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Trufas caseiras de avelã feitas por Ferrero Rocher

fazer o seu próprio doce caseiro nunca foi tão fácil,como estas trufas caseiras de avelã feitas por Ferrero Rocher. Estes são realmente perfeitos para as férias, como o Natal, e faria um presente delicioso (pense “trufas em um frasco”).Lembro-me de quando vi pela primeira vez estas bolas de chocolate cobertas de nozes e pensei que não ia gostar delas. Claro, eu tinha 10 anos, mas eu tentei um e tenho sido viciado desde então (20-alguns anos mais tarde)! E isso é dizer algo como eu pessoalmente acho nozes + chocolate ≠, como em brownies (me chame de louco), mas, infelizmente, essas trufas são uma história completamente diferente! E fazê-las caseiras são muito melhores, não achas? Não te esqueças de o prender!

trufas caseiras de avelã feitas por Ferrero Rocher

Nota: Alguns de vocês queriam saber que tipo de biscoitos de avelã eu uso. Você pode usar estes aqui (o meu era Scharr) 😉

4.5 a partir de 2 comentários

Caseiro Ferrero Rocher Trufas de Avelã

Autor: Michelle, Thrifty Diva

Receita tipo: Caseiro Ferrero Rocher Trufas de Avelã

Ingredientes

Para o recheio:
3 xícaras esmagado wafer de avelã cookies
3 xícaras picado & avelãs tostadas
1 ¼ xícaras (10 ml) a Nutella
Para a cobertura de chocolate:
1 xícara de semisweet lascas de chocolate
1 colher de chá de óleo de coco (ou óleo vegetal)
1½ xícara picado avelãs tostadas

Instruções

Você vai querer começar com o recheio. Fazer uma folha de cozedura com papel de pergaminho ou tapete não-fumado. Esmaga os biscoitos de bolacha de avelã e adiciona-os à Taça. Combine avelãs e Nutelas e misture bem (será pegajoso). Coloque na geladeira por cerca de 30 minutos para que a mistura se fortaleça. Formar em colheres de chá e colocar em folha de cozedura e congelar durante 15 minutos.Enquanto espera, misture o chocolate e o óleo numa tigela média. Derreter a mistura no micro-ondas até derreter completamente, mexendo cerca de 30 segundos. Adicionar as avelãs e agitar cuidadosamente para combinar.Quando as bolas de trufa estiverem prontas, insira um palito na trufa e mergulhe na mistura de chocolate derretido (como se estivesse fazendo Buckeyes). Coloque as trufas na folha de assar. Depois de acabares de os revestir, volta para o frigorífico durante 15 minutos. Para servir, coloque trufas em mini cupcake liners.