plin de profundă, aroma bogata, afumat brânză Gouda crupe caserola ia alimente confort la un nivel cu totul nou! Această rețetă simplă este excelentă servită alături de friptură la grătar, carne de porc și pește sau oricând doriți o farfurie delicioasă, plină de aromă.
povestea mea de dragoste cu grits nu are sfârșit. Am crescut mâncând crupe calde de unt la micul dejun ca aproape toți ceilalți din sud. Există doar ceva atât de incredibil de bun în ceea ce privește grăsimile cremoase, netede, perfect condimentate, care îmi fac gura să înceapă să udă.
cu pasiunea mea pentru crupe fiind ceea ce este, mi-am extins repertoriul de moduri de a mă bucura de ele. Am adăugat brânză împreună cu cantitatea potrivită de condimente și am transformat grăsimile într-o caserolă care este necomplicată, dar impresionantă.
am luat una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile, caserola cu brânză și am schimbat puțin lucrurile. Am schimbat brânza cheddar cu gouda afumată plus adăugată în mai multe condimente din ardeiul cayenne. Aceste schimbări subtile au dat această comoară coaptă în ceva destinat să devină un clasic în sine.
ce aveți nevoie pentru a face această rețetă
- Grits de gătit rapid
- stoc de pui
- lapte
- apă
- ouă
- unt
- brânză Gouda afumată
- praf de usturoi
- piper cayenne
- sare și piper
acest fel de mâncare frumos copt este „vehiculul” ideal pentru atâtea feluri principale savuroase. Acum, ține minte, este o caserolă. Este gătit în cuptor, neacoperit, permițând crupe și brânză să se amestece împreună în timp ce face un topping crocant. O lingură mare de caserolă de brânză de brânză face locul perfect de aterizare pentru orice rețetă savuroasă!
ce se servește cu brânză Gouda afumată caserolă
- filet de porc marinat la grătar
- coapse de pui balsamice
- aragaz lent friptură Irlandeză
- muștar de zahăr brun șuncă glazurată
- aragaz lent zahăr brun balsamic cotlet de porc
- frigarui de pui și ananas la grătar
Anunță-mă dacă faci această rețetă! Puteți să o evaluați mai jos, să-mi lăsați un comentariu sau să faceți o fotografie. Doar etichetați-mă pe Instagram la #asouthernsoul
caserola cu brânză Gouda afumată
4.64 din 11 voturi
Print Pin
curs: mic dejun, Garnitură
bucătărie: americană
timp de preparare :10 minute
timp de preparare: 50 minute
Timp Total: 1 oră
porții: 10
autor: Donya Mullins
ingrediente
- 2 cupe de apă
- 3 cani stoc de pui (stoc de legume poate fi înlocuit)
- 1 cana lapte
- 2 lingurite sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1/4 lingurita praf de usturoi
- 1/2 lingurita piper cayenne
- 2 cani grits rapid de gătit
- 2 1/2 căni brânză gouda afumată, rasă
- 1/4 cană unt, topit
- 3 ouă
- pătrunjel tocat, opțional
instrucțiuni
-
încălziți cuptorul la 350 de grade. Unge un vas de caserolă de 11 de 7 inci și pune-l deoparte.
-
într-o oală mare, aduceți apă, stoc și lapte la fierbere scăzută. Adăugați sare, piper, praf de usturoi și piper cayenne. Se amestecă. Se toarnă încet în grâu. Reduceți căldura la minim și gătiți timp de 5 minute amestecând pentru a vă asigura că grăsimile nu se lipesc. Scoateți oala din aragaz și lăsați să se răcească timp de 8 până la 10 minute.
-
într-un castron mic, amestecați ouăle și untul topit, răcit. Adăugați amestecul împreună cu brânza în grâu și amestecați pentru a combina. Se toarnă în vasul pregătit și se coace timp de 50 de minute până când centrul este setat și partea de sus este maro auriu.
-
scoateți caserola din cuptor și lăsați să stea 10 minute. Se presară cu pătrunjel tocat, dacă se dorește.
