descriere
nume în boletele nord-americane: Boletus bicolor și Boletus bicolor var. subreticulatus
gen: Baorangia
- Gen 2: Boletus
specie: bicolor – probabil un complex de specii
- specia 2: bicolor var. subreticulatus
denumire comună: „Bicolor Bolete”
- denumirea comună 2: „Bolete roșu și galben”
spune: capac roșu dispare w / vârstă. Porii galbeni strălucitori și strălucitori pot zdrobi albastru. Tulpină roșie și galbenă. Găuri roșii în carne galbenă.
alte informații: carnea capacului este de obicei mai ușoară decât carnea tulpinii (galben buff peste galben adevărat). Flesh blues vag, dacă este deloc. Tuburile mai adânci dovedesc că aveți o specie diferită, dar tuburile superficiale nu dovedesc că este aceasta, deoarece acest lucru este valabil și pentru alte ciuperci. Stem poate avea o plasă mică, dar asta este rar.
note științifice: acesta este aproape sigur un complex de ciuperci cu aspect similar, care nu vor intra în centrul atenției fără un studiu ADN extins. Din fericire, se pare că cele non – și Slow-bluing sunt aproape toate comestibile bune, unele fiind cu adevărat prime. Testarea ADN a mutat această ciupercă în noul gen „Baorangia” (din cuvintele chinezești pentru „strat subțire de pori”) și a creat o serie de întrebări interesante. Se pare că bicolor are una dintre cele mai ciudate distribuții pe care ți le poți imagina: comună în nord-estul American și comună în Nepal/China. Uimitor! În același timp, o serie de sosii au fost mutate într-un al doilea gen nou ridicat (Lanmaoa), în timp ce încă mai rămân în Boletus, deoarece nimeni nu le-a studiat suficient de bine pentru a le plasa în altă parte. Stay tuned pentru ceea ce sunt obligate să fie o serie extinsă de evoluții viitoare. NOTĂ: Această specie a fost eliminată atât din filtrele regionale din Texas, cât și din Florida, deoarece experții moderni au mutat toate aceste descoperiri în specii locale – cel mai adesea Pulchroboletus rubricitrinus.
comestibilitate: bun, cu precauție. Se știe că unele exemplare provoacă suferință GI la persoanele care mănâncă de obicei și se bucură de bicolori. Experții tind să presupună că acestea erau cripto-, specii asemănătoare ascunse în acest grup/complex.
teste chimice:
- NH4OH (amoniac): nici o reacție.
- KOH: suprafața capacului nu are nicio reacție. Carnea de Cap devine portocalie până la galben pal.
- FeSO4 (săruri de fier): suprafața capacului devine neagră. Carnea de Cap devine albastră / gri până la măslin.
link-uri:
- Expert Ciuperci
- Observator Ciuperci
- Wikipedia
- Căutare De Imagini Google