scorțișoară pentru Bebeluși: siguranță, beneficii și modalități de includere a acesteia

scorțișoară pentru Bebeluși

imagine:

în acest articol

scorțișoara este o plantă medicinală cu mai multe beneficii pentru sănătate. Aproape toate părțile sale, cum ar fi floarea, frunza, scoarța și rădăcina, au o utilizare culinară și medicinală. Cu toate acestea, coaja sa este utilizată pe scară largă și este adesea asociată cu beneficii majore pentru sănătate. Acest lucru înseamnă că scorțișoara poate fi considerată bună și pentru bebeluși?

continuați să citiți acest post MomJunction unde răspundem la toate întrebările dvs. despre siguranța, beneficiile și efectele secundare ale scorțișoarei pentru bebeluși.

Scorțișoara Este Sigură Pentru Bebeluși?

Administrația SUA pentru alimente și medicamente consideră scorțișoara ca fiind „recunoscută în general ca sigură” (GRAS) pentru consumul în rândul bebelușilor (1). Dovezile anecdotice sugerează că o linguriță de pudră de scorțișoară pe zi ar trebui să fie sigură de consumat pentru bebelușii cu vârsta de cel puțin șase luni.

Când Pot Bebelușii Să Aibă Scorțișoară?

Academia Americană de Pediatrie recomandă utilizarea scorțișoarei pentru bebeluși odată cu vârsta de șase luni (2). Dacă doriți să introduceți scorțișoară înainte de vârsta de șase luni, consultați medicul pediatru.

beneficiile pentru sănătate ale scorțișoarei pentru Bebeluși

mai multe studii efectuate pe animale și oameni demonstrează că scorțișoara poate fi utilă în stimularea funcției cognitive (3) (4). Mai jos sunt câteva beneficii probabile pentru sănătate pe care scorțișoara le poate oferi bebelușilor.

  1. funcția imună: bebelușii sunt mai vulnerabili la infecții decât copiii mai mari și adulții. Utilizarea scorțișoarei pentru a susține imunitatea a fost o practică obișnuită în medicina alternativă, în special pentru bebeluși.

un studiu de cercetare a arătat că extractul apos al condimentului de scorțișoară conține cinamaldehidă care a fost atribuită proprietăților antioxidante (5).

  1. funcția cognitivă: scorțișoara conține substanțe fitochimice care stimulează capacitatea creierului de a utiliza glucoza (6). Utilizarea adecvată și prelungită a scorțișoarei ar putea ajuta la stimularea dezvoltării cognitive în rândul bebelușilor.
  1. durere generalizată: Se crede că scorțișoara posedă proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care ar putea ajuta la reducerea durerii și durerii. Această proprietate a scorțișoarei a făcut – o un medicament alternativ popular pentru tratarea problemelor dentare (7). Cu toate acestea, înainte de a utiliza orice remediu la domiciliu, consultați un medic pediatru.

  1. raceala si gripa: utilizarea de scortisoara pentru a obtine o ameliorare simptomatica de la raceala si gripa este frecventa in medicina alternativa. O ceașcă de ceai de scorțișoară cu o linguriță de miere este considerată un tratament eficient pentru frig (8). Cu toate acestea, mierea nu este sigură pentru bebelușii cu vârsta sub 12 luni (9).
  1. sănătatea digestivă: utilizarea scorțișoarei în medicina tradițională pentru tratarea problemelor digestive este bine documentată. Afecțiunile digestive frecvente pentru care s-a recomandat utilizarea scorțișoarei au fost indigestia, flatulența, crampele abdominale și spasmele intestinale (10). Dovezile anecdotice reafirmă eficacitatea scorțișoarei pentru a oferi o ușurare simptomatică a afecțiunilor menționate. Cu toate acestea, siguranța utilizării pentru copii nu este bine cercetată.
  1. Îngrijire Dentară: În medicina tradițională, uleiul de scorțișoară a fost utilizat pentru a trata diverse probleme dentare. Această practică este acum validată de unele studii recente de cercetare care indică faptul că scorțișoara s-ar putea dovedi utilă în menținerea sănătății dentare (11) (12). Cu toate acestea, utilizarea scorțișoarei pentru bebeluși pentru îngrijirea orală este o decizie pe care ar trebui să o luați în consultare cu un medic pediatru.
  1. îngrijirea pielii: uleiul de scorțișoară este un ulei esențial despre care se crede că promovează sănătatea pielii. Un studiu de cercetare reafirmă credința și indică faptul că utilizarea regulată a uleiului de scorțișoară poate reduce inflamația pielii (13). Cu toate acestea, nu există studii de cercetare care să valideze siguranța și eficacitatea uleiului de scorțișoară pentru pielea bebelușului.

utilizarea scorțișoarei a fost atribuită și tratamentului apetitului redus, diareei și vărsăturilor. Cu toate acestea, siguranța și eficacitatea sa ca tratament pentru orice problemă de sănătate la bebeluși nu sunt bine cercetate. Este esențial să aveți precauție în timp ce utilizați condimentul pentru copil, mai ales dacă copilul este predispus la alergii.

alergia la scorțișoară la bebeluși

alergia la scorțișoară este posibilă, dar nu este frecventă. O reacție non-alergică de bază la scorțișoară este o erupție locală la locul în care scorțișoara atinge pielea. În general, reacțiile alergice mediate de anticorpi în cazul scorțișoarei sunt considerate a fi foarte rare. În plus, se știe că consumul oral prezintă reacții non-alergice în concordanță cu „intoleranțele” (14).

au fost documentate câteva cazuri de reacții de contact ale mucoasei induse de scorțișoară. Semnele și simptomele reacției alergice de contact oral la scorțișoară pot imita alte tulburări orale comune, ceea ce face ca diagnosticul să fie destul de dificil (15).

prin urmare, este esențial să fiți conștienți de produsele care ar putea conține scorțișoară, mai ales dacă bebelușul dvs. este diagnosticat cu alergie la scorțișoară. Mai jos sunt câteva simptome de bază pe care le-ați putea observa din cauza alergiei (16).

  • nasul curgător
  • dificultăți de respirație sau dificultăți de respirație
  • ochi roșii, dureroși și apoși
  • vărsături sau greață
  • umflarea buzelor sau a limbii

modalități de a Include scorțișoara în dieta bebelușului

puteți adăuga scorțișoară în dieta bebelușului dvs. sub diferite forme. Poate fi presărat într-un piure sau cereale pentru micul dejun, cum ar fi fulgi de ovăz. Mai jos sunt câteva alimente în care puteți adăuga scorțișoară pentru aromă.

  1. sos de mere
  2. piure de cartofi dulci
  3. piure de morcovi și dovleac
  4. fulgi de ovăz
  5. Quinoa

Scorțișoara poate fi adăugată și în alimente precum ouăle și peștele odată ce bebelușul începe să le mănânce.

selectarea și depozitarea scorțișoarei

mai jos sunt câteva puncte de care trebuie să țineți cont în timp ce cumpărați și depozitați ulterior scorțișoara acasă (17) (18).

  1. cumpărați bețișoare de scorțișoară sau pudră de la dealeri reputați, în special cei cu un record dovedit.
  1. verificați data „fabricație „sau” de utilizat până la”. Aceste date sunt utile pentru depozitarea corectă. Cu toate acestea, acestea sunt fiabile numai dacă alimentele sunt păstrate la temperatura menționată în timpul depozitării și manipulării.
  1. grosimea bastoanelor determină calitatea condimentului. Practic, cu cât bețișoarele de scorțișoară sunt mai subțiri, cu atât este mai bună calitatea (19).
  1. pentru uz casnic, cumpărați numai cantități mici, în special pudră de scorțișoară, care pierde rapid aroma.
  1. păstrați pachetul de scorțișoară departe de căldură, umiditate, iluminare fluorescentă și soare direct pentru a păstra aroma și culoarea scorțișoarei.
  1. după ce ați deschis pachetul, depozitați scorțișoara într-un recipient bine închis într-un mediu uscat și răcoros. Aceasta va ajuta la evitarea umezelii și la menținerea prospețimii.

Întrebări frecvente

care sunt tipurile de scorțișoară cele mai potrivite pentru utilizare?

scoarta de scortisoara este sursa din care sunt derivate pudra de scortisoara si uleiurile esentiale. În timp ce mulți folosesc acest condiment în viața lor de zi cu zi, adesea nu se știe că are patru tipuri principale (6). Cu toate acestea, dintre acestea, cele mai utilizate două tipuri sunt:

  • scorțișoară adevărată sau scorțișoară Ceylon sau scorțișoară mexicană
  • scorțișoară Cassia sau scorțișoară chineză

conform câtorva studii, scorțișoara cassia poate provoca expunerea la cumarină, un element extrem de hepatotoxic și cancerigen găsit în scorțișoara cassia (20). Prin urmare, este înțelept să cumpărați scorțișoară adevărată certificată pentru bebeluși.

scorțișoara este bună pentru bebelușii din dinți?

scorțișoara are proprietăți antiinflamatorii care ajută la reducerea inflamației. Această proprietate a scorțișoarei se poate dovedi utilă în timp ce bebelușul tău este dentiție, deoarece dentiția face ca gingiile să se umfle din cauza inflamației. Cu toate acestea, nu există indicații clinice care să susțină utilizarea scorțișoarei în timpul dentiției.

putem da apă de scorțișoară bebelușilor?

apa de scorțișoară poate fi administrată bebelușilor. Cu toate acestea, cantitatea de scorțișoară adăugată în apă trebuie monitorizată cu atenție. Conform FDA din SUA, aportul oral de una până la șase grame de scorțișoară pe zi este considerat sigur pentru adulți (21). Cu toate acestea, nu există o limită sigură marcată pentru bebeluși. Prin urmare, consultați medicul pediatru despre limita de siguranță.

scorțișoara este cunoscută pentru aroma și aroma sa exotică. Utilizarea sa pentru bebeluși este posibilă, iar cel mic ar putea culege și unele beneficii. Puteți face condimentul o parte din diferite alimente pentru copii. Cu toate acestea, este important să alegeți tipul potrivit de scorțișoară și să exersați prudență în timp ce îl introduceți în dieta bebelușului.

folosiți scorțișoară cu precauție, încercați să cumpărați bețe de bună calitate și fie să le macinați acasă, fie să folosiți o răzătoare fină pentru a grăta proaspăt atunci când este necesar.

1. CFR – Codul Regulamentelor Federale titlul 21; USFDA
2. Relaxarea sugarilor & copii mici în distracție de Halloween: sfaturi de la AAP; Academia Americană de Pediatrie
3. Priyanga Ranasinghe și colab., Proprietăți medicinale ale scorțișoarei adevărate( Cinnamomum zeylanicum): o revizuire sistematică; Centrul Național de Informații Biotehnologice
4. Gruenwald J și colab., Scorțișoară și sănătate.; Centrul Național De Informații Biotehnologice
5. Franziska Roth-Walter și colab., Efect imun supresiv al Cinamaldehidei datorită inhibării proliferării și inducerii apoptozei în celulele imune: implicații în Cancer; Centrul Național pentru Informații Biotehnologice
6. Pallavi Kawatra și Rathai Rajagopalan, scorțișoară: puteri mistice ale unui ingredient minut; Centrul Național pentru Informații Biotehnologice
7. Hamid Mollazadeh și Hossein Hosseinzadeh; efectele scorțișoarei asupra sindromului metabolic: o revizuire bazată pe mecanismele sale; Centrul Național pentru Informații Biotehnologice
8. Remedii naturale pentru răceală și gripă din întreaga lume; World Vision
9. Botulism; Sănătate Directă
10. Rafie Hamidpour și colab., Scorțișoară din selecția aplicațiilor tradiționale la efectele sale noi asupra inhibării angiogenezei în celulele canceroase și prevenirea bolii Alzheimer și o serie de funcții; Centrul Național pentru Informații Biotehnologice
11. Wiwattanarattanabut K și colab., In Vitro efectele plăcii Anti-cariogene ale uleiurilor esențiale extrase din ierburi culinare.; Centrul Național De Informații Biotehnologice
12. Gupta D și Jain A.; Efectul extractului de scorțișoară și al gluconatului de clorhexidină (0,2%) asupra nivelului clinic al plăcii dentare și sănătății gingivale: un studiu controlat randomizat, triplu-orb, de 4 săptămâni.; Centrul Național De Informații Biotehnologice
13. Xuesheng Han și Tory L. Parker; activitatea anti-inflamatorie de scorțișoară (Cinnamomum zeylanicum) coaja de ulei esential intr-un model de boli de piele umană; Centrul Național de informații Biotehnologie
14. Condimentele Pot Provoca Reacții Alergice?; Academia Americană de Alergie, Astm & Imunologie
15. Ana P. M Vivas și Dante A Migliari; Reacție de contact a mucoasei orale indusă de scorțișoară; Centrul Național pentru Informații Biotehnologice
16. Alergie la scorțișoară; Victoria prim ajutor
17. Depozitarea alimentelor pentru siguranță și calitate; baza de date națională de siguranță Ag
18. Scorțișoară, ingredientul lunii; Fundația pentru educație a Federației culinare americane
19. Scorțișoară; Serviciul De Informații De Transport
20. Yan-Hong Wang și colab.; Scorțișoară Cassia ca sursă de cumarină în alimentele cu aromă de scorțișoară și suplimentele alimentare din Statele Unite; Researchgate
21. Scorțișoara Este Bună Pentru Tine?; Universitatea din Washington



+