familia McManis cultivă în regiunea interioară de Nord din California din 1938. Fermierul din a patra generație Ron McManis și soția sa Jamie au fondat familia McManis Vineyards în 1990. De la început, misiunea lor a fost simplă: fiecare sticlă de podgorii McManis Family ar trebui să fie formată din „vin de calitate la un preț onest”. Acum cultivă peste 3.600 de acri de struguri de vin premium din zonele de creștere premier din tot statul. În 1998, compania a proiectat și construit o cramă de ultimă generație pentru a produce o gamă de soiuri roșii și albe provenite din zece podgorii Imobiliare. Toate cele 10 soiuri delicioase sunt certificate durabile în conformitate cu standardele Lodi Rules, iar crama în sine este certificată în conformitate cu California Sustainable Winegrowing Alliance. McManis este, de asemenea, deținătorul celei de-a treia cele mai mici zone viticole americane (AVA) din California. Amplasat între confluența rece a râurilor Stanislaus și San Joaquin, la sud de Lodi, denumirea River Junction cuprinde 1300 de acri. Terenul din apropierea bazinului hidrografic este în mod constant cu 2-5 grade mai rece decât terenurile agricole din jur, combinat cu solurile argiloase nisipoase unice zonei, este ideal pentru cultivarea strugurilor de calitate premium. Acest avantaj geografic oferă, de asemenea, un leagăn de temperatură diurnă mai semnificativ – zile calde, nopți mai reci decât alte podgorii. Podgoriile familiei McManis cresc Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Viognier și Muscat Canelli în AVA. Mcmanis Family Vineyards produce vinurile sale de înaltă calitate folosind metode mici de vinificație. Considerată” minionă ” în comparație cu dimensiunea altor facilități din zonă, Vinăria este proiectată pentru producția de vinuri mici. Pe măsură ce strugurii ajung la vinărie, aceștia sunt introduși în două stații de recepție de struguri de ultimă generație echipate cu prese Delta Stemmer și Bucher; buncărele de recepție sunt echipate cu mecanisme concepute pentru a încetini aportul de struguri, manipulând ușor fructele primite. Majoritatea rezervoarelor sunt concepute pentru a fermenta aproximativ 9.000 de galoane de vin roșu fiecare și există mai multe rezervoare mai mici disponibile pentru amestecare și fermentare. Aceste metode inovatoare de vinificație sunt unice pentru o cramă cu această capacitate de producție și produc vinuri finite excelente, menite să fie savurate atunci când sunt tinere, cu arome suculente, prospețime și echilibru.
