coacerea prăjiturilor de ciocolată cu fasole neagră acasă, tensiunile pot fi ridicate.
oalele și tigăile sunt peste tot și cei mai importanți oameni dintr-o bucătărie, mașina de spălat vase și bucătarul de pregătire lipsesc. Ceea ce nu vrei să faci este să dai ordine soției tale, așa că autocontrolul și gestionarea situației sunt de cea mai mare importanță.
am copt prajiturele de ciocolata cu fasole neagra in ultimii 10 ani si de fiecare data cand oamenii mananca unul, primesc acel „Ahhhh” in nici un caz. Culmea alimentelor fortificate, sănătatea stealth pe steroizi, modul de a adăuga fasole și fibre în dieta ta, un vis al dieteticienilor devenit realitate. Coacerea unei versiuni mai sănătoase a unui cupcake comestibil este interesantă. Una făcută cu fasole neagră este cu adevărat interesantă și adăugarea unei ganache de ciocolată albă bătută presărată cu puțină sare de mare… sună ca raiul.
nu judecați niciodată o carte pe coperta sa:
chiar nu-mi amintesc cum am obținut rețeta și prima mea reacție a fost cel mai probabil aceeași cu a ta; un cupcake de ciocolată cu fasole neagră trebuie să fie grosolan. Cu toate acestea, după cum se spune, nu ar trebui să judecați niciodată o carte după coperta sa. Ele sunt minunat! Lumina, umed, și o mulțime certă-pleaser. Singura recomandare pe care o am pentru dvs. este să găsiți cea mai bună pudră de cacao posibilă, folosesc Callebaut Belgian 100% pudră de cacao, ce diferență de calitate și aromă.
fasole neagră:
fasolea neagră are în mod natural un conținut scăzut de sodiu și conține potasiu, calciu și magneziu; toate acestea s-au dovedit a scădea tensiunea arterială în mod natural. Potrivit American Heart Association, consumul de fasole ca parte a unei diete sănătoase pentru inimă și a unui stil de viață poate ajuta la îmbunătățirea colesterolului,
o cauză principală a bolilor de inimă.
Ganache:
Ganache este de origine franceză, la fel ca multe alte alimente grozave din acea parte a lumii. O Ganache bătută este o rețetă simplă care constă dintr-o parte cremă și o parte ciocolată. Pentru a face ciocolată albă bătută, temperatura este crucială.
prea cald, se simte ca și cum ai biciui ganache pentru totdeauna; prea rece, vei sfârși cu o ganache granulată. Pentru ganache-ul perfect biciuit, este esențial ca ganache-ul să fie la temperatura camerei și să fie biciuit la temperatura camerei (în jur de 70F).
biciuiți ganache până când se formează vârfuri moi, nu ar trebui să biciuiți mai mult de 2 – 3 minute, mai mult decât atât și ganache-ul dvs. va fi granulat. Odată bătut la un vârf moale, lăsați să se răcească în frigider. Ar trebui să se întărească frumos până la o textură netedă.
Iată cupcakes-urile cu fasole neagră cu glazură de unt de ciocolată, un alt mod de a te bucura.
