Creveți Teriyaki și sparanghel Stir-Fry

creveți teriyaki și sparanghel Stir-Fry este o cină simplă, dar perfect aromat, care este sigur de a vă rog. Bucăți fragede de creveți sunt acoperite cu un sos dulce și picant, care vă va lăsa pofta mai mult!

creveți Teriyaki și sparanghel Stir-Fry

știi că îmi place sosul teriyaki, dar abia acum l-am încercat cu creveți și sunt prins! Aromele se amestecă atât de bine, iar atunci când sunt servite cu orez brun sau alb, este o masă perfect consistentă și satisfăcătoare.

mă bucur atât de mult că majoritatea familiei mele a ajuns să iubească creveții pentru că acum sunt un fan plin de creveți. Acum cinci ani, n-aș fi crezut că voi face creveți teriyaki pentru cină, dar iată-l aici pentru cină tot timpul.

ce mi-a luat atât de mult? Am fost cu siguranta lipsesc, nu numai pe tastiness de creveți, dar că timp de trei minute Bucătar pentru creveți. Nu poți învinge asta.

și când este acoperit cu generozitate într-un sos teriyaki de casă dulce, sărat și picant, apoi presărat cu acele mici pete crocante de semințe de susan și împerecheat cu sparanghel perfect crocant, așa, știi că va fi drept delicios! Acesta este modul în care faci mese săptămânale!

sparanghel și Teriyaki ingrediente creveți

• sos de soia scăzut de sodiu
• miere
• zahăr brun
• ghimbir proaspăt
• usturoi
• orez oțet
• ulei de susan
• amidon de porumb
• creveți
• ulei de canola
• sparanghel

cum se face teriyaki creveți se amestecă-prăji

• într-o cratiță amestecati sos de soia, 5 linguri apă, miere, zahăr brun, ghimbir, usturoi și oțet de orez.
• aduceți la fierbere ușoară. Bateti impreuna amidonul de porumb cu restul de 1 lingura de apa, apoi adaugati in cratita.
• se fierbe 1 minut în timp ce se agită.
• se Sotează sparanghelul în tigaie până se înmoaie, se transferă pe farfurie.
• gătiți creveții în tigaie aproximativ 3 minute, întorcându-vă o dată.
• adăugați sparanghel, turnați sosul teriyaki și aruncați totul pentru a acoperi uniform.

pot înlocui o altă legumă?

acest lucru ar fi, de asemenea, delicios cu broccoli în loc de sparanghel (veți avea nevoie doar de un pic mai mult ulei atunci când saut), voi încerca asta în continuare. Mazărea de zăpadă ar fi o altă alegere excelentă, la fel ca și ardeii grași și morcovii de chibrit.

folosesc creveți brute sau pre-gătite pentru această rețetă?

doriți să utilizați creveți brute (dezghețați dacă sunt congelați) în această rețetă. Dacă utilizați creveții congelați pre-fierți care vin în pungi, veți ajunge să gătiți creveții de două ori și textura acestui fel de mâncare va fi oprită.

Sfaturi pentru cele mai bune creveți Teriyaki

• tăiați capetele sparanghelului înainte de a-l adăuga în tigaie. Capetele sunt destul de lemnoase și nu au un gust bun!
• ghimbirul proaspăt este cheia în acest simplu creveți teriyaki și sparanghel. Dacă este posibil, evitați ghimbirul praf pentru cea mai bună aromă.
• urmăriți creveții cu atenție în timp ce gătesc. Veți ști că este gata să mănânce atunci când devine o culoare roz strălucitoare.

mai multe rețete Teriyaki pe care le veți iubi:

• Teriyaki pui
• Teriyaki Somon
• Teriyaki pui Salata Wraps
• Teriyaki pui la gratar si Veggie orez Boluri
• miere Teriyaki Somon și legume în folie

mai multe Se amestecă-Fry Rețete pentru a încerca:

• pui și legume Stir-Fry
• Szechuan pui Stir-Fry
• ou Roll Skillet Stir-Fry (AKA curcan la sol și varză Stir-Fry)
• ghimbir pui Stir-Fry cu sparanghel

5 din 5 voturi

creveți Teriyaki și sparanghel Stir-Fry

aceasta este o rețetă simplă, dar perfect aromată, de creveți, care vă va plăcea cu siguranță. Bucăți fragede de creveți sunt acoperite cu un sos dulce și picant, care vă va lăsa pofta mai mult!

Porții: 4

Prep10 minute

Gătiți15 minute

gata în: 25 minute

ingrediente

• 5 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 7 linguri de apă, împărțite
• 2 1/2 linguri de miere
• 2 linguri de zahăr brun ambalat (deschis sau întunecat)
• 2 lingurițe de ghimbir proaspăt decojit și tocat
• 1 1/2 linguriță usturoi tocat
• 1 lingură oțet de orez
• 1/4 linguriță ulei de susan, opțional
• 1 lingură amidon de porumb
• 1 1/4 lbs mare (21/25) creveți
• 2 linguri ulei de canola sau ulei de măsline
• 1 lb sparanghel (de preferință sulițe mai groase), capete lemnoase tăiate, tăiate cubulețe în bucăți de 1 inch
• semințe de susan, pentru garnitură (opțional)

instrucțiuni

• într-o cratiță mică amestecati împreună sos de soia scăzut de sodiu, 6 linguri de apă, miere, zahăr brun, ghimbir, usturoi, oțet de orez și ulei de susan.
• aduceți amestecul la fierbere ușoară la foc mediu-mare. Bateti impreuna amidonul de porumb cu restul de 1 lingura de apa, apoi adaugati la amestecul de sos in cratita. Reduceți ușor căldura și lăsați să fiarbă 30 de secunde – 1 minut, amestecând constant. Se ia de pe foc, se acoperă și se lasă deoparte.
• încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu-mare.
• se adaugă sparanghelul și se sotează până se înmoaie, aproximativ 4 – 5 minute. Transferați pe o farfurie.
• încălziți restul de 1 lingură de ulei în tigaie, adăugați creveți. Gatiti pe prima parte aproximativ 1 1/2 minute, apoi flip și se fierbe pe partea opusă până când fierte prin, aproximativ 1 1/2 minute.
• adăugați sparanghel, turnați sosul teriyaki și aruncați totul pentru a acoperi uniform. Serviți cald peste orez alb sau brun, garnisiți cu semințe de susan, dacă doriți.

Note

• veți ști că creveții sunt gata de mâncare atunci când capătă o culoare roz strălucitoare.
• Sursa rețetei: Gătit elegant, adaptat din rețeta mea de boluri de pui Teriyaki

informații nutriționale

creveți Teriyaki și sparanghel Se amestecă

cantitate pe porție

calorii 312calorii din grăsimi 81

% valoare zilnică*

grăsime 9g14%

colesterol 357mg119%

sodiu 830mg36%

potasiu 378mg11%

carbohidrați 25g8%

fibre 2G8%

zahăr 19g21%

proteine 32g64%

vitamina A 855iu17%

vitamina C 12.5mg15%

calciu 241mg24%

fier 5.9mg33 %

* procente valorile zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Curs: Fel Principal

Bucătărie: Asiatic

Cuvânt Cheie: Creveți Teriyaki

Autor: Jaclyn