reteta Ceviche de crab Mexican: reteta extrem de usoara si delicioasa, ambalata cu arome mexicane picante si textura cremoasa. Este o muscatura perfecta pentru o petrecere sau chiar o masă ușoară pentru prea. Rețeta este gata în 5 minute și merge și cu băuturi.
Happy Friday Peeps și îi sun pe toți iubitorii mei de mâncare picantă și mexicană, în timp ce vorbim astăzi de rețetă Ceviche de Crab Mexican.
ingrediente Crab Mexican Ceviche rețetă
1/2 cană crab gătit – tocat
10 roșii Cherry – tocate subțire
1 ceapă roșie mică – tocată subțire
4 linguri porumb congelat – dezghețat
2 linguri piper portocaliu – tocat subțire
1 Avocado – tocat subțire
suc de 1 Lime
câteva crenguțe de Cilantro – tocat subțire
1 lingură sos fierbinte
1 linguriță condimente Taco
2-3 linguri smântână – opțional
după cum mulți dintre voi știți că sunt un mare fan al mâncării mexicane, atât de mult încât o pot mânca literalmente în fiecare zi!
de fapt, așa cum se spune, Dragostea este cam nebună, chiar l-am transformat pe Domnul într-un iubitor de mâncare mexicană (YaaaY).
și această rețetă Ceviche de Crab Mexican este prima rețetă ceviche pe care am învățat să o fac după o călătorie improvizată la San Diego.
am avut literalmente niște mâncăruri mexicane cu adevărat interesante și aromate n băuturi în acea călătorie, iar Ceviche a fost punctul culminant pe măsură ce l-am mâncat pentru prima dată (aproape 8-9yrs înapoi).
și imediat după acea călătorie, am făcut această Rețetă ‘mexican Crab Ceviche’ pentru o petrecere de vin la domiciliu și a fost un astfel de succes.
de atunci, am modificat rețeta puțin aici sau acolo, doar pentru a mă asigura că este perfecționată pe gustul tuturor și are ingrediente ușoare.
de asemenea, simt că Ceviche este o rețetă foarte iertătoare dacă aveți fructe de mare proaspete.
tot ce faceți este să tocați rapid toate celelalte ingrediente proaspete și să amestecați totul împreună.
acum, înainte de a încerca această rețetă Ceviche de Crab Mexican sau orice altă Ceviche, amintiți-vă întotdeauna aceste puncte:
trebuie să aveți fructe de mare proaspete (pește/crab/creveți/caracatiță etc.).
folosiți întotdeauna suc proaspăt de lămâie/lămâie (vă rugăm să nu folosiți suc îmbuteliat sau vechi, deoarece face ca ceviche să aibă un gust amar.
se taie toate ingredientele în aceeași dimensiune sau similare (este mai ușor să mănânce în acest fel).
Ceviche are cel mai bun gust atunci când este servit proaspăt (tot sucul de lămâie începe să gătească fructele de mare, astfel încât să pierdeți prospețimea).
acum, folosesc crab congelat pentru această rețetă, dar puteți folosi fie proaspăt, fie congelat, oricare dintre acestea vă este ușor disponibil.
odată ce Ceviche este făcut, păstrați-le în frigider înainte de a servi, deși vă recomand să o serviți imediat după ce ați făcut.
sfat suplimentar:
dacă îl faceți pentru o petrecere și trebuie să îl păstrați la frigider timp de 2-3 ore înainte de servire.
atunci aș sugera să păstrați fructele de mare separate de alte ingrediente.
trebuie doar să amestecați fructele de mare chiar înainte de a servi pentru a păstra acea prospețime pentru care este cunoscut Ceviche.
am încercat rețeta noastră-minunat!!!
acum fixați rapid o imagine & TAG :
# easycookingwithmolly + @ easycookingwithmolly pe Instagram–>
Conectează-te cu mine aici: Facebook / Pinterest
:: s-ar putea să vă placă și::
Gazpacho ușor spaniol – supă rece de roșii
prăjituri de Crab cu salsa de Mango : Cum se fac prăjituri de Crab
ingrediente
- 1/2 Cupa fierte Crab – tocat
- 10 rosii Cherry – tocat subțire
- 1 ceapa rosie mica – tocat subțire
- 4 linguri congelate de porumb – decongelate
- 2 linguri piper portocaliu – tocat subțire
- 1 Avocado – tocat subțire
- suc de 1 var
- puțini crengute de cilantro – tocat subțire
- 1 lingură sos fierbinte
- 1 linguriță condimente taco
- 2-3 linguri smântână-opțional
instrucțiuni
- într-un castron mare, adăugați toate ingredientele.
- adăugați sos fierbinte, condimente, sare și suc de lămâie.
- se amestecă totul uniform și se transferă într-un castron sau cupe de servire.
- se acoperă cu smântână și niște cilantro.
- serviți refrigerat & bucurați-vă
Note
Crab gătit – puteți folosi carne de crab reală sau imitație de crab
informații nutriționale:
randament:
2
portie Dimensiune:
1
suma pe portie: calorii: 272grăsime totală: 18ggrăsime saturată: 5gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 10gcolesterol: 25mgsodiu: 200mgcarbohidrați: 10gFiber: 7gzahăr: 6gProtein: 10g