probabil v-ați dat seama până acum că ne place respectarea alimentelor și astăzi nu face excepție! Ziua Națională a Cheesecake – ului este sărbătorită în Statele Unite pe 30 iulie.
este ocazia perfectă de a avea o felie de unul dintre deserturile preferate ale Americii, care vine în multe soiuri diferite. Cheesecake este un desert format din crustă de plăcintă și umplutură de brânză (deși uneori se face fără crustă). În ciuda numelui său, cheesecake-ul nu este de fapt un tort; poate fi sau nu copt. Baza poate fi făcută din patiserie, cozonac, biscuiți graham sau fursecuri zdrobite. Umplutura de brânză constă de obicei din brânză moale (de obicei cremă de brânză), zahăr și ouă.
Cheesecake-ul este adesea aromatizat. Ea vine în multe arome, cum ar fi căpșuni, cheie cum ar fi, dovleac, castan, caramele etc. Cheesecakes sunt uneori acoperite cu frisca, fructe proaspete sau conservate, sirop de ciocolată, sos de fructe, nuci.
există mai multe soiuri majore de cheesecake în America de Nord. De exemplu, cheesecake-ul în stil New York este un desert bogat și cremos, care conține smântână sau smântână grea. Cheesecake-ul în stil Philadelphia este mai bogat în aromă și mai ușor în textură. Alte tipuri de cheesecake includ cheesecake în stil olandez din Pennsylvania, cheesecake cu brânză farmer, cheesecake în stil country și cheesecake în stil Chicago.
deși originile zilei sunt vagi, istoricii spun că cheesecake-ul poate fi urmărit înapoi la grecii antici. Sa crezut că cheesecake antic grec a fost oarecum diferit de tipul pe care îl consumăm astăzi, dar cheesecake-ul modern poate fi de fapt atribuit englezilor.
pentru a sărbători Ziua Națională a Cheesecake-ului, răsfățați-vă cu acest desert încântător. Puteți face singur un cheesecake sau îl puteți alege la o brutărie locală dacă nu aveți chef să coaceți. Ieșirea la locul tău preferat de cheesecake cu familia sau prietenii este, de asemenea, o modalitate excelentă de a sărbători.
