| namn | halveringstid |
|---|---|
| kollagen | 117 år |
| ögonlinskristallin | >70 år |
| RFC1 | 9 timmar |
| RPS8 | 3 timmar |
| Ornitindekarboxylas | 11 minuter |
i cellbiologi hänvisar proteinomsättning till ersättning av äldre proteiner eftersom de bryts ner i cellen. Olika typer av proteiner har mycket olika omsättningshastigheter.
en balans mellan proteinsyntes och proteinnedbrytning krävs för god hälsa och normal proteinmetabolism. Mer syntes än nedbrytning indikerar ett anaboliskt tillstånd som bygger magra vävnader, mer nedbrytning än syntes indikerar ett kataboliskt tillstånd som bränner magra vävnader. Enligt D. S. Dunlop, proteinomsättning sker i hjärnceller på samma sätt som alla andra eukaryota celler, men att ”kunskap om dessa aspekter av kontroll och reglering som är specifika eller speciella för hjärnan är ett viktigt element för att förstå hjärnans funktion.”
proteinomsättningen tros minska med åldern i alla senescenta organismer inklusive människor. Detta resulterar i en ökning av mängden skadat protein i kroppen.
