cele mai bune cursuri de gătit Vegan online din 2021

dacă doriți să vă duceți gătitul vegan la nivelul următor, atunci aceste cursuri de gătit vegan online sunt cel mai bun mod.

ar trebui să vă înscrieți astăzi la un curs virtual de gătit vegan dacă v-ați pus oricare dintre următoarele întrebări:

• unde pot învăța să fiu bucătar vegan?
• unde pot învăța să gătesc vegetarian?
• Cum pot duce gătitul meu vegetarian la nivelul următor?
• unde pot învăța cum să fac brânză vegană?

cursurile de gătit online vegane pe care le voi revizui sunt:

• gătit vegan Brownble & curs de stil de viață
• Veecoco Vegan cursuri de gătit Online
• școala de bucătărie naturală certificat de bucătar natural
• Rouxbe certificare Pro pe bază de plante
• mese Simple pe bază de plante pe Udemy
• clasa Raw vegan pe Udemy

cel mai bun mod de a vă îmbunătăți abilitățile de gătit este studiul și practica, iar datorită internetului, puteți face acest lucru de oriunde din lume.

căutați cursuri de gătit pe bază de plante lângă dvs.? Majoritatea școlilor de gătit vegane enumerate mai jos sunt online. Cea mai bună caracteristică a cursurilor de gătit vegan online este că le puteți face de oriunde, chiar dacă locuiți undeva unde cursurile de gătit pe bază de plante nu sunt disponibile, călătoriți mult sau din orice alt motiv. Cele mai multe dintre ele vă permit să lucrați și în ritmul propriu.

cele mai bune cursuri de gătit vegane online

cele mai bune cursuri de gătit vegane online

dacă sunteți în căutarea unor lecții de gătit vegane, aceste clase vegane sunt cel mai bun mod de a vă ridica nivelul abilităților de gătit vegane. Învață să gătești mese vegane care să satisfacă toate. De la cursuri de gătit pe bază de plante online care vă învață cum să gătiți mâncăruri vegane și să vă organizați bucătăria până la cursuri de bucătar vegan la nivel pro care vă învață abilități de cuțit și alte expertize de tip bucătar, aceste cursuri vegane fac apel la toate nivelurile și obiectivele. Căutați cursuri de gătit vegetariene lângă dvs.? Toate acestea sunt online, astfel încât aceste cursuri de gătit vegan se pot face de oriunde!

diagrama comparativă

top vegan online cooking classes diagrama comparativă

căutați cea mai bună școală culinară vegană din apropierea dvs.? Există cursuri de gătit pe bază de plante pentru fiecare nivel! O clasă de gătit, vegană sau nu, era ceva ce puteai face doar personal, dar multe cursuri de gătit vegane oferă acum versiuni online! Sau căutați cursuri de coacere vegană online? Indiferent dacă doriți să învățați să gătiți vegani, să coaceți produse vegane sau să faceți brânză vegană, există cursuri virtuale de gătit vegane pentru dvs.

brownble

Brownble online vegan cooking course & lifestyle course

Brownble online vegan cookery course este alegerea mea de top pentru bucătari acasă în căutarea de a învăța elementele de bază de gătit vegan, organiza bucătărie și gătit și de a îmbunătăți relația cu alimente.

este alegerea mea de top a cursului de gătit vegan online pentru bucătarul de acasă.

Kim, bucătăreasa certificată pe bază de plante și creierul din spatele cursului de gătit al lui Brownble conduce unul dintre site-urile mele preferate de gătit vegan și, cel mai bine, are o răbdare incredibilă și un mod minunat de a explica lucrurile, probabil în parte datorită experienței sale de predare.

când vă alăturați Brownble, veți avea acces la peste 300 de videoclipuri de gătit vegane pentru fiecare masă a zilei și la tot felul de bucătării diferite (inclusiv rețete crude și fără gluten), cu rețete noi care apar în fiecare săptămână! Veți obține, de asemenea, PDF-uri imprimabile ale fiecărei rețete.

cel mai bun dintre toate, Kim te învață cum să-ți organizezi bucătăria, pregătirea mesei și chiar să-ți îmbunătățești relația cu mâncarea, dacă ai întâmpinat dificultăți în trecut.

partea mea preferată din aceste cursuri de gătit pe bază de plante este cât de accesibil este totul! Puteți alege între planurile de membru Brownble: abonament lunar, abonament anual sau acces pe viață. De asemenea, excelent pentru cadouri de gătit vegane, aveți opțiunea de a oferi un abonament de 3 luni, 6 luni pe an sau o viață (aflați mai multe despre abonamentele cadou aici).

Brownble are, de asemenea, un curs de fabricare a brânzeturilor, Melt, plus un curs despre cum să devii vegan (foaia de parcurs). Dacă doriți să cumpărați toate cele trei, puteți achiziționa un pachet de cursuri aici și puteți economisi 20%.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre cursul de gătit și stil de viață vegan Brownble.

veecoco

Veecoco

ți-ai dorit vreodată să înveți cum să faci curry thailandez vegan autentic? Sau a vrut să afle mai multe despre bucătăria vegană vietnameză, fără a zbura până în Vietnam pentru a lua cursuri de gătit? Intrați în Veecoco, o academie online vegană condusă de gemenii vegani Lukas și Samuel, ale căror cursuri de gătit online bazate pe plante vă vor duce în întreaga lume prin călătorii vegane virtuale pentru a învăța de la unii dintre cei mai buni bucătari vegani din întreaga lume.

cu cursuri de mâncare vegană, de la mâncare thailandeză vegană până la fabricarea brânzeturilor vegane și chiar deserturi vegane, înscrieți-vă la cursurile de gătit vegane online la Veecoco și veți învăța tehnici și rețete din bucătării din întreaga lume, toate predate de bucătari experimentați în acea bucătărie.

puteți alege între un abonament lunar sau înscrierea pentru un abonament anual (și economisiți 100 USD!). Cursurile lor online de gătit pe bază de plante acoperă o serie de subiecte. Calitatea de membru al Veecoco vă va acorda acces la toate cursurile, inclusiv:

• Vegan clasic Italian
• Vegan produse de patiserie esențiale
• autentic Vegan Thai
• delicioase deserturi vegane
• alimente crude esențiale
• brânză Vegan ușor
• autentic vegan Vietnameză
• sushi vegan și ramen
• mâncare coreeană vegană
• ciocolată elvețiană vegană & tratează
• și multe altele

un card cadou veecoco este, de asemenea, cadoul perfect pentru un vegan din viața ta (sau cineva care vrea să devină vegan)! Puteți cadou de membru pentru 1 lună, 3 luni, 6 luni sau 1 an. Click aici pentru a afla mai multe despre cardurile cadou Veecoco.

Click aici pentru a afla mai multe.

Scoala de gastronomie naturale

Scoala de gastronomie naturale

căutați o școală culinară pe bază de plante online? Multe școli culinare vegane oferă doar în persoană, dar școala de bucătărie naturală oferă acum o școală culinară vegană complet online.

cursul lor vegan natural Chef este un curs pro de 9 luni și la final veți obține certificatul natural Chef.

este perfect dacă doriți cu adevărat să vă îmbunătățiți școlile de gătit sau doriți să începeți sau să continuați o carieră în industria alimentară.

anterior, acest curs a fost parțial online și parțial în persoană, dar acum este disponibil în întregime online.

școala de bucătărie naturală are o abordare complet diferită față de bucătăria pe bază de plante decât majoritatea. Fondată în urmă cu peste trei decenii, a fost pionierul unei abordări intuitive de gătit care se bazează pe tehnici de învățare a lucrului cu ingrediente locale întregi, mai degrabă decât pe utilizarea rețetelor.

dacă doriți să învățați cum să dezvoltați rețete pe bază de ingrediente de pe piața locală a fermierilor, pe bază de alimente întregi, bucătărie pe bază de plante, atunci școala de bucătărie naturală este pentru dvs.

cu tehnica intuitivă de gătit, veți învăța cum să pregătiți mesele folosind orice ingrediente aveți în frigider.

există două opțiuni de curs: Cursuri de studiu independente sau certificatul de bucătar Natural. Cursurile lor de gătit sunt bazate pe plante, toate bazate online și disponibile timp de 6 luni pentru a finaliza în ritmul propriu.

deși certificatul natural Chef acoperă același material ca și clasele de stil de viață de auto-studiu, va fi de așteptat să se întoarcă în misiuni, veți fi atribuit un instructor de web și se va angaja la întâlniri web săptămânale.

cursurile de gătit vegetariene independente de studiu arată ideal pentru un bucătar de casă, în timp ce certificatul de fundație pare să fie cel mai potrivit pentru cei care doresc să urmeze o carieră în domeniul alimentar, fie ca autor de cărți de bucate, bucătar privat sau bucătar de restaurant vegan (excelent, deoarece bucătarii vegani sunt un loc de muncă solicitat în Marea Britanie).

puteți alege dintr-o varietate de clase de auto-studiu, inclusiv:

• esențiale de bază (învățarea elementelor de bază ale boabelor, fasolei, texturii, gustului de culoare și multe altele)
• stocuri, supe și sosuri complexe (condiție prealabilă: Esențiale de bază)
• proteine din semințe: tofu, tempeh și seitan
• alimente vii (alimente vegane crude)
• improvizând desert vegan
• pâine naturală (inclusiv aluat natural, cereale încolțite și multe altele)

dacă sunteți interesat de cursul natural Chef Certificate, pe de altă parte, rețineți că va trebui să verificați datele de înscriere și de aplicare pentru a aplica cu cel puțin o lună înainte de data de începere.

un aspect al școlii de bucătărie naturală care diferă de alte cursuri de gătit online este că este o școală profesională privată licențiată cu statul Colorado.

Click aici pentru a afla mai multe despre cursurile școlii de gastronomie naturală.

rouxbe

Rouxbe de certificare profesională pe bază de plante

rouxbe cooking school este un furnizor de cursuri on-line de conducere (care rulează cursuri de gătit on-line din 2005) și furnizor de cursuri vegetariene online.

cursul profesional bazat pe plante al lui Rouxbe a fost co-creat de bucătarul vegan Chad Sarno (unul dintre cei mai importanți bucătari pe bază de plante, co-fondator al Wicked Kitchen și chef în spatele restaurantului vegan închis acum SAF, care încă se clasează drept unul dintre cele mai bune restaurante vegane în care am mâncat vreodată). Dacă sunteți în căutarea unei pregătiri de bucătar pe bază de plante, nu puteți alege un bucătar mai bun de la care să învățați.

toate lecțiile de gătit vegan au loc online, ceea ce înseamnă că puteți completa acest curs online de gătit pe bază de plante de oriunde din lume.

veți primi acces pe viață, dar pentru a primi un certificat de finalizare, va trebui să terminați cursul și toate misiunile în 6 luni.

cursul bazat pe plante Rouxbe conține peste 200 de videoclipuri despre gătitul vegan. Clasele se desfășoară pe parcursul a 18 unități, cu mai mult de 85 de lecții, învățându-vă tehnici critice de gătit.

veți primi asistență personalizată pentru instructor și note ca parte a acestui masterclass în gătitul vegan, astfel încât să vă puteți asigura că faceți progrese.

pe lângă învățarea elementelor de bază ale tehnicilor de gătit vegane, lecțiile se concentrează pe alimente crude, gătit fără ulei și fără gluten.

pentru a obține certificarea Rouxbe pe bază de plante în 6 luni, ar trebui să vă așteptați să dedicați aproximativ 12-15 ore pe săptămână pentru a studia și practica în bucătărie.

cel mai bun dintre toate, puteți începe cursul profesional bazat pe plante Rouxbe în orice moment. Odată ce vă înscrieți la cursul online vegan, veți primi acces imediat.

un lucru care îmi place este că nu sunteți taxat suplimentar pentru a opta să plătiți în rate lunare, mai degrabă decât să plătiți prețul integral; este complet fără dobândă. De asemenea, dacă sunteți în căutarea certificării de gătit vegan, veți primi certificare la sfârșitul acestui curs de gătit online vegan.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre cursul de certificare profesională pe bază de plante Rouxbe.

clasa sănătoasă

clasa de mese simple pe bază de plante (Udemy)

clasa simplă de mese pe bază de plante de pe Udemy vă va arăta elementele esențiale de gătit vegane și cum să pregătiți câteva mese vegane simple.

conceput cu începători în minte, acest curs de gătit pe bază de plante acoperă tot ce aveți nevoie pentru a începe în bucătărie, de la cum să gătiți cereale, leguminoase și legume până la șabloane de masă pe care le puteți adapta la propria bucătărie. Vă recomandăm, de asemenea, dacă sunteți începător, asigurați-vă că bucătăria dvs. este complet aprovizionată cu instrumentele esențiale de bucătărie vegană.

dacă sunteți deja un bucătar bun și căutați să vă îmbunătățiți abilitățile, aș recomanda să alegeți un alt curs din această listă, dar dacă sunteți la un pătrat și căutați sfaturi de bază pentru gătitul vegan și pentru a învăța cum să începeți în bucătărie, atunci acest curs online de gătit vegan ar fi potrivit.

Udemy, unul dintre cei mai mari furnizori de cursuri online, oferă acest curs de gătit vegan. Învățarea Online pe platforme bazate pe web precum Udemy are avantajul de a fi accesibilă de oriunde, iar cursul simplu de mese pe bază de plante oferă, de asemenea, acces pe viață.

clasa de gătit vegan online constă din 7 ore de conținut video, 68 de resurse descărcabile și un test de practică.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre clasa de mese simple pe bază de plante de pe Udemy.

furci peste cutite

raw

clasa Raw vegan (Udemy)

clasa raw vegan de pe Udemy este perfectă dacă căutați cursuri de gătit sănătoase online care vă vor arăta cum să gătiți mâncare raw vegană. Cauti cursuri de gătit alimente crude aproape de tine? Acesta poate fi completat online indiferent unde vă aflați, perfect dacă orașul dvs. nu are unul.

cursurile de gătit Raw vegan vă învață cum să vă gătiți mâncarea (sau mai bine zis Cum să nu vă gătiți mâncarea) pregătind legume proaspete, fructe, nuci și semințe fără a le încălzi peste 48 C/118 F.

destinate începătorilor, această clasă raw vegan pe Udemy învață elementele de bază ale alimentelor raw vegan. Vei învăța:

• cum să faceți cumpărături ca un bucătar și să alegeți ingrediente
• prioritizați echipamentul fără a rupe banca
• cum să utilizați un deshidrator alimentar, spiraliser, blender și procesor de alimente
• 10 rețete raw vegane grozave
• și multe altele

căutați cursuri de gătit pe bază de plante lângă dvs.? Deoarece este pe Udemy, aceasta și alte cursuri online de gătit sănătoase pot fi finalizate de oriunde. Clasa raw vegan este formată din 2.5 ore de videoclipuri, 19 resurse descărcabile și veți avea acces pe viață pe Udemy, unul dintre cei mai mari furnizori de cursuri online.

Click aici pentru a afla mai multe despre clasa Raw Vegan pe Udemy.

mic dejun Brownble

mic dejun vegan gratuit & brunch class from Brownble

căutați cursuri gratuite de gătit vegane online? Kim at Brownble oferă un mic dejun vegan gratuit și o clasă de brunch! Este greu să găsești cursuri bune de gătit vegetariene online. Cursurile gratuite de gătit vegetariene sunt și mai greu de găsit.

clasele vegane de la Brownble sunt cele mai bune! Dacă doriți să învățați cum să faceți mic dejun și brunch-uri vegane care să satisfacă întreaga familie, nu căutați mai departe.

clasa este format din clipuri video HD și rețete descărcabile, și veți învăța cum să facă:

• vegan lapte bătut clatite
• vegan scramble
• pe bază de plante frittata
• ovăz
• piureuri
• scones
• și mai mult!

Click aici pentru a afla mai multe despre micul dejun vegan gratuit și clasa brunch classics pe Brownble.

Wicked healthy cooking class

vrei să înveți cum să gătești cu copiii tăi? Cursurile gratuite de gătit vegan Wicked Healthy pentru copii sunt disponibile online aici. Bucătarul Vegan Chad Sarno, împreună cu ajutorul micilor bucătari, vă va arăta dvs. și copiilor dvs. cum să faceți brunch-uri pentru întreaga familie, scufundări centrate pe legume și multe altele.

Forks Over Knives cooking class

Alegeți între cursul Essentials, care vă va ajuta să începeți elementele de bază ale gătitului pe bază de plante și cursul final, mai mult o clasă de master în gătitul vegan. Cursul final conține 55 de ore de lecții și 100 de alimente integrale, rețete pe bază de plante. Veți primi, de asemenea, 30 de credite de la Federația culinară americană.

Food Future Institute

Food Future Institute este o școală online de gătit vegană condusă de chef Matthew Kenney, care s-a antrenat la Institutul culinar francez din New York. Pentru a finaliza antrenamentul, trebuie să vă așteptați să dedicați aproximativ 200 de ore cursului. Dacă faceți cursul cu normă întreagă, vă puteți aștepta să terminați în aproximativ 3 luni, dar veți avea până la un an pentru a finaliza cursul pentru a primi un certificat de finalizare.

școala de bucătari vegani online

căutați cursuri de gătit vegane online în Marea Britanie? Vegan Chef School este o școală de gătit din nordul Londrei, care oferă atât cursuri online, cât și în persoană, destinate atât bucătarilor de acasă, cât și pregătirii bucătarilor profesioniști. Diploma online de gătit vegan, pentru bucătarii de acasă, vă va învăța toate elementele de bază ale bucătăriei vegane. Cursul Fast Track vegan chef, pe de altă parte, este un curs profesional de 12-26 săptămâni. Veți învăța siguranța și igiena alimentelor, precum și cum să creați și să scalați rețete, cum să proiectați un meniu și cum să faceți mese. Există, de asemenea, o schemă de stagiu și discuții de către restauratori și alții din industrie. În cele din urmă, școala oferă și un curs de nutriție vegană, creat cu un nutriționist profesionist, care vă va învăța elementele de bază ale nutriției vegane și cum să o aplicați la gătit.

școala culinară

cea mai importantă școală culinară vegană

un curs de bucătar vegan poate fi greu de găsit, având în vedere că majoritatea școlilor culinare nu sunt vegane și mulți solicită elevilor să gătească alimente pe bază de carne. Cu toate acestea, din fericire, există acum mai mult de o școală de gătit vegană. Și multe cursuri de bucătar vegetarian sunt acum oferite online, ceea ce înseamnă că le puteți completa de oriunde din lume. Cauti un curs de gătit vegan aproape de tine? Există și cursuri în persoană! Iată câteva opțiuni:

natural cook training

School of natural Cookery

cursul certificat de bucătar natural este școala de pregătire a bucătarului vegan Natural Cookery. Această școală de bucătari vegani are sediul în Boulder, Colorado, dar în acest moment toate cursurile de gătit pe bază de plante whole foods au loc online.

un aspect care diferențiază această școală de bucătari bazată pe plante de alte școli culinare este abordarea sa intuitivă de gătit, care învață blocurile de gătit, dar nu rețetele. Veți învăța să creați rețete din orice aveți la dispoziție.

ca școală culinară vegană acreditată, școala de bucătărie naturală este o școală profesională privată licențiată, cu statul Colorado, o diferențiază de alte clase de gătit online.

această școală culinară vegetariană necesită elevii cursului de fundație să se întoarcă în misiuni și să se întâlnească săptămânal online, asigurându-vă că învățați.

dacă sunteți în căutarea unei școli culinare vegane online, școala de bucătărie naturală este cea mai potrivită pentru pregătirea bucătarului vegetarian bazat pe web. Fondată în 1983, această academie culinară vegană are un istoric lung de succes în formarea bucătarilor vegani.

cursul natural Chef Certificate se desfășoară online de câteva ori pe an și trebuie să aplicați pentru cursul de certificare vegan chef până la data de aplicare specificată pe site. Pregătirea online a bucătarului vegan durează 9 luni și ar trebui să vă așteptați să vă angajați în jur de 25 de ore pe săptămână.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre cursul de fundație de la școala de bucătărie naturală.

rouxbe

Rouxbe de certificare profesională pe bază de plante

Rouxbe se bazează complet on-line și a fost difuzate cursuri on-line din 2005, ceea ce la fel de vechi ca și alte școli de pe această listă, este vechi în termeni de internet.

după ce ați condus cursuri online timp de un deceniu și jumătate, puteți fi siguri că au rezolvat problemele tehnice și sunt un loc de încredere pentru a urma un curs profesional bazat pe plante.

un lucru de remarcat este că Rouxbe nu este o instituție acreditată; cu toate acestea, este recunoscută de Fundația pentru educație a Federației culinare americane ca educație de calitate.

cu certificarea profesională bazată pe plante, totul se bazează online, ceea ce înseamnă că puteți finaliza acest curs indiferent unde vă aflați.

veți avea acces 24/7 la curs și, cel mai bine, puteți începe oricând doriți (veți avea acces imediat ce vă înscrieți), astfel încât să nu trebuie să așteptați începerea termenului.

există 220 de ore de materiale de curs online, împărțite în 18 unități și 85 de lecții (și peste 200 de videoclipuri) și veți avea instrucțiuni și notări personalizate.

în timp ce aveți acces pe viață la materialele de curs, pentru a primi certificarea de finalizare, va trebui să terminați cursul în 6 luni.

Click aici pentru a afla mai multe despre certificarea profesională pe bază de plante Rouxbe.

raw vegan culinary school

Living Light Institute: raw food training California

cu sediul în Mendocino, California, Living Light Institute este probabil cea mai bună școală culinară raw vegană din SUA. Această școală vegană predă bucătari din 1998.

această școală de gătit raw vegan oferă câteva cursuri despre elementele esențiale ale gătitului raw vegan online, dar celelalte clase și ateliere de gătit vegane se bazează la Institutul culinar raw food din California.

la școala vegană puteți învăța:

• fundamentele alimentelor crude
• abilități de cuțit de ultimă oră
• deserturi raw vegane
• abilități de prezentare a alimentelor crude
• și multe altele

Institutul de lumină vie oferă, de asemenea, certificare în stăpânirea bucătăriei Raw vegane ($6,605), advanced raw & nutriție vegană (3.880 USD) și deserturi Artizanale raw vegane (3.100 USD).

Click aici pentru a afla mai multe despre Institutul luminii vii.

natural gourmet

natural Gourmet Center la Institutul de Educație Culinară

fost Institutul natural Gourmet, această școală bucătar vegetarian a fost fondată în 1977 și a devenit recent parte a Institutului de Educație Culinară din New York.

dacă sunteți în căutarea unei școli culinare bazate pe plante în New York City, care vă va pregăti pentru cerințele de a lucra într-o bucătărie comercială, aceasta este. Privind pentru cursuri de gătit vegan NYC pentru distracție? Veți dori să săriți peste această școală, deoarece aceste clase de gătit pe bază de plante din New York sunt mai mult destinate profesioniștilor.

această școală de gătit vegetariană este un curs cu normă întreagă, deci luarea cursurilor de gătit vegetariene aici este un angajament mare de timp (precum și un angajament financiar mare, cu școlarizare de la 30.500 la 32.500 USD).

școala de gătit pe bază de plante include 632 de ore de instruire (432 în clasă și 200 într-un externship). Puteți alege între un program de 6 luni (dimineața sau după-amiaza) sau un curs part-time, de 13 luni (cursurile au loc duminica și luni seara).

căutați o școală culinară de alimente crude în New York? Această școală nu este crudă, așa că poate doriți să vă uitați la Institutul de lumină vie din California. Cu toate acestea, dacă doriți să știți cum să deveniți bucătar vegan, o certificare de bucătar pe bază de plante de aici vă va ajuta.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre Centrul natural Gourmet de la Institutul de Educație Culinară.

curs de nutriție

curs de nutriție pe bază de plante

Vegan Chef School is London are un curs online de nutriție vegană pentru bucătari de acasă și bucătari profesioniști, dezvoltat cu Rohini Bajekal, nutriționist de la Plant Based health Professionals UK. Cursul de 35 de ore acoperă elementele de bază ale nutriției vegane, plus modul de aplicare a acestuia la crearea de rețete și planuri de masă, fie pentru dvs., fie într-un cadru de restaurant. Veți afla despre macrocomenzi, vitamine și minerale, biodisponibilitatea nutrienților, cum să răspundeți alergiilor și cum să satisfaceți nevoile specifice ale diferitelor grupuri și vârste. Aflați mai multe despre cursul de nutriție vegană aici.

deși nu este strict un curs de nutriție (este de fapt un curs despre cum să devii vegan), recomand cu tărie foaia de parcurs a lui Brownble pentru a învăța elementele de bază ale nutriției vegane dintr-o perspectivă bazată pe dovezi. Condusă de Kim, o bucătăreasă certificată pe bază de plante și soțul ei, Carlos, medic, totul din foaia de parcurs se bazează pe o perspectivă științifică.

căutați un curs de nutriție vegană? Cursurile vegane online de la Udemy includ cursuri de nutriție vegană potrivite pentru începători în nutriția vegană. Acest curs de nutriție vegană condus de culturistul vegan Felix arată bine pentru cei care au un regim de fitness sau culturism, deoarece acoperă elementele de bază ale nutriției și construirea mușchilor. Nu pot garanta personal pentru acest curs, deoarece nu l-am luat eu (spre deosebire de foaia de parcurs, de mai sus, pe care am văzut-o în interior și în exterior), dar are recenzii bune despre Udemy.

dacă doriți să urmați un curs de nutriție vegană cu scopul de a oferi sfaturi nutriționale, mai degrabă decât să învățați elementele de bază pentru dvs., atunci vă recomand să căutați un program acreditat la un colegiu local pentru a deveni dietetician înregistrat. Având un RD va deschide oportunități de carieră. Vegan Rd are un articol despre cum să devii un Rd vegan aici.

curs de coacere

cele mai importante clase de coacere vegană

deci, căutați un curs de coacere vegan? Aflați cum să coaceți tot felul de bunătăți vegane cu aceste cursuri online de coacere vegană!

deserturi vegane esențiale

deserturi vegane esențiale cu Fran Costigan (Rouxbe)

aflați de la unul dintre maeștrii de coacere vegană, legenda care este bucătarul de patiserie vegan Fran Costigan. Dacă doriți să puteți merge la școala de patiserie vegană,acest curs este cât se poate de aproape de o școală de coacere vegană! Am avut norocul să o văd pe Fran vorbind și participând personal la cursuri de patiserie vegană ale ei și este un maestru al produselor de patiserie vegane. În acest curs de coacere vegană online, veți afla tot ce trebuie să știți despre prepararea produselor de patiserie vegane.

acest curs de 90 de zile este format din 8 unități și 200 de sarcini care implică 200 de rețete vegane!

cursul este pe Rouxbe, una dintre cele mai importante platforme pentru cursuri de gătit online și veți primi clasificare personalizată și asistență online. Căutați cursuri de coacere vegană lângă dvs.? Deoarece este online, puteți completa cursul de mâncare vegană de oriunde!

veți afla despre:

• echipamente de care aveți nevoie
• cum să selectați ingredientele
• tehnici fundamentale pentru coacerea deserturilor vegane
• pentru a face o mare varietate de produse de patiserie fără lapte și ouă, inclusiv prăjituri, tarte, plăcinte, geluri, mousse și fleacuri (și lucrul cu aquafaba)

dacă sunteți în căutarea unui masterclass de gătit vegan pe toate lucrurile legate de desert, aceasta este clasa pentru dvs.

când finalizați cursul essential Vegan Deserts, veți primi un certificat de finalizare.

Click aici pentru a afla mai multe despre cursul essential Vegan Deserts de pe Rouxbe.

deserturi vegane încântătoare

cursuri de patiserie vegană (Veecoco)

Veecoco are mai multe cursuri de patiserie și desert vegan pentru a vă ajuta să stăpâniți coacerea vegană.

Vegan patiserie Essentials este perfect pentru incepatori pentru a vă ajuta să stăpânească fundamentele de coacere vegan.

Fine Italian Patiserii & deserturi curs este pentru tine, dacă doriți să învețe să facă cele mai rafinate deserturi italiene vegan. Bucătarul de patiserie Vegan Matteo Febbraio vă va învăța cum să faceți tort vegan baba, cannoli pe bază de plante umplute cu brânză ricotta vegană și bezea fără ouă.

puteți alege să achiziționați acces la cursuri individuale sau un abonament la Veecoco, care include acces la toate cursurile (care sunt toate vegane!).

pe Veecoco, împreună cu elementele esențiale de patiserie vegană, veți găsi alte cursuri de coacere și desert vegane, cum ar fi ciocolată și dulciuri elvețiene vegane și cursul de deserturi vegane delicioase, care vă va învăța cum să faceți deserturi vegane sănătoase și delicioase. Învățat de Julia din „The Banana Warrior”, veți învăța o varietate de rețete crude și coapte, de la trufe tahini cu o umplutură bogată de ciocolată până la brownies cu înghețată de nucă de cocos. Ea acoperă, de asemenea, elementele de bază, cum ar fi înlocuitorii de ouă vegane.

Click aici pentru a afla mai multe despre clasa Vegan patiserie Essentials pe Veecoco.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre clasa de deserturi italiene fine & de pe Veecoco.

deserturi vegane homestyle

deserturi vegane Homestyle (Udemy)

acest curs bazat pe platforma de învățare Online Udemy (unul dintre cei mai mari furnizori de cursuri online) vă va învăța să faceți deserturi vegane Homestyle delicioase.

cu o oră de videoclip și 25 de resurse descărcabile, nu este la fel de cuprinzător ca clasa de coacere a lui Fran Costigan de pe Rouxbe (vezi mai sus), dar clasa de deserturi vegane Homestyle de pe Udemy arată ca o introducere excelentă pentru oricine este nou în coacerea vegană care dorește să facă produse de patiserie pentru familia lor.

când vă înscrieți la cursul Homestyle Vegan Deserts, îl veți putea accesa de pe orice dispozitiv, oriunde în lume, deoarece este online. De asemenea, veți avea acces pe viață la materialele de curs.

Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre clasa Homestyle Vegan Deserts de pe Udemy.

brânzeturi

cursuri de brânză vegană

vrei să înveți cum să faci brânzeturi vegane? Luați o clasă de fabricare a brânzeturilor vegane online pentru a afla cashews vs nuci de macadamia, timpi de fermentare și temperaturi și multe altele. Cu aceste cursuri virtuale de gătit vegan veți economisi bani peste cumpărarea de brânză vegană artizanală în magazin și veți avea satisfacția de a vă face propriul!

se topește

se topește: Cursul online de brânză vegană Brownble

vrei să înveți să-ți faci propriile brânzeturi vegane, de la brânză cremă de nuci de macadamia până la Camembert vegan? Cursul de gătit pe bază de plante Melt este aici pentru a vă învăța cum!

în cursul online de fabricare a brânzeturilor vegane Brownble, Melt, Kim vă învață elementele de bază ale fabricării brânzeturilor vegane, plus rețete pentru cele mai delicioase brânzeturi vegane, inclusiv:

• brânză în stil Camembert (cu o crustă!)
• Mascarpone (plus o rețetă pentru tiramisu)
• Chevre stil brânză fără capră
• fondue brânzos
• brânză cremă Macademia
• Telita (brânză pânză venezueleană)
• și mult mai mult

de asemenea, la brownble veți găsi programul de gătit și stil de viață semnat de Brownble (mai multe informații de mai sus) și foaia de parcurs, un curs despre vegan. Dacă doriți să luați toate cele trei (inclusiv topirea), puteți economisi 20% înscriindu-vă la un pachet de cursuri aici.

Click aici pentru a afla mai multe.

brânzeturi vegane Artizanale

brânză vegană artizanală: cursul de fabricare a brânzeturilor vegane Veecoco

vrei să înveți cum să faci brânzeturi vegane Artizanale? În clasa de brânză vegană artizanală Veecoco, bucătarul Beba Baxter vă învață cum să creați brânzeturi vegane în vârstă, pas cu pas.

în brânza vegană artizanală, veți învăța să faceți:

• ricotta de migdale cremoase
• ricotta fermentată și picantă
• o brânză de migdale miso bogată în umami
• o brânză picantă acoperită cu piper
• brânză Grappa de rozmarin
• caju camembert
• „Bluebird” brânză albastră
• gnocchi ricotta cu zmeură
• și multe altele

veți învăța, de asemenea, cum să vă faceți propriul iaurt de caju, kefir de apă și rețete mai complementare. Puteți alege să cumpărați brânză vegană artizanală ca un singur fel sau să vă alăturați Veecoco ca membru (mai multe informații de mai sus).

Click aici pentru a afla mai multe.