Sfaturi pentru bucătăria lui Catherine: metode de Top pentru ca biscuiții tăi să aibă gust proaspăt!
copiii mei iubesc biscuiții mei copți acasă, iar mie îmi place să-i fac pentru îngerașii mei. În acest fel, știu că biscuiții pe care îi dau sunt făcuți din ingrediente de înaltă calitate și nu conțin aditivi nocivi.
din păcate, eu sunt o mama de lucru, și îmi lipsește timp pentru a coace produse proaspete în fiecare zi. Din acest motiv, de obicei coace în weekend și fac un adevărat spectacol din el!
- cum să reîncălziți biscuiții
- Cum de a stoca biscuiți dumneavoastră
- în dulap
- în frigider
- în congelator
- cum să reîncălziți biscuiții
- folosiți o tigaie antiaderentă și puțin unt
- folosiți o tigaie și niște folie de aluminiu
- folosiți cuptorul cu microunde
- utilizați cuptorul
- cum să reîncălziți biscuiții congelați
- folosiți o tigaie și o folie de aluminiu
- folosiți o tigaie antiaderentă și puțin unt
- utilizați cuptorul
- utilizați cuptorul cu microunde
- concluzie
cum să reîncălziți biscuiții
copiii mei mă ajută și facem o mizerie din întreaga bucătărie. Făina zboară în jurul nostru, iar vasele murdare se îngrămădesc în chiuvetă, dar credeți-mă, acestea sunt unele dintre cele mai fericite momente din viața mea. 🙂
Fă-ți biscuiții reîncălziți să aibă gust de parcă tocmai i-ai scos din cuptor!
în cele din urmă, ne uităm cu toții în cuptor, așteptând cu nerăbdare să se facă biscuiții noștri aurii, astfel încât să ne putem muta pe canapeaua noastră și să vizionăm un desen animat sau un film în timp ce ne bucurăm de ele. Nici măcar nu așteptăm să se răcească!
întotdeauna facem mult mai mult decât putem mânca – cel puțin două zile în valoare de aprovizionare. În acest fel, copiii mei pot avea o gustare sănătoasă în zilele următoare. Singura problemă este că acum sunt dependenți de biscuiții fierbinți – au un gust mult mai bun decât cele reci care au fost păstrate o zi sau două.
deci, cum să reîncălziți biscuiții și să-i faceți să aibă gust de parcă tocmai i-ați scos din cuptor?
am găsit câteva metode grozave! Citiți mai departe și aflați!
Vezi și: Cum de a găsi un cuptor de convecție blat sau Sifter făină toată lumea are nevoie de
Cum de a stoca biscuiți dumneavoastră
dacă doriți să păstrați gustul și textura biscuiților, trebuie mai întâi să le păstrați corect. Există trei moduri în care puteți păstra biscuiții înainte de a-i reîncălzi:
în dulap
- este posibil să păstrați biscuiții timp de 3-5 zile în dulap. Mai întâi trebuie să le puneți într-un recipient adecvat, desigur. Pentru cel mai bun rezultat, ar trebui să alegeți un recipient etanș.
- ca alternativă, le puteți depozita în pungi de congelator ziplock. Dacă biscuiții sunt mari, îi puteți pune pe fiecare într-o pungă separată, astfel încât să nu lăsați aerul să intre de fiecare dată când deschideți punga.
- în general, ar trebui să evitați deschiderea recipientului sau a pungii prea des, deoarece acest lucru va face o mare diferență în ceea ce privește cât timp biscuiții dvs. vor rămâne proaspeți.
- alegeți un dulap rece și uscat. Dacă dulapul în care depozitați biscuiții este destul de umed, acest lucru va accelera procesul de degradare și poate chiar va strica biscuiții înainte de a încerca chiar să le reîncălziți.
în frigider
- depozitarea biscuiților proaspăt coapte în frigider este o altă opțiune excelentă, deoarece aceasta le va oferi o temperatură constantă rece de care au nevoie pentru a rămâne bine să mănânce mai mult timp.
- încă o dată, mai întâi, puneți biscuiții într-un recipient etanș sau vor absorbi mirosurile din frigider. Nu vrei ca biscuiții tăi să ajungă să miroasă a resturi de salată grecească, nu-i așa? Ei bine, nu puneți pur și simplu biscuiții pe o farfurie înainte de a le păstra în frigider!
- biscuiții pot fi păstrați în frigider timp de aproximativ o săptămână. Puteți chiar să păstrați biscuiții necoapte în frigider, dar numai pentru o zi!
Ghid de păstrare a alimentelor: timpii de păstrare pentru frigider și congelator
în congelator
- biscuiții dumneavoastră vor rămâne proaspeți cel mai mult timp dacă îi congelați. Odată înghețate, biscuiții dvs. își vor păstra starea actuală și, astfel, le veți prelungi semnificativ durata de valabilitate.
- cu toate acestea, trebuie să știți că biscuiții congelați sunt foarte fragili și predispuși la rupere. Trebuie să fii foarte atent atunci când le scoți din congelator dacă nu vrei să ajungi să servești biscuiți rupți oaspeților tăi.
- pentru a evita un astfel de scenariu, puteți înfășura fiecare biscuit separat și apoi le puteți îngheța împreună. Puteți folosi folie, împachetări sau hârtie de ceară.
Lectură Suplimentară: Hârtie Pergament Vs Folie-Care Este Mai Bine?
cum să reîncălziți biscuiții
toate aceste metode oferă rezultate satisfăcătoare! Încercați-le pe toate și alegeți-l pe cel preferat!
folosiți o tigaie antiaderentă și puțin unt
- încălziți o tigaie antiaderentă (sau o tigaie din fontă). Păstrați căldura scăzută.
- glazurați biscuiții cu puțin unt (sau ulei de măsline)
- puneți biscuiții în tigaie și răsturnați-i la fiecare 15 secunde. (în acest fel, se vor încălzi uniform și nu vor ajunge prăjite)
- după un minut sau două, scoateți biscuiții de pe foc și serviți-i imediat. (Biscuiți refrigerate ar putea avea nevoie de ceva mai mult timp!)
folosiți o tigaie și niște folie de aluminiu
- Preîncălziți tigaia la foc mediu.
- înfășurați biscuiții într-o folie.
- puneți biscuiții în tigaie și acoperiți-i.
- reduceți căldura la minim.
- după un minut sau două, întoarceți biscuiții în cealaltă parte.
- așteptați câteva minute, apoi scoateți tigaia de pe foc.
- desfaceți biscuiții și serviți-i imediat.
dacă utilizați această metodă pentru a reîncălzi biscuiții refrigerați, mai întâi ar trebui să-i glazurați ușor cu puțin unt sau ulei de măsline de calitate, deoarece acest lucru va ajuta la generarea mai multă căldură în interiorul foliei, dar și la menținerea biscuiților umedi.
folosiți cuptorul cu microunde
- înfășurați biscuiții într-un prosop umed (ar trebui să fie umed, dar să nu picure umed!). În acest fel, biscuiții nu se vor deshidrata, ci vor rămâne umezi.
- puneți biscuiții într-un recipient sigur pentru microunde, care are capac.
- pur și simplu așezați capacul deasupra recipientului. Nu este nevoie să-l blocați, deoarece recipientele blocate pot exploda în cuptorul cu microunde.
- setați cuptorul cu microunde la foc mediu.
- porniți-l și setați ora la două minute.
- scoateți biscuiții, desfaceți-I și serviți-i cât sunt fierbinți.
biscuiții refrigerați păstrează mai multă umiditate decât cei depozitați într-un dulap și, prin urmare, vor avea un gust mai bun odată încălziți în cuptorul cu microunde.
Related: microunde compacte recomandate; Over Range microunde – recenzii
utilizați cuptorul
- Preîncălziți cuptorul la 350 F.
- luați o tavă de copt și tapetați-o cu o foaie de copt.
- glazurați ușor foaia de copt cu puțin unt sau ulei de măsline.
- așezați biscuiții pe tavă, asigurându-vă că există suficient spațiu între ei.
- introduceți tava cu biscuiți în cuptor pentru aproximativ trei minute (sau 6-8 minute pentru cele refrigerate).
- scoateți tava și serviți imediat biscuiții.
cum să reîncălziți biscuiții congelați
biscuiții congelați sunt puțin mai complicați atunci când vine vorba de reîncălzirea lor. Deși metodele necesită același echipament, procesul diferă oarecum, deci asigurați-vă că citiți cu atenție instrucțiunile.
pe partea bună, au un gust mai proaspăt decât cele care au fost depozitate într-un dulap sau într-un frigider.
folosiți o tigaie și o folie de aluminiu
- Preîncălziți tigaia.
- înfășurați biscuiții într-o folie.
- puneți biscuiții în tigaie și acoperiți-i. (Dacă ați învelit biscuiții în folie înainte de a-i congela, nu este nevoie să-i desfaceți.)
- stai puțin. Căldura trebuie să rămână scăzută sau biscuiții se vor deshidrata.
- întoarceți biscuiții. Așteaptă încă un minut.
- repetați procesul de trei ori. Nu vă grăbiți sau gheața din interiorul biscuiților nu se va dezgheța complet.
- scoateți biscuiții din folie și serviți-i cât sunt încă fierbinți.
folosiți o tigaie antiaderentă și puțin unt
- metoda este aceeași ca și pentru biscuiții depozitați în frigider și dulap, cu o mică excepție-partea de răsturnare trebuie să dureze mai mult, astfel încât să puteți fi 100% sigur că toți biscuiții s – au dezghețat complet.
utilizați cuptorul
- biscuiții congelați trebuie acoperiți (deasupra) cu o foaie de copt și o altă tavă de copt înainte de a le introduce în cuptor. Timpul pe care trebuie să – l petreacă în cuptor este considerabil mai lung-le va lua aproximativ un sfert de oră să se dezghețe și să se încălzească pe dinăuntru.
utilizați cuptorul cu microunde
- încă o dată, metoda este aproape identică cu cea a biscuiților depozitați într-un dulap sau frigider, dar trebuie să setați cuptorul cu microunde la căldură mai mare și timp de patru minute.
sfat suplimentar: biscuiții dvs. pot fi reîncălziți o singură dată, deci asigurați-vă că încălziți doar cantitatea de care aveți nevoie în acel moment!
concluzie
pun pariu că majoritatea dintre voi nu aveți timp să coaceți biscuiți proaspeți în fiecare zi. Prin urmare, sper că veți găsi acest articol și metodele ușoare oferite utile.
aveți câteva sfaturi suplimentare despre cum să reîncălziți biscuiții?
poate știi câteva trucuri ușoare pentru a reîncălzi biscuiții și a-i face să aibă un gust la fel de proaspăt și la fel de gustos ca atunci când tocmai i-ai scos din cuptor. Simțiți-vă liber să comentați și să împărtășiți!
resurse:
- https://insanelygoodrecipes.com/how-to-reheat-biscuits/
- autor
- Postări recente
- Top 7 Cele mai bune cruci mari luminate în aer liber pentru decorarea Crăciunului sau a Bisericii în 2021-Martie 24, 2021
- 26 Cea mai bună Manga din toate timpurile – 24 martie 2021
- cât durează somonul gătit: întrebarea arzătoare! – Martie 23, 2021