Patiserie cu puf de fructe de vară

foietaj de fructe de pădure de vară

vara este în plină desfășurare și asta înseamnă că este timpul ca fermele de fructe de pădure să izbucnească cu fructe de pădure! Avem câteva ferme locale de fructe de pădure și este atât de distractiv să mergem să culegem fructe acolo cu copiii și apoi să venim acasă și să facem niște deserturi uimitoare! Dacă nu aveți Ferme de fructe de pădure, magazinul cumpărat funcționează la fel de bine!

această rețetă ușoară de patiserie cu puf este deliciul dulce perfect pentru micul dejun sau brunch și servește și ca desert! De obicei am cremă de brânză în frigider și foietaj în congelator, așa că a trebuit să iau niște afine și căpșuni. Această rețetă de desert are atât de puține ingrediente, ceea ce mă face să-mi placă și mai mult! Îmi place o ceașcă de cafea cu deserturile mele, iar tang-ul de cremă de brânză și dulceața fructelor de pădure se împerechează perfect cu cafeaua!

cum să împletiți produse de patiserie?

dacă nu ați împletit niciodată produse de patiserie cu puf, este într-adevăr atât de ușor, așa că nu vă lăsați intimidați. Dacă vă întrebați cum să împletiți produse de patiserie, atunci trucul este să folosiți un tăietor ascuțit de pizza! Taie aluatul în fâșii rapide și ușoare și este mult mai ușor și mai controlat decât folosind un cuțit.07 apoi le suprapuneți până ajungeți la final. Tuck marginea peste partea de sus și ați terminat! O periaj de ou devine puf de patiserie maro auriu și o stropire de zahăr adaugă o strălucire! Am împletit mai întâi produse de patiserie în această împletitură de pui și broccoli crescent și nu-mi vine să cred că am fost intimidat de această tehnică!

îmi plac rețetele versatile și niciuna nu este mai versatilă decât aceasta! Puteți înlocui orice fruct vă place, deși îmi plac căpșunile și afinele pentru unele dungi patriotice! Felii de piersici ar fi uimitoare odată ce sunt în sezon, de asemenea! Ai putea adăuga, de asemenea, zmeură pentru mai mult de un pumn de culoare!

dacă sunteți în căutarea unui desert ușor pentru vară, atunci trebuie să încercați această patiserie cu puf de fructe de vară. Vă va plăcea cât de bine se împerechează fructele dulci cu crema de brânză și cât de delicios are gustul copt într-o coajă de patiserie!

căutați mai multe rețete ușoare de căpșuni?

ușor de căpșuni mic dejun produse de patiserie

ciocolată acoperite căpșuni Nutella negrese

căpșuni și Nutella Cizmar

foietaj cu puf de vară

această patiserie cu puf de vară este plină de fructe de vară și, deși se pare că a fost dintr-o brutărie scumpă, puteți face această rețetă ușoară în doar câteva minute!

Cursmicul dejun, desert
Bucătărieamerican
Keywordberry tart

timp de pregătire 15 minute
timp de gătit 25 de minute
Timp Total 40 de minute

portii 8 felii
autor Amanda @ Casa Veche La Casa Noua

ingrediente

  • 1 9 produse de patiserie inchsheetpuff, dezghețate, dar reci
  • 4oz.cremă de brânză înmuiată
  • 1/4 plus 1tbsp.zahăr alb
  • 2tsp.vanilie
  • 1 / 2cupblueberries
  • 1/2cupslice căpșuni
  • 1eggbeaten

instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau un covor de copt antiaderent.
  2. într-un castron mic, amestecați crema de brânză, 1/4 cană de zahăr și vanilie până se omogenizează.
  3. așezați patiseria cu puf pe covorașul antiaderent. Rulați ușor cu un știft. Neteziți cusăturile împreună, dacă este necesar.
  4. utilizați un tăietor de pizza pentru a înscrie un dreptunghi în mijloc. Nu tăiați până la capăt. Întindeți amestecul de brânză cremă uniform pe dreptunghi.
  5. strat de brânză cremă cu rânduri de căpșuni și afine.
  6. folosind un tăietor de pizza, tăiați benzi pe o diagonală pe ambele părți ale fructului. Îndoiți bucățile unul peste celălalt. Odată ce ajungi la final, tuck se termină pe partea de sus. Se unge cu ou bătut și se presară cu zahărul rămas. Pune înapoi în frigider timp de 10-15 minute pentru a rechill.
  7. scoateți din frigider și coaceți în cuptor timp de 16-20 de minute sau până se rumenesc. Se lasă să se răcească pe un suport de sârmă. Serviți temperatura camerei.

foietaj de vară cu fructe de pădure cu căpșuni, afine și cremă de brânză



+