Touring Williamsburg Old Pfizer Building, Mid-Makeover

Welcome back to Camera Obscura, Curbed’s series of photo essays by Nathan Kensinger. Esta semana, como parte de uma série em curso sobre bairros em breve para mudança, Kensinger visita a antiga sede da Pfizer em Brooklyn.

quando a Pfizer fechou a sua sede em Brooklyn em 2008, após mais de 150 anos de fabricação farmacêutica, a empresa deixou para trás um behemoth deserto: 660 mil metros quadrados de espaço, cheios de equipamento de laboratório, computadores e mobiliário. A Acumen Capital Partners comprou o edifício fechado em 2011 e lentamente trouxe-o de volta à vida. Depois de anos de trabalho, o velho edifício Pfizer tornou-se agora “o epicentro criativo da cena alimentar do Brooklyn”, de acordo com o Brooklyn comestível. Mas muito trabalho resta na recuperação do labirinto de escritórios vazios, laboratórios de Ciências, módulos de laser, e vestiários. “Ainda está nesta fase difícil, como você pode ver”, disse Jeff Rosenblum, o co-fundador da Acumen. “Vamos refazer o edifício todo. Precisa de batom e maquilhagem, com certeza.”

“foi quase como a Pfizer se deu 24 horas e partiu”, disse Tim McCollum, um dos fundadores da Madécasse chocolate company. “Era como um daqueles filmes do armagedão.”Há dois anos, Madécasse foi um dos primeiros inquilinos dentro do edifício, e McCollum lembra-se de passar aquele inverno num pequeno escritório sem aquecimento e sem vizinhos, seu aquecedor de espaço constantemente tropeçando os circuitos. Novos inquilinos vieram na primavera, e como a população do edifício cresceu, Madécasse também se expandiu, de um único escritório para três quartos e um armazém. Eles agora enviam seu chocolate feito em Madagascar para os Estados Unidos a partir de Pfizer. E com novos vizinhos, novas parcerias formaram-se em todo o edifício. Os padeiros partilham ingredientes com os chocolateiros. Uma loja de Metais partilha recursos com um joalheiro e um laboratório de pesquisa. “É como uma incubadora gigante, exceto que cada um tem seu próprio espaço”, disse McCollum. “Olhando para como o edifício foi há dois anos contra agora, é difícil acreditar que é o mesmo edifício.”

” refiro-me a este lugar como um animal. É um organismo por si só.”- Alex Dodge, Brooklyn Research Lab

Today, the hallways of Pfizer are a convivial meeting place. “É como um dormitório da faculdade”, disse Jeff Rosenblum, que está em primeiro nome com muitos de seus inquilinos. “Se você apenas observá-los, eles estão compartilhando idéias.”A comida ajudou a estimular muitas apresentações. Vagando pelos corredores ocupados, os inquilinos podem parar e provar croissants acabados de fazer, biscoitos vegan, e café pay-what-you-will. Uma empresa de alimentos diferente cozinha o almoço todos os dias da semana-as segundas-feiras Mac Bar vêm cortesia do caminhão de leite e o almoço de massa quinta-feira é cozinhado por Sfoglini. As linhas formam-se ao fundo do corredor. “Foi um tipo selvagem de lugar para entrar”, disse Alex Dodge, co-fundador do Laboratório de pesquisa de Brooklyn. “Muito espaço vazio, fios pendurados de onde a EPA os obrigou a tirar certas coisas.”Como o edifício voltou à vida, no entanto,” temos todas essas pessoas maravilhosas no espaço, ” diz Dodge. “Refiro-me a este lugar como um animal. É um organismo por si só.”

a Pfizer company começou em Williamsburg, Brooklyn, em 1849. Antes de fechar em 2008, empregava mais de 2.000 pessoas.

os funcionários foram alimentados numa cafetaria agora vazia. O amor de Deus sem fins lucrativos que entregamos agora usa uma cozinha adjacente para cozinhar 4.600 refeições todos os dias, que são entregues a clientes com “doenças que alteram a vida”.”

Acumen tem planos para os muitos espaços vazios no edifício. Este espaço de 15 mil metros quadrados no 8º Andar tornar-se-á em breve o Brooklyn Fashion and Design Accelerator do Pratt Institutes.

o equipamento desactivado deixado pela Pfizer ainda pode ser encontrado em todo o edifício, incluindo este sistema de Filtragem de água. Jeff Rosenblum tem planos para salvar algum deste equipamento como um lembrete do passado do edifício.

laboratórios de ciência vazios, escritórios e armazéns estão localizados em todos os andares. “Vamos demolir muitos desses escritórios”, disse Rosenblum. “Temos muitos destes quartos.”

as equipes de televisão e cinema foram atraídas para estes interiores únicos, disse Rosenblum. “O Novo Homem-Aranha esteve aqui. Fizemos Batman, Lista negra, pessoas de interesse.”

os planos de Jeff Rosenblum para o edifício incluem a criação de um espaço de mercado no rés-do-chão, perfurando novas janelas, removendo os tectos de queda, e encontrar uma casa para os milhares de relíquias da Pfizer que ele tem guardado lá dentro. “Tenho 3.000 Cacifos de altura máxima no edifício.”

“eu compartilho um pouco da visão de Jeff”, disse Tim McCollum, que envia o chocolate Madécasse em torno dos Estados Unidos a partir de seu armazém em Pfizer. “O nosso negócio está um pouco fora do normal no negócio do chocolate.”

“Quando nos mudamos, ela não era nada… parecia um hospital”, disse Olivier Dessyn, o proprietário e baker em Mille-feuille de Padaria. “Nós tomamos o espaço por causa da vista.”

croissants frescos são feitos todos os dias em Mille-feuille. Os inquilinos do edifício podem parar para comprar um sempre que a padaria estiver aberta. “As pessoas interagem umas com as outras, o que é bom.”

“fomos o primeiro destilador do edifício Pfizer. Há agora mais dois”, disse Joseph Overbey, como seu assistente Sean McKnight pendurou o puré para seu último lote de bourbon. “Há uma interessante polinização cruzada acontecendo com todas as pequenas empresas. Eu falo com os meus vizinhos que são padeiros e cientistas, e nós saltamos ideias uns dos outros.”

este era o armazém de álcool para a destilaria da Pfizer, de acordo com Overbey. O primeiro lote de bourbon de J. W. Overbey & Co está envelhecendo em barris, e deve estar pronto em Março.

juntamente com as empresas de alimentos, os novos inquilinos da Pfizer incluem vários espaços criativos. O Brooklyn Research lab é um espaço de pesquisa e desenvolvimento dirigido por membros, cujos projetos recentes incluíram a criação de um evento no Bryant Park para o Super Bowl.

lá em cima, o laboratório público está a fabricar mapas de balões e kits de espectrometria. “Um fio entrelaça tudo”, disse Liz Barry, uma das fundadoras do Laboratório Público. “Temos muitos aspectos sociais e ambientais. Não é apenas um espaço de hacker Aleatório.”

“temos aqui alguns artistas, pintores, escultores, cervejeiros. Temos tudo” , disse Jeff Rosenblum, que acredita que seus inquilinos são um reflexo do bairro circundante. “Você tem uma população profundamente diversificada-eles estão na verdade no meu prédio. Torna-se este ponto de encontro, que penso que ajudará a comunidade.”
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