Ryan Carson

Sangre o seu peixe para melhor gosto

para começar eu usei o peixe montado para mostrar foram para cortar para sangrar peixe para salvar as imagens sangrentas. Por favor, veja as fotos no fundo. A linha vermelha é onde faço os meus cortes para sangrar peixe.

todas as montagens de peixes nestas imagens são montadas por Gary Collins. Ele faz um trabalho incrível para caçar e pescar. Se quiser contactá – lo aqui está o número 7325818232. Ele faz Suportes de pele e reprodução.

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sempre que vou pescar com a intenção de manter o peixe para comer, trago sempre um balde de 5 galões. O objectivo disto é que sempre que apanho um peixe do tamanho legal que vou continuar a comer, Sangro sempre o peixe. Isto é muito simples de fazer. Uma vez que você tenha confirmado que o peixe é um guardião/tamanho legal e você vai mantê-lo para comer aqui são os passos a seguir.

Passos Para Sangrar O Seu Peixe

1.) Pegue uma faca afiada e faça um corte do fundo das guelras para as guelras. (ver imagens para colocação)

2. Um dos cortes foi feito enfiar a cabeça do peixe primeiro em um balde de água. Isto permitirá que os peixes sangrem completamente e não permitir que o sangue coagular.

3.) Uma vez que o peixe tenha sido sangrado, esventre o peixe e colocá-lo no gelo o mais rápido possível. (se você pode encher a cavidade com gelo para melhor preservar o peixe.)

montagens de peixe por Gary Collins:

você vai notar uma grande diferença no sabor e qualidade da carne. Isto vale para todos os peixes. Se você realmente quer ver a diferença da próxima vez que você pegar dois ou mais da mesma espécie sangrar um deles e não o outro e, em seguida, colocar os filetes lado a lado. Você será capaz de ver uma diferença muito perceptível. Quanto mais cedo você puder fazer o processo i listado acima a carne de melhor qualidade e vai saber melhor

vezes que você não deve sangrar um peixe

1.) Se você está pescando em um torneio ou em um barco de festa onde há uma piscina correndo para o peixe mais pesado.

2.) Se você vai usar sua captura como isca. Peixes como cavala, bunker e anchovas fazem grandes iscos de tubarão. Se você não vai comer o peixe e está planejando usá-lo como isca não sangre o peixe.

3. Não devia ter de dizer isto, mas nunca se sabe no mundo de hoje. NÃO SANGRE UM PEIXE SE VOCÊ VAI JOGÁ-LO DE VOLTA. Se alguma vez tiver perguntas sobre um peixe em particular e como sangrá-lo sinta-se à vontade para me enviar uma mensagem no Facebook ou enviar-me um e-mail no [email protected]

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