15 – minute Mais Moulin (mămăligă cremoasă / făină de porumb haitiană) masă care nu este doar ușor de făcut, ci și delicioasă. Un mod perfect de a lua micul dejun, prânzul sau cina pe masă pentru a vă hrăni familia în cel mai scurt timp!
gânduri savuroase: „fericirea vine în valuri, te va găsi din nou” – necunoscut.
când întrebați majoritatea oamenilor despre mâncarea sau masa lor preferată, cel mai probabil vă vor spune ceva puțin fantezist sau un fel de delicatețe.
când l-am întâlnit prima dată pe soțul meu, l-am întrebat care este masa lui preferată. Mi-a dat o încărcătură de rufe cu ceea ce este masa lui preferată (haitiană). Apoi m-a întrebat care este masa mea preferată, l-am privit cu o privire fericită pe față și i-am spus „Mais Moulin”!
s-a uitat la mine de parcă ceva nu era în regulă cu mine. Nu putea înțelege ce era atât de special în ceea ce privește grăsimile sau făina de porumb. Apoi I-am explicat, este vorba despre cum se face și cum se servește. Al meu trebuie să fie făcut cu sos, de preferință sos de fasole neagră și pește prăjit – dar voi fi bine și cu tocană de pește. Și trebuie servit cu o băutură rece. Frumos Placat și degetul lins bine!
cred că am ieșit din pântece pe placul lui mais moulin. Desigur, este preparat în moduri diferite și are diferite arome în funcție de ingredientele utilizate. Este doar o dezamăgire dacă textura este prea dură.
dacă nu sunteți familiarizați cu mâncarea haitiană, mais moulin este un fel de mâncare tradițional pentru haitieni. Este ieftin. Este, de asemenea, echivalent cu grits sau polenta. În plus, este servit ca un mic dejun rapid, prânz sau cină.
nu există știință reală. Ganditi-va ca a face crupe. Unii haitieni vor găti mais moulin ore întregi. Acum, imaginați-vă că vă este foame și trebuie să așteptați 2 ore pentru ca „făina de porumb” să fie gata. Asta e bizar! Dar aroma de pe mână, să spunem doar la sfârșitul mesei veți dori să vă lingeți degetele.
eu, pe de altă parte, nu petrec mult timp pregătindu-l pe mais moulin din mai multe motive. Motivul meu numărul unu este, nu este necesar!
pe scurt, sunt crupe. Nu este nevoie să-l gătiți timp de 2 ore.
achiziționați Bob ‘ s Red Mill Cornmeal Grind Grosier, 24 uncii la Walmart sau, dacă preferați o marcă mai puțin costisitoare, încercați Iberia (Iberia Yellow Corn Meal, Grosier, 24 Oz). Îmi place Iberia, deoarece este de numai 2,76 USD pe pachet și îl puteți găsi la magazinul dvs. alimentar local sau la cel mai Internațional magazin.
vă puteți hrăni familia în câteva minute!
este gustos și plin. Toată lumea se va bucura de o masă delicioasă într-o perioadă scurtă de timp.
cum faci făină de porumb haitiană?
Mais Moulin, De asemenea, vraja ca Mayi Moulen, este foarte simplu. Pentru această metodă, veți avea nevoie de 1 cană de făină de porumb, aproximativ 5 spanac de mână, 2 căței de usturoi, 2 lingurițe. ulei de măsline (împărțit), sare și piper după gust, 1 linguriță. mai bine decât răspândirea de legume bouillon,2 pahare de apă, plus un pic mai mult pentru îngroșarea scop, și 1 tomate romi.
există multe modalități de a face făină de porumb haitiană. Îmi amintesc prima dată când am făcut Mais moulin pentru tatăl meu. Primul său răspuns a fost „este gata deja?”. Am spus ” da! Nu este nevoie să așteptați ore întregi așa cum făceau în secolul 19 pentru a găti o masă”. Farfuria lui nu era doar goală în câteva secunde, dar avea și secunde!
ultimul videoclip
ați făcut acest Mais Moulin de 15 minute (mămăligă cremoasă / făină de porumb haitiană)? Etichetați-mă pe Instagram sau Facebook, astfel încât să vă pot împărtăși fotografia. Aș aprecia, de asemenea, dacă v-ar Vă rugăm să dea un rating de stele de mai jos!
SALVAȚI ACEASTĂ REȚETĂ MAIS MOULIN PE PLĂCILE DVS. PINTEREST!
DE ASEMENEA, ÎNTOTDEAUNA FIXEZ REȚETE GUSTOASE, SĂ NE CONECTĂM PE PINTEREST!
15 – minute Mais Moulin (mămăligă cremoasă / făină de porumb haitiană)
gânduri savuroase
15 minute mais Moulin (mămăligă cremoasă / făină de porumb haitiană) masă care nu este doar ușor de făcut, ci și delicioasă. O modalitate perfectă de a lua cina pe masă pentru a vă hrăni familia în cel mai scurt timp!
5 din 11 voturi
timp de Pregătire 5 minute
timp de gătit 15 minute
Timp Total 20 minute
curs mic dejun, prânz, fel principal
bucătărie americană, haitiană
porții 2 persoane
calorii 855 kcal
ingrediente 1x2x3x
- 1 cupa făină de porumb
- 5 spanac pumn
- 2 catei de usturoi tocat
- 2 linguri. ulei de măsline împărțit
- sare și piper după gust
- 1 linguriță. mai bine decât răspândirea de legume bouillon împărțit
- 2 pahare de apă, plus un pic mai mult pentru îngroșarea scop
- 1 Roma tomate
- 1/2 ceașcă brânză cheddar ascuțite
instrucțiuni
-
într-o tigaie mică, se adaugă uleiul și se fierbe usturoiul timp de aproximativ 30 de secunde sau parfumat, apoi se adaugă roșiile și mai bine decât răspândirea de legume bouillon. Odată ce se înmoaie, se adaugă spanacul în loturi mici. Gatiti pana cand spanacul incepe sa se ofileasca sau pana cand atingeti textura dorita. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.
-
între timp, într-o tigaie mică, aduceți apa la fiert. Adăugați făina de porumb și condimentați cu sare și piper după gust, adăugați, de asemenea, mai bine decât răspândirea legumelor de bouillon. Se amestecă. Reduceți căldura la mediu-scăzut. Adăugați brânza. Se amestecă. Se servește cald cu roșii de spanac fierte.
Note
făina de porumb absoarbe apa. Reglați apa în funcție de grosimea dorită. Ghid foto pas cu pas: ingrediente: 
gatiti si adaugati branza. Puteți folosi și cheddar ușor, Parmesan ras sau brânză motzerra. 
serviți-l cald! 
adăugați amestecul de spanac-roșii și bucurați-vă! 
nutriție
servire: 2peoplecalorii: 855kcalcarbohidrați: 149gproteină: 23ggrăsime: 17ggrăsime saturată: 3ggrăsime polinesaturate: 2ggrăsime mononesaturate: 10gcolesterol: 5mgsodiu: 659mgpotasiu: 151mgfibră: 9gzahăr: 3gvitamina A: 5050iuvitamina C: 49.5 Mgcalciu: 160mfier: 6.3 mg
faceți această rețetă?Menționați @ MSavoryThoughts sau etichetați #SavoryThoughts!
ați încercat această rețetă?Menționați @ SavoryThoughts sau etichetați #SavoryThoughts!
