această mămăligă vegană cremoasă cu ciuperci și fasole este o cină ușoară de 30 de minute, ambalată cu cereale integrale, proteine vegetale și legume. Resturile fac prânzuri grozave! În parteneriat cu Pompeian! # TrendingInTheKitchen ❤️
spui mămăligă sau grâu? Sunt același lucru? Acestea sunt întrebările care mă țin treaz noaptea.
bine, asta ar putea fi o exagerare. Dar chiar nu știu dacă este corect să numesc acest fel de mâncare mămăligă de când am crescut mâncând crupe. Nu mămăligă. Jur că n-am auzit cuvântul ăsta până la facultate.
de obicei, am avut crupe pentru micul dejun cu unt, brânză, sare și piper (pe care le-ar putea total vegan-ize cu unt vegan și brânză!). Nu am avut niciodată creveți și crupe, care este un fel de mâncare tradițional sudic. Dar vă garantez că nu o numim creveți și mămăligă.
sper că această întrebare grits / polenta nu este polarizantă. De asemenea, sper că sunt oarecum corect în a numi această mămăligă vegană cremoasă și nu crupe vegane cremoase.
oricum, acesta este un fel de mâncare delicioasă pe care trebuie să o adăugați la rotația cina!
se face în 30 de minute și are un echilibru bun de carbohidrați, proteine și grăsimi. Aceasta este o cerință pentru fiecare masă pe care o fac! Având un amestec de toate cele trei te tine multumit si senzație de centimetrul.
sunt foarte încântat să vă împărtășesc că colaborez din nou cu Pompeian în 2018 pentru campania lor #TrendingInTheKitchen! Acestea produc uleiuri și oțeturi de înaltă calitate (unele organice) care sunt accesibile și accesibile la majoritatea magazinelor alimentare.
am fost onorat să lucrez cu Pompeian anul trecut și dincolo de entuziasmat când mi-au cerut să creez mai multe rețete anul acesta! Iată câteva rețete la care am colaborat anul trecut:
- legume la gratar Portobello Ciuperci Tacos
- Turmeric Falafel coapte
- clasic Cajun Vegan Jambalaya
- dulce cartofi Shepherd ‘ s Pie
Stay tuned pentru mai multe rețete folosind Pompeian! Vreo cerere??
luna aceasta Pompeian mi-a cerut să prezint ciuperci într-o masă copioasă și cred că această mămăligă vegană cremoasă cu ciuperci și fasole se potrivește facturii! Este cald și reconfortant, dar și plin de fibre și legume. Ciupercile adaugă o” carne ” felului de mâncare care o fac și mai multă umplutură!
am folosit ulei de măsline extra Virgin Pompeian Robust în mămăligă pentru a adăuga aromă și cremozitate bogată și oțet Balsamic organic Pompeian în legumele saute. Oțetul se caramelizează în timp ce îl gătești cu ciupercile!
spui grits sau polenta? Am nevoie disperată să știu, așa că anunțați-mă în comentarii. După ce ați făcut asta, alergați la magazinul alimentar, astfel încât să puteți face această mămăligă vegană cremoasă cât mai repede!
cum se face:
mămăligă vegană cremoasă cu ciuperci și fasole
această mămăligă vegană cremoasă cu ciuperci și fasole este o cină ușoară de 30 de minute, ambalată cu cereale integrale, proteine vegetale și legume. Resturile fac prânzuri grozave!
Timp De Pregătire:
5 minute
timp de preparare:
25 minute
Timp Total:
30 minute
autor:
Emilie
randament:
4 1x
evaluare: 4.7 din 3 recenzii
ingrediente
- 1 ceașcă crupe de porumb galben sau făină de porumb
- ceașcă de lapte neindulcit neindulcit
- ceașcă de drojdie nutritivă
- 1 lingura Pompeian Robust ulei de măsline extra Virgin
- linguriță de turmeric măcinat
- sare și piper, după gust
- 8 uncii ciuperci albe, felii subțiri
- 2 roșii Rome, tocate mărunt (aproximativ 1 cană)
- 3 linguri oțet balsamic organic pompeian
- linguriță de usturoi praf
- linguriță de ceapă praf
- 2 căni fasole albă, scursă și clătită
- 2 căni spanac pentru bebeluși, tocat
- semințe de dovleac, pentru garnitură
instrucțiuni
- într-o cratiță medie, adăugați grâu și 3 căni de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la foc mic. Gatiti 5 minute, amestecand des. Alternativ, gătiți conform instrucțiunilor pachetului.
- la grâu, adăugați lapte non-lactat, drojdie nutritivă, ulei de măsline extra Virgin Pompeian Robust și turmeric. Se amestecă; se condimentează cu sare și piper după gust.
- încălziți o tigaie medie unsă la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați ciuperci și roșii. Gatiti timp de 8-10 minute, pana cand ciupercile sunt fragede si usor rumenite. Adăugați oțet balsamic organic Pompeian, praf de usturoi și praf de ceapă. Gatiti inca 3-5 minute, pana cand otetul se ingroasa.
- adăugați fasole albă și spanac; gătiți timp de 3-5 minute, amestecând, până când spanacul este ofilit.
- serviți amestecul de fasole și ciuperci peste mămăligă. Garnisiți cu semințe de dovleac.
mulțumim Pompeian pentru sponsorizarea acestui post! Îmi place să lucrez cu mărci ale căror produse le iubesc cu adevărat și le-aș recomanda sincer. Vă mulțumim pentru susținerea acestui blog pe care îl iubesc oh-atât de mult!
