bicarbonatul de magneziu, cunoscut și sub numele său IUPAC carbonat acid de magneziu, este o sare care conține bicarbonat anion și cation de magneziu reprezentat de formula C2H2MgO6 sau Mg(HCO3)2 . Deoarece bicarbonatul de magneziu este instabil în stare solidă, acesta există într-o soluție apoasă diluată .
identificarea bicarbonatului de magneziu |
|
| Număr CAS | 2090-64-4 |
| PubChem CID | 102204 |
| ChemSpider ID | 92335 |
| Număr CE | 235-192-7 (agenți UE de îmbunătățire alimentară)
218-240-1 (ECHA) |
| Unirii | 19E9A0647O |
| InChI cheie | QWDJLDTYWNBUKE-UHFFFAOYSA-L |
formula de bicarbonat de magneziu
cum se prepară bicarbonatul de magneziu
poate fi sintetizat prin tratarea acetatului de magneziu cu bicarbonat de sodiu, implicând următoarea reacție:
Mg (CH3COO)2 + 2nahco3 mg (HCO3) 2 + 2ch3coona
o soluție de Mg (HCO3) 2 denumită în mod obișnuit bicarbonat de magneziu Apa poate fi produsă prin reacția hidroxidului de magneziu (cum ar fi laptele de magnezie) și a dioxidului de carbon sub presiune (cum ar fi apa seltzer) :
Mg (OH) 2 + 2CO2 mg(HCO3)2
soluția rezultată, atunci când este uscată, descompune bicarbonatul de magneziu în carbonat de magneziu, apă și dioxid de carbon:
Mg + 2hco3 mgco3 + CO2 + H2O
bicarbonat de magneziu
proprietățile și caracteristicile bicarbonatului de magneziu
proprietăți generale |
|
| masa molară / masa moleculară | 146.337 g / mol |
proprietăți fizice |
|
| culoare și aspect | masă friabilă ușoară, albă, instabilă sau pulbere |
| miros | inodor |
| punct de topire | N / A |
| punct de fierbere | 333,6 CT, 632.48 int. f |
| Încărcare | 0 (Mg2 + și HCO3–) |
| starea materiei la temperatura camerei | instabilă în formă solidă, dar există în stare lichidă |
| solubilitate | insolubil în etanol |
| Solubilitate în apă | aproape insolubil în apă (0,077 g la 100 mL) |
utilizări
- bicarbonatul de magneziu are numeroase beneficii pentru sănătate și este utilizat pentru a rezista modificărilor pH-ului sângelui și pentru a-l menține într-un interval optim .
- ca mineral esențial, ajută la reglarea tensiunii arteriale, sinteza proteinelor, funcțiile nervoase și musculare și controlul glicemiei în corpul uman .
- este folosit ca aditivi alimentari, cum ar fi regulatori de aciditate, alcaline, anti-cracare și agenți de albire .
- acid Carbonic, sare de magneziu (2:1) – Pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- bicarbonat de magneziu-Mg (HCO3) 2 – Byjus.com
- bicarbonat de magneziu – Chemspider.com
- prepararea soluțiilor de bicarbonat de magneziu pentru dezacidificare – Jstor.org
- apa Bicarbonata de magneziu-importanta bicarbonatilor si a magneziului – Dancingwithwater.com
- regulatori de aciditate – Chm.bris.ac.uk
