deci încercați dieta paleo, Planul alimentar bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, modelat după strămoșii noștri de acum 10.000 de ani. Pe măsură ce începeți să vă dați seama ce puteți și ce nu puteți mânca, s-ar putea să vă întrebați: este quinoa paleo?
în dieta paleo, cerealele și glutenul sunt în afara limitelor, dar semințele sunt în regulă. Quinoa este o sămânță și este fără gluten-deci pare o opțiune paleo—prietenoasă.
dar iată captura: Quinoa are, de asemenea, o mulțime de calități asemănătoare cerealelor. Este considerat un „pseudo-cereale”, potrivit Maggie Michalczyk, RD. „Este foarte versatil și mâncat în mod similar cu modul în care consumăm cereale precum orezul.”
deci este quinoa paleo?
nu. Chiar dacă quinoa este ambalată cu tone de lucruri bune—cum ar fi fibrele și proteinele—nu respectă dieta paleo, care exclude toate cerealele și pseudo-boabele. Numărul de carbohidrați din quinoa este destul de mare; o ceașcă din ea în formă gătită conține 39 de grame de carbohidrați—nu atât de mare pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
dacă sunteți strict paleo, va trebui să vă luați la revedere de la fulgi de ovăz quinoa preferat sau snack bar umflat.
nu există nici o achiziție în jurul valorii de ea, fie.
” nu puteți face quinoa paleo, dar dacă vă lipsesc boabele, încercați orez de conopidă, orez de broccoli, tăiței de dovlecei de butternut, tăiței de dovlecei sau dovlecei de spaghete pentru a adăuga cereale și paste în vrac la masă”, spune Michalczyk. Acestea sunt toate Paleo-friendly, și poate încă un gust minunat cu adaosurile potrivite și arome.
persoanele care urmează dieta mai vag (știți, „paleo-ish”) pot alege în continuare să o mănânce. Dar dacă doriți să urmați dieta paleo la un ceai, quinoa este un nu.