas que normalmente não fazem a cozinha estão sendo deixados para se cuidar. Restaurantes e mercearias locais estão prontos para clientes de última hora com muitas opções de menu pré-feitas.

a Lexington Co-Op pesquisou seus membros no mês passado e descobriu que cerca de 50% dos clientes estavam planejando celebrar o dia de ação de Graças com apenas 2-4 pessoas este ano. Eles também descobriram que as pessoas estavam mais interessadas em apoiar os agricultores e produtores locais durante a pandemia, e que as opções pré-feitas eram mais populares do que nunca. Isso vale para uma refeição completa Pré-feita, ou apenas os lados e sobremesas.

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“as pessoas já estão no espírito do dia de acção de Graças e têm comprado as nossas refeições de acção de Graças para ir”, disse o Gerente Geral Tim Bartlett 2 do teu lado. “Eles têm comprado os nossos lados do dia de acção de Graças o mês todo, e já vendemos muitas tartes. Parece que muita gente está muito interessada em que cozinhemos para eles este ano.”

Bartlett diz que se você ainda tem que fazer compras esta semana, planeie com antecedência para suas dicas para a loja. Isso significa ligar para a frente se você está procurando algo específico, como um certo Peru de tamanho, e tentar obter tudo o que você precisa em uma viagem. Ele também sugere que se aproveite da ordem à frente e opções de pick-up do curbside quando possível.

o Co-Op está esgotado de suas refeições de ação de Graças feitas por encomenda para ir, mas eles terão Peru e todos os lados disponíveis para ir de seu bar quente no dia de ação de Graças, como eles têm todas as quintas-feiras em novembro.Os proprietários de restaurantes locais também esperam que as pessoas aproveitem as suas muitas ofertas Se quiserem tirar o ano de cozinhar. O dia de acção de Graças já é uma grande tradição no restaurante do Oliver em North Buffalo. Por mais de cinquenta anos, os clientes encomendaram antecipadamente e pegaram seus jantares pré-feitos no Kleinhans Music Hall no dia de ação de Graças.

proprietário Dave Schuette diz em um ano típico, eles recebem cerca de 15 Pré-encomenda.Este ano, sem opção de jantar sob as restrições da zona laranja, estão quase esgotados dos 60 jantares que disponibilizaram.

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“isso é praticamente o máximo, porque você só pode fazer tantos carros estacionando”, explicou. “Está tudo preparado, fatiado, quente, pronto para ir com as tuas tartes e o recheio e molho de molho de arando e tudo o que precisarias para o teu banquete de acção de Graças.”

Schutte says he’ll have a crew of about 15 people at Kleinhans and another 10-15 staff members working at the restaurant to help cook and accommodate the orders. Uma parte do que eles fazem naquele dia vai para um fundo para ajudar os funcionários do restaurante teve que parar devido aos últimos encerramentos do restaurante. Para a nossa lista de restaurantes locais que oferecem refeições de acção de Graças, Clique aqui.



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