Mousse de lămâie cu fructe de pădure proaspete / Ciupește-mă, mănânc!

împărtășirea este grijulie!

distribuie
Tweet
Pin

1.2 kshares

dacă sunteți în căutarea unui desert ușor, ușor și elegant pentru vară, această mousse de lămâie cu fructe de pădure proaspete ar putea fi exact ceea ce căutați!

dacă ați fost în urma blog-ul meu, la toate, poate știți că sunt destul de pasionat de lamaie. Nu mă mai satur.

este aroma mea preferată pentru paste, sosuri pentru salate, salată de broccoli, salată de pui și alte feluri de mâncare savuroase, dar îmi place și în dulciuri – mai ales când implică caș de lămâie. Există doar ceva irezistibil în legătură cu acea răspândire mătăsoasă, untă și tangibilă care te face să vrei să-ți bagi fața în borcan și să mănânci totul. Sau sunt doar eu?

această rețetă de mousse de lămâie este următorul lucru bun. Sau următorul lucru mai bun, pentru că implică și cantități abundente de frișcă proaspăt și fructe de pădure proaspete! Nu vă faceți griji, totuși ajungeți să lingurați o parte din cașul de lămâie direct în gură.

dacă utilizați caș de lămâie preparat, această rețetă folosește doar trei ingrediente: smântână, zahăr pudră și caș de lămâie. Dacă vă faceți propriul dvs. (pe care îl recomand foarte mult, deoarece este atât de ușor!!), adaugă doar câteva ingrediente – ouă, unt, zahăr și lămâi. Și odată ce se face cașul de lămâie, restul desertului durează doar aproximativ zece minute pentru a arunca împreună.

vrei și mai multe idei grozave despre cum să folosești cașul de lămâie? Consultați această colecție de utilizări delicioase pentru cașul de lămâie!

această rețetă include, de asemenea, un hack fabulos în care obțineți practic trei componente la prețul a două!

îți faci cașul de lămâie, îți faci frișca și pui deoparte o parte din fiecare pentru a o folosi singură. Apoi împăturiți restul de caș de lămâie cu restul de frișcă și voila! Acum aveți ingrediente pentru un desert cu trei straturi.

cașul de lămâie, mousse de lămâie și, în final, frisca stratificată într-un pahar fac un desert elegant, cu un efect ombre frumos și o varietate de texturi.

dacă sunteți în căutarea unui desert ușor, ușor și elegant pentru vară, această mousse de lămâie ar putea fi doar ceea ce căutați! Puteți face acest lucru cu o zi înainte și apoi îl puteți scoate din frigider când este timpul pentru puțină dulceață la sfârșitul mesei.

este minunat și pentru companie, deoarece toată lumea își primește propria servire individuală. Și totul este făcut în avans, astfel încât să nu trebuie să Sclav departe în bucătărie în timp ce oaspeții dvs. sunt peste!

așadar, atunci când este cald afară și nu doriți un desert bogat sau greu, profitați în schimb de această mousse de lămâie ușoară, aerisită și tangioasă!

mousse de lămâie
ingrediente
pentru cașul de lămâie
instrucțiuni
dacă vă faceți propriul caș de lămâie
pentru mousse de lamaie
nutriție

mousse de lămâie

dacă sunteți în căutarea unui desert ușor, ușor și elegant pentru vară, această mousse de lămâie cu fructe de pădure proaspete ar putea fi doar ceea ce căutați!

5 de la 1 vot

imprimare Pin

curs: desert

bucătărie: americană

timp de pregătire: 11 minute

timp pentru caș de lămâie: 30 minute

Timp Total: 10 minute

porții: 5 porții

calorii: 577kcal

autor: Caroline Lindsey

ingrediente

1 1/3 cupa frisca
1/4 cana zahar pudra
1 reteta caș de lamaie sau 12 oz. storebought lamaie caș
mure proaspete și/sau afine opțional

pentru cașul de lămâie

3/4 ceașcă zahăr granulat alb
1/2 cană suc proaspăt de lămâie aproximativ 2 lămâi mari
1 lingură coajă de lămâie sau oricât de mult obțineți de la lămâi
2 ouă mari
2 gălbenușuri de ou
1/2 cană unt tăiat în bucăți mici

acest card de rețetă poate include link-uri afiliate. Când cumpărați prin link-uri de pe site-ul meu, pot câștiga un comision.

instrucțiuni

dacă vă faceți propriul caș de lămâie

pregătiți-vă în avans: Urmați instrucțiunile pentru a face caș ușor de lămâie cu cel puțin 3 ore înainte de a trece la pasul următor pentru a oferi cașului suficient timp pentru a se seta și îngroșa la frigider.

pentru mousse de lamaie

începeți să bateți crema la viteză medie într-un mixer de suport sau cu un mixer de mână. Adăugați încet zahăr pudră. Îndepărtați când se formează vârfuri rigide.
puneți deoparte 3/4 cană de frișcă pentru mai târziu. Îndoiți 3/4 cană caș de lămâie la frisca rămasă. Ar trebui să rămână 3/4 cană de caș.
împărțiți cașul de lămâie pus deoparte între cinci pahare. Folosiți ceva prin care puteți vedea, astfel încât să puteți vedea straturile – un pahar lowball, un pahar de vin sau un pahar de șampanie vor funcționa bine. Spoon mousse într-o pungă de conducte, dacă se dorește, și țeavă uniform pe partea de sus a caș de lamaie.
adăugați o păpușă de frișcă (2-3 linguri) în partea de sus a fiecăruia (din nou, cu un vârf decorativ, dacă doriți).
la frigider până este gata de servit. Se acoperă cu fructe de pădure proaspete chiar înainte de servire (opțional).

ați încercat această rețetă?Menționează @ pinchmeimeating sau etichetează #pinchmeimeating!