o Space Needle, O Pike Place Market e o seu quinhão de chuva; certamente não pode haver muito mais a este canto do noroeste da costa do Pacífico? De facto, há Alexandra Fraser.Seattle sempre teve destaque nas nossas telas do outro lado do lago.; não pode haver uma casa intocada por Frasier, Grey’s Anatomy ou Meg Ryan e a épica história de amor de Tom Hank.Seria de esperar que já conhecêssemos a cidade como as costas das nossas mãos, mas ainda há tanta coisa que surpreende os britânicos que visitam as suas ruas montanhosas e os seus mercados agitados.
Seattle através dos olhos de Frasier Crane é cultural hotspot, acessível para a elite e bem abastecido com estrangeiros culinária importações.No entanto, é com alguma decepção que ouvimos Frasier identificar um shiraz Australiano em sua proposta contra Niles para corkmaster e não uma garrafa de Canoe Ridge cabernet sauvignon, produzido apenas a algumas centenas de quilômetros de sua casa de raspagem do céu.
claro, vendo como Frasier de luxo televisão poderia, na verdade, não existe dado o ar de direitos torno do Space Needle, parece que o conhecimento local não estava no topo do produtor lista de prioridades, apesar de produzir um ícone de TV estava no topo.
o que os produtores teriam descoberto, se tivessem olhado para as maravilhas enológicas do Noroeste do Pacífico, é uma próspera cena de vinhos que continua a crescer até hoje, bem como uma cultura de incrível comida local.
a Aer Lingus oferece conexões sem descontinuidades de 14 cidades do Reino Unido para Seattle, voando através de Dublin, onde os hóspedes podem preclear a imigração dos EUA antes de embarcar em seu voo transatlântico. As tarifas do Reino Unido começam a partir de 249 Libras esterlinas (1 249 Libras esterlinas por classe de negócio), incluindo impostos e taxas, quando reservado como viagem de ida e volta. Visita www.aerlingus.com para mais informações.
o que beber
Washington state não só produz vinho, mas seus vinhos são alguns dos melhores do mundo. Para aqueles que experimentaram as maravilhas enológicas do Pacífico Noroeste, pode ser um pouco desconcertante que o vinho de Washington não seja tanto um nome doméstico como os seus vizinhos do Sul na costa do sol.
Na mesma linha de latitude como Bordeaux, muito mais do esforço vai para a produção de vinhos de alta qualidade do que se poderia esperar de um mundo novo (e relativamente desconhecido) região vitivinícola. Os vinhedos individuais produzem uvas notáveis e o gosto anual Washington, o maior festival de alimentos e vinhos de uma única região do mundo, celebra uma área que está rapidamente ganhando força no palco do vinho do mundo.
Matthews Winery, uma das suas ofertas mais bonitas, é enganosamente pitoresca. Com um relvado exterior que celebra os poucos dias ensolarados que o estado de Washington recebe a cada ano e um belo celeiro-como dentro da área para os outros 360 dias, Sua Seleção de vinho é ampla e universalmente deliciosa.
reserve uma degustação e experimente a sua comida-tudo quinta-à-mesa, os seus menus inovadores um acompanhamento delicioso para a principal refeição – a sua impressionante variedade de vinhos.
outra jóia da coroa de Seattle é o Chateau Ste. Michelle, uma destilaria de Vinho e uma saída familiar para o al. O Castelo oferece-lhe a oportunidade de misturar e engarrafar o seu próprio vinho em um curso incrível que vai deixá-lo examinando as costas das garrafas por meses após você voltar para casa.
para mais informações sobre Taste Washington, por favor visite tastewashington.org/.
onde comer
a resposta curta está em todo o lado. Os irmãos Crane escolheram a sua cidade bem – Seattle está repleta de cinco restaurantes de estrelas e deliciosos popups que até o mais exigente conhecedor não podia recusar.
Book onto one of the Savor Seattle food tours to experience the wonders of Pike Place Market with none of the queues. Evite o café da manhã – você vai mover-se rapidamente através de amostras de dezesseis iguarias diferentes, e aqueles que eles são, mas pequenos eles estão enchendo.
Ellenos’ o iogurte grego é uma jóia – com proteínas o suficiente para fazer você se sentir menos culpado por ignorar o ginásio (não que você vai precisar, com a inclinação das ruas que levam para baixo para Seattle bela linha de água), é o lanche doce perfeito. Experimente a cereja de Marion em seu próprio perigo – você não vai encontrar compota como ela no Reino Unido a menos que você mesmo fazê-lo com algumas das nossas amoras.
o queijo de Beecher e as cerejas Chuckar são outros pontos principais a serem atingidos. Traga um saco de pralines de chocolate de Chuckar para casa – as cerejas são deliciosas para qualquer um com um dente doce, mas um pouco açucaradas demais para aqueles dedicados ao chocolate escuro.
Embora seja difícil imaginar Frasier ou Niles fazendo seu caminho através da multidão agitada no “mercado”, apenas após o oficial de Pike Place, distrito de mentir três de Seattle melhores restaurantes, surpreendentemente, todos de propriedade da mesma chef; Seattle Tom Douglas. O marisco sazonal da Etta é o mais fresco que pode ser, as alas de inverno do restaurante de Seatown Market Chowder e o Rub With Love Shack tem sanduíches deliciosas se você está procurando algo para comer enquanto você anda pela orla costeira.
o que ver
o soprador de vidro mais amado de Seattle, Dale Chihuly, tem uma instalação permanente no jardim e vidro de Chihuly, mesmo ao lado da space needle. Deslumbrantes plantas nativas, bem como ofertas de todo o mundo fornecem um pano de fundo para seus trabalhos intrincados. Você também pode encontrar o seu trabalho em nossos próprios jardins Kew, aninhados entre as flores em todo o local.
um passe da cidade vai levá-lo para todas as atrações de Seattle, e o Space Needle não é um que você pode perder. Com vistas de longo alcance em toda a cidade e para a Baía além, ela realmente merece seu status icônico.
Um City Pass custa £85.64, para mais informações, visite www.citypass.com/seattle.
Onde ficar
Depois de todo o passeio, você vai fazer (para queimar a comida bem como para atravessar Seattle ruas íngremes) você vai precisar de um lugar para descansar a cabeça. Para uma jóia escondida, visite o Hotel Vintage, um bom hotel Kimpton na 5ª Avenida, com um tiro direto para o mercado e um restaurante premiado, o adorável Túlio. O hotel oferece bicicletas de cortesia para usar durante a sua estadia, e realiza sessões diárias de de degustação de vinhos no átrio.
a taxa média do Hotel Kimpton Vintage Seattle é de 249 dólares por noite (cerca de 206 libras). Para reservar, visite www.hotelvintage-seattle.com.
em suma, Seattle é uma entrada obrigatória lista de balde e a melhor hora para visitar é o mais rápido possível; ouvi dizer que é simplesmente deslumbrante no outono.Para mais informações e explorar as outras maravilhas que Seattle e todo o estado de Washington têm para oferecer, visite www.visitseattle.org.
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