Cele două magazine Steak 'N Shake din Denver sunt oficial închise ... ordinele judecătorului

păstrați Westword gratuit

susțin

local
comunitate
Jurnalism

susțineți vocea independentă a Denver și ajutați la menținerea viitorului Westword gratuit.

cele două locații Steak ‘N Shake Din Denver – la 3502 River Point Parkway din Sheridan și 8271 South Quebec Street din Centennial-au fost închise vineri, după ce o legătură depusă de lanț în instanța federală a activat o ordonanță care obligă restaurantele de franciză deținute local să înceteze să mai folosească numele Steak ‘n Shake…și orice altceva implicat în lanțul de hamburger.

după vizita mea la Centennial Steak ‘n Shake, nu dau vina pe companie pentru că este preocupată de protejarea numelui său-mâncarea era proastă și serviciul era mai rău.

Vezi si:-la primul Steak ‘n Shake din Colorado, un proces poate fi cea mai mică dintre problemele

proprietarii locali de franciză Larry, Katherine și Chris Baerns au primit ordin să nu mai conducă restaurantele ca Steak ‘n Shakes și să dezbrace toți markerii de identificare din magazine-inclusiv noi paintjobs. Compania a anulat acordul de franciză cu Baernses în iunie și apoi a dat în judecată francizații în iulie, susținând că magazinele lor au taxat clienții, s-au abătut de la cerințele naționale de stabilire a prețurilor și au ignorat promoțiile publicitare.

partea lui Baernses a poveștii este că încercarea corporației de a rezilia acordul de franciză este o reacție de represalii împotriva proprietarilor de franciză din Denver pentru „îndrăzneala de a ridica întrebări cu privire la corectitudinea politicilor corporative.”Ei spun că ar trebui să poată stabili propriile prețuri de meniu din cauza costurilor alimentare mai mari decât media aici, în Denver, în comparație cu alte părți ale țării și susțin că prețurile și meniurile lor au fost aprobate de corporații. Ei susțin, de asemenea, că Steak ‘N Shake corporate a denaturat câți bani ar putea face din restaurantele lor.

în timp ce toate aceste lupte legale trec prin instanțe, săptămâna trecută un judecător a aprobat cererea lanțului Național pentru o ordonanță pentru a opri Baernses să conducă restaurantele Steak ‘n Shake.

Steak ‘N Shake a fost fondată în Illinois în 1934 de Gus Belt și a câștigat popularitate datorită shake-urilor și steakburgerilor, proaspăt măcinate din T-bone, mușchi și fripturi rotunde. Astăzi, lanțul are sediul central în Indiana, iar cele 508 restaurante-inclusiv 94 de locații francizate-sunt concentrate în Midwest și sudul SUA.

am fost un mare fan al Steak ‘n Shake de când eram un germen, crescând în Midwest și mâncând burgeri grași, cu brânză topită și sorbind pe shake-uri groase, înmuiate manual. După masa mea abisală de la magazinul Centennial, unde am fost întâmpinat de un stand de gazdă murdar și de o sală de mese, apoi, după o așteptare foarte lungă, am primit aproximativ jumătate din comanda mea, inclusiv shake-uri ofilite și un burger deshidratat, nu sunt deloc înclinat să mă simt rău despre magazinele Denver fiind conservate. Dacă operatorii nu pot oferi mâncare bună de bază și servicii clienților plătitori, atunci nu au nicio afacere care să conducă restaurante, lanțuri sau altfel.

acest lucru nu poate fi sfârșitul Restaurante Steak ‘ N Shake în Mile High City pentru totdeauna, dar ca de acum, nu e nimic tremura în Denver.

Urmați @ CafeWestword

Păstrați Westword Gratuit… De când am început Westword, a fost definită ca vocea liberă și independentă a Denver – ului și am dori să o păstrăm așa. Oferind cititorilor noștri acces GRATUIT la o acoperire incisivă a știrilor, alimentelor și culturii locale. Producând povești despre orice, de la scandaluri politice la cele mai tari trupe noi, cu reportaje curajoase, scrieri elegante și angajați care au câștigat totul, de la Premiul Sigma Delta Chi al Societății Jurnaliștilor Profesioniști până la Medalia Casey pentru Jurnalism meritoriu. Dar, cu existența jurnalismului local sub asediu și eșecurile veniturilor din publicitate având un impact mai mare, este important acum mai mult ca niciodată pentru noi să adunăm sprijinul pentru finanțarea jurnalismului nostru local. Puteți ajuta participând la programul nostru de membru” susțin”, permițându-ne să continuăm să acoperim Denver fără pereți de plată.