un ROM premium de La Angostura (de Angostura Bitters faima) de acasă Dwight Yorke. 1919 este anul în care acest amestec de rom a fost turnat pentru prima dată. Romul este în vârstă de 8 ani în (ce altceva) butoaie ex Bourbon. Sticla afirmă că ei cred că „va fi cel mai neted ROM pe care l-ați gustat vreodată cu note de stejar, cacao și vanilie”.
mi-am luat sticla de testare de la Sainsburys-urile mele locale, care o stochează adesea în magazinele lor mai mari. M-am uitat la rom de ceva timp, dar întotdeauna am părut să fiu tentat cu o ofertă mai ieftină. Cu un enorm de pe 3-ul de pe Am luat în cele din urmă apuca de treabă, așa că am primit acest ROM pentru 23.50-ul de la. Online se pare că este în jurul valorii de 28-30.
nu am primit manșonul de carton (care pare să fie prezent în imagini online), este ceva ce pot trăi fără a ține cont de economisirea de la 3 la 3 și de faptul că este încă cel puțin 5 la 5 mai ieftin decât online. Cu toate acestea, a fost sticla care a primit inițial interesul meu și faptul că a fost făcută de „bitters people”. Sticla este într-adevăr minunată pentru un ROM Sub 30 de ani. Este mai mult un decantor decât o sticlă. Are o plută din lemn de înaltă densitate, cu un topper vopsit negru, foarte luxos pentru un rom la acest punct de preț. Pluta oferă un pop foarte satisfăcător, iar etichetarea clară conferă romului un aspect foarte atrăgător. Dacă acest ROM de culoare aurie din Trinidad și Tobago ar fi fost 23.50 și, să zicem, o sticlă de Cockspur, cred că ar rămâne neîncercată!
recenziile acestui ROM par destul de pozitive și au trecut cu siguranță testul de aspect, care indiferent cât de mult nu doriți să influențeze anumite achiziții.
aspectul este un lucru, dar de fapt este vorba despre gust. Când este turnat în pahar, romul este aproape de culoarea paiului, mai degrabă decât nuanța de chihlimbar din sticlă. Nasul din 1919 este predominant vanilie. Există un pic de” stejar și fum ” și un miros foarte mic de fructe. Poate o banană mică, dar foarte subtilă.
când este sorbit, romul este foarte neted. Este destul de ușor. Nu există un hit de oală înțepător încă ROM ca un rom Jamaican. Nu există fructele grele bogate ale unei Demerara. Este similar în corp cu un rom în stil Bajan, dar fără profilul aromei fructate. Este mai mult o reminiscență a unui stil cubanez poate. Presupun că romul Trinidadian are nevoie de o categorie proprie. Romul nu dă deloc aromă de fructe atunci când este sorbit. Este destul de stejar, vanilia este acum destul de subtilă. Am văzut recenzii comentând o notă de ciocolată la ROM. Pot doar să presupun că acest lucru este în amărăciunea finisajului. Foarte ciocolata neagra poate, există unele nuttiness la linia de sosire, de asemenea.
romul nu se ridică bine atunci când este amestecat. Cola doar o îneacă. Sunteți plecat cu o băutură cola foarte buna, cu un pic indiciu de stejar, dar nimic cu adevărat altceva vine prin. Romul este într-adevăr subtil pentru amestecare. Pentru a fi corect față de acest ROM, nu este destinat ca altceva decât un ROM sorbind.
trebuie să spun că am romuri pe care le prefer mult. Îmi place un ROM fruiter mai dulce. Ca ROM pentru a arăta cuiva că romul nu trebuie să fie dur, acest ROM ar fi un început bun. Datorită netezimii romului este foarte ușor de sorbit.
aș fi curios să încerc Angostura din 1824, deoarece mi-aș imagina că îmbătrânirea în continuare a romurilor lor ar putea face într-adevăr un ROM mult mai complex.