băutura Scarlett O’ Hara este un cocktail tart, Fructat. Este perfect pentru după cină sau într-o după-amiază lungă de vară fierbinte. Popularitatea sa a scăzut în ultimii ani, dar este întârziată pentru o renaștere.
variații ale rețetei de băuturi Scarlett O’ Hara
există mai multe rețete de băuturi Scarlett O ‘ Hara disponibile. Dar cel care este considerat cel mai bine folosește confortul sudic, sucul de afine și lime.
alte variante ale acestei rețete folosesc grenadina în loc de suc de afine. Alții folosesc lichior de piersici în loc de confort sudic. Dar pare greșit să faci o băutură numită Scarlett O ‘ Hara fără să folosești Southern Comfort.
ce gust are
aroma de afine domină băutura Scarlett O ‘ Hara. Este tartă și răcoritoare, cu acea aromă intensă de fructe de pădure pe care o iubești din băuturi precum Cosmopolitan.
confortul sudic adaugă note de whisky, fructe și condimente. Vine în diferite puncte forte, toate având un gust aproximativ același.
pentru această băutură, doriți cea mai puternică versiune. Este singurul alcool din băutură, deci trebuie să fie la putere maximă.
aceasta este cu siguranță o băutură de sorbit și savurat. Este minunat pe vreme caldă. Mai ales cu tot sucul de fructe pentru a vă oferi o hidratare.
nu trebuie să cumpărați un suc special de afine pentru acesta. Are nevoie doar de cocktailul tipic de afine pe care îl găsești în magazinul alimentar.
tot sucul de afine este de fapt un amestec de afine cu două sau mai multe sucuri de fructe mai dulci. Asta pentru că merișorul este atât de uscat, încât ar fi aproape ca și cum ai suge o lămâie.
cocktailul cu suc de afine este singurul îndulcitor real din această băutură, deci trebuie să fie versiunea obișnuită care include câteva sucuri din fructe mai dulci împreună cu merișorul.
varul din această băutură îi conferă o notă interesantă de citrice. În mod ideal, ar trebui să folosiți limes proaspăt în loc de suc de lămâie îmbuteliat.
sucul de lămâie îmbuteliat este bine când este tot ce ai. Dar, dar un var proaspăt stors adaugă o aromă mult mai intensă și mai ascuțită.
această rețetă necesită o „liniuță” de var, care este deschisă interpretării. Unii oameni adaugă doar câteva picături, în timp ce alții pun o linguriță sau mai mult.
totul este o chestiune de gust. Dar este probabil ca un var să vă dea suficient suc pentru a face cel puțin patru băuturi Scarlett O ‘ Hara. Mai mult dacă nu sunteți sălbatic despre adăugarea de mult var la cocktail-uri.
proaspăt (suc) este mai bine
și este atât de ușor să adăugați suc de fructe proaspete. Doar tăiați o var în jumătate, puneți o jumătate într-un storcător de citrice și stoarceți. Este nevoie de puțină forță a mâinii, dar este mai ușor decât ai putea crede.
dacă aveți probleme cu mâinile, cum ar fi artrita, merită să obțineți un storcător automat de citrice. Ei fac toată munca pentru tine. De asemenea, poate stoarce mai mult suc decât storcătorul de mână.
orice ai face, NU folosi suc de lămâie îndulcit dintr-o sticlă. Ei bine … doar dacă nu folosești suc pur de merișoare până la urmă. Atunci s-ar putea să ai nevoie de dulceață.
dacă vă bucura de Scarlett O’ Hara, a verifica afară Alabama Slammer. Este mai dulce și mai moale, dar cu un gin de sloe de bună calitate, este la fel de gustos.
sau încercați propriul nostru saxofon pe plajă. Este un cocktail și mai ușor, mai răcoritor. Are apă spumantă și Citronge Patron.
sperați să vă bucurați de această băutură cu o masă? Încercați acest păstrăv curcubeu saut cu Kale și salată de afine uscate din bucătăria de pește proaspăt. Merișorul din salată merge bine cu un cocktail de suc de afine.
o altă opțiune frumoasă ar fi această tigaie balsamică de pui de piersici de la gătitul clasic. Este o masă ușoară cu un singur fel de mâncare pe care o puteți servi cu orez sau cuscus sau quinoa.
ingrediente
- 2 uncie Southern Comfort
- liniuță de suc de lămâie
- 6 uncii suc de afine
- var pană
Gear am folosit
- sticlă acru
instrucțiuni
- umpleți un agitator de cocktail cu gheață.
- se toarnă în confortul de Sud, suc de lămâie și suc de afine.
- se agită bine până se răcește.
- se strecoară într-un pahar acru sau într-un pahar Collins.
Urmați-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave!
dacă doriți să fixați această rețetă, utilizați butonul mic din partea de sus