În 1992, Fairmont Farm, Inc. s-a format atunci când trei ferme locale de lapte de familie s-au reunit pentru a deveni una. Fairmont a fost recunoscut ca un” lactate de distincție ” de către Agenția de agricultură din 2000. Fairmont a fost angajat în comunitate din prima zi, păstrând respectul pentru vecinii săi și educația studenților o prioritate ridicată. Fairmont a făcut echipă cu școala elementară locală pentru a fi o destinație educațională de excursie pe teren și a format un club de lactate 4-H pentru educație suplimentară.
astăzi, Fairmont este o fermă de lapte deținută de o familie de generația a 3-A, cu proprietari, Richard și Bonnie Hall și Tucker Purchase. Fairmont a cunoscut o mulțime de creștere de-a lungul anilor și s-a extins de la locația originală East Montpelier, la două ferme East Montpelier și o fermă din Craftsbury, Vermont. Fairmont are în prezent 30 de angajați cu normă întreagă și cu jumătate de normă.
aici, la Fairmont, ne mândrim că facem parte din comunitatea noastră. Avem bucurie în furnizarea de cariere pentru multe familii locale, suntem mandri de a fi administratori buni ai terenului care oferă peisaj frumos în jurul orașului, și ne iubim vacile noastre. Avem o turmă Holstein înregistrată pe care am crescut-o și am dezvoltat-o în ultimii 23 de ani de care suntem extrem de mândri. Am reușit să creștem și să ne dezvoltăm turma datorită angajaților excelenți pe care îi avem și datorită bazei noastre de teren pe care muncim din greu să o menținem. Oamenii noștri, mediul nostru și animalele noastre sunt cu adevărat cheia succesului nostru.
la ferma noastră East Montpelier mulgem 870 de vaci, de trei ori pe zi. Toate vacile noastre fătează în East Montpelier și lapte aici până când sunt verificate însărcinate și sunt mai târziu în lactație, moment în care se mută la „lactate”. Toți vițeii noștri de junincă sunt crescuți în East Montpelier. În prezent există aproximativ 110 viței pe lapte. Recoltăm 2600 de acri în East Montpelier și în orașele din jur.
la ferma noastră Craftsbury mulgem în prezent 500 de vaci, de trei ori pe zi. Vacile de la ferma noastră Craftsbury sunt toate însărcinate și mai târziu în lactație, deoarece toate se împrospătează în East Montpelier. Am cultură 1.000 de acri în Craftsbury și orașele din jur.
la „Haven”, mulgem aproximativ 60 de vaci într-un hambar de cravată de două ori pe zi. La această fermă, păstrăm animalele noastre genomice înalte și animalele noastre de tip spectacol. Tucker a participat la școala flush în 2014 și am început să facem toate lucrările noastre de culoare la fermă. Această facilitate are un hambar de junincă pentru animalele de spectacol viitoare și animalele cu genomie ridicată și un hambar de junincă pentru animalele noastre primitoare. „Ferma” face toate culturile pentru această locație și oferă hrana.