Usturoi Pui Dovlecel Taitei Se Amestecă Prăji Reteta!
această rețetă este sănătoasă și se simte bine rețetă pentru toate reginele mele de acolo!
tăiței de dovlecei sunt încă la modă și este sezonul dovleceilor, așa că de ce să nu mai faci ceva? Există atât de multe rețete zoodles acolo și acest lucru este cu siguranta unul cele câteva care complet satisfacatoare!!
pieptul de pui este apelul meu pentru această rețetă, dar dacă doriți, puteți folosi creveți, carne de vită, pește, tofu, ciuperci și orice proteine alegeți să utilizați! Totul va fi delicios!
sunteți gata să obțineți rețeta mea de dovlecei de pui cu usturoi?
să începem!
tăiați capetele dovleceilor și așezați-l pe un spiralizator. Rotiți spiralizatorul pentru a crea zoodles (tăiței de dovlecei).
ai putea folosi mandoline sau julienne instrument de tăiere în loc de spiralizer. Dar spiralizer este absolut instrumentul meu preferat pentru a face taitei de dovlecei!
așezați zoodles pe o strecurătoare căptușită cu o tigaie mică sau un bol și presărați un vârf de sare. Aruncați zoodles cu sare și lăsați-le să transpire timp de 5 minute.
acest lucru nu va condimenta zoodles, ci va scăpa de excesul de umiditate de dovlecei. Puteți sări peste acest pas dacă doriți, dar nu vă recomand decât dacă doriți supă de dovlecei cu usturoi în loc să amestecați prăjiți!
feliați 2 piept de pui dezosat fără piele în 1/2 ” subțire. Într-un bol de amestecare, combinați puiul, 1 lingură de sos de stridii, 1 lingură de vin de orez și un vârf de piper negru. Marinați puiul timp de 10 minute.
combinați 2 linguri de sos de stridii, 1 lingură de sos de soia, 1/4 cană de pui, 1tsp amidon de porumb într-un bol mic de amestecare. Acesta este sosul nostru delicios pentru tăiței de dovlecei! Pune deoparte.
de asemenea, tocați 3 căței de usturoi, 1 oz ghimbir, 3 cepe verzi și feliați 1 chili roșu.
acum, înapoi la zoodles. Vedeți câtă apă a ieșit din dovlecei?! Nu vrei atât de multă apă în vasul de prăjit.
așezați zoodles pe un prosop de hârtie și atingeți cu un prosop de hârtie suplimentar pentru a scăpa de excesul de umiditate. Nu le clătiți. Pune deoparte.
încălziți o tigaie mare (folosesc tigaie din fontă) la foc mediu și adăugați 1 lingură de ulei de gătit. Adăugați pui marinat. Gatiti puiul pana cand este complet fiert, aproximativ 6 minute. Opriți focul și scoateți-l din tigaie și lăsați-l deoparte.
întoarceți căldura înapoi la înălțime medie, adăugați restul de 2 linguri de ulei de gătit, usturoi, ghimbir, chili și ceapă verde. Saut totul impreuna pana cand puteti mirosi aroma, aproximativ 1 minut.
adăugați amestecul de sos (asigurați-vă că dați o agitare chiar înainte de utilizare, deoarece amidonul de porumb se scufundă întotdeauna.) și aduceți-l la foc mic.
acum, aruncă tăiței cu sos. Când totul este acoperit uniform cu sos, adăugați puiul înapoi în tigaie și aruncați totul pentru ultima dată.
presărați câteva semințe de susan pentru garnitură.
Bucurați-Vă!
ceas ceas iconcutlery tacâmuri iconflag Pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pătrate iconheart heart iconheart solid icon solid
Scale1x2x3x
pentru Zoodles
- 3 dovlecei mari
- vârf de sare
pentru pui
- 2 piept de pui dezosat fără piele, feliat în 1/2 ” subțire
- 1 lingură sos de stridii
- 1 lingură vin de orez
- vârf de negru piper
Pentru sos
- 2 linguri sos de stridii
- 1 lingură sos de soia
- 1/4 cană stoc de pui
- 1 linguriță amidon de porumb
pentru prăjit
- 3 linguri ulei de gătit
- 3 catei de usturoi, tocat
- 1 oz ghimbir, tocat
- 1 chili rosu, felii
- 3 cepe verzi, tocate
- alb & seminte de susan negru
instrucțiuni
- tăiați capetele dovleceilor și așezați-l pe un spiralizator. Rotiți spiralizatorul pentru a crea zoodles (tăiței de dovlecei). Așezați zoodles pe o strecurătoare căptușită cu o tigaie mică sau un bol și presărați un vârf de sare. Aruncați zoodles cu sare și lăsați-le să transpire timp de 5 minute.
- combinați puiul, sosul de stridii, vinul de orez și ardeiul negru într-un bol de amestecare și lăsați puiul să se marineze timp de 10 minute.
- combinați toate ingredientele pentru sos într-un bol mic de amestecare și dați deoparte.
- acum, înapoi la zoodles. Așezați zoodles pe un prosop de hârtie și atingeți cu un prosop de hârtie suplimentar pentru a scăpa de excesul de umiditate. Nu le clătiți. Pune deoparte.
- încălziți o tigaie mare (folosesc tigaie din fontă) la foc mediu și adăugați 1 lingură de ulei de gătit. Adăugați pui marinat. Gatiti puiul pana cand este complet fiert, aproximativ 6 minute. Opriți focul și scoateți-l din tigaie și lăsați-l deoparte.
- întoarceți căldura înapoi la înălțime medie, adăugați restul de 2 linguri de ulei de gătit, usturoi, ghimbir, chili și ceapă verde. Saut totul impreuna pana cand puteti mirosi aroma, aproximativ 1 minut. Adăugați amestecul de sos (asigurați-vă că dați o agitare chiar înainte de utilizare, deoarece amidonul de porumb se scufundă întotdeauna.) și aduceți-l la foc mic.
- acum, aruncă tăiței cu sos. Când totul este acoperit uniform cu sos, adăugați puiul înapoi în tigaie și aruncați totul pentru ultima dată. Presărați câteva semințe de susan pentru garnitură. Bucurați-vă!
