dacă te-ai săturat să aștepți ca mango-urile tale să se coacă, unul dintre experții în fructe din Florida are câteva sfaturi: nu trebuie să aștepți.
sezonul de vârf de mango din Florida de Sud este de obicei la mijlocul lunii iulie, dar cu o planificare atentă, puteți mânca fructe dulci, coapte aproape jumătate de an, a declarat Noris Ledesma, curator de fructe tropicale (un loc de muncă real) la Fairchild Tropical Botanic Garden.
cheia, spune ea, este plantarea copacilor care rodesc pe tot parcursul sezonului de creștere. Există o varietate de copaci rezistenți potriviți pentru Florida de Sud, care dau roade în mai, la mijlocul verii sau la sfârșitul lunii noiembrie, a spus Ledesma. Și unele sunt suficient de mici pentru a crește într-o oală pe un balcon de apartament.
Faceți clic pentru a redimensiona
„în acest fel, nu trebuie să vă mâncați mango-urile dintr-o dată”, a spus Ledesma, care găzduiește Festivalul anual de Mango la Fairchild 13-14 iulie.
sunet prea ambițios? Ledesma a spus să nu — ți imaginezi falnicul copac de mango din curtea ta, cel mai probabil un Haden-numit „bunicul tuturor mango-urilor”, o varietate crescută dintr-un singur copac din Coconut Grove cu mai bine de 100 de ani în urmă. Crește peste tot în Miami și este vândut comercial. (Arborele original Haden rămâne în picioare.)
în schimb, luați în considerare cumpărarea unuia dintre soiurile care cresc suficient de mici, astfel încât să puteți avea mai mulți copaci într — o curte suburbană-și câteva soiuri mici pe care le puteți crește în ghiveci.
acum, pentru cei din Florida de Sud care urăsc Mango — Da, Miami, monștrii sunt reali — asta poate suna ca un coșmar. Dar pentru Ledesma și alți iubitori de mango, este un vis.
„anul trecut, mâncam mango de ziua mea — în noiembrie”, a spus ea.
iată planul de creștere a mango-urilor pe care le puteți mânca timp de șase luni:
Angie, Cogshall și Manilita toate fructele la începutul sezonului. Nam Doc mai și Mallika dau roade la mijlocul verii. Și Neelum și Keitt fructe târziu, fiabil în septembrie până în octombrie. Toate soiurile sunt disponibile la pepinierele din Florida de Sud, a spus Ledesma.
cele mai bune știri? Ledesma a spus că cele trei soiuri cu fructe timpurii sunt, de asemenea, cele mai mici. Iar Manilita este” super minusculă ” pentru locuitorii apartamentelor.
„câștigi oricum ai tăia”, a spus ea.
