před chvílí jsem byl u kamaráda překvapení a v mém obvyklým způsobem šel se podívat na tabulky štědré nabídky. Trik pro někoho, kdo miluje jídlo, jako já, je zajistit, aby jím, v malé kousnutí a jako milovníci jídla vím, že je trochu těžké dosáhnout.
mezi nabídkami jsem zahlédl velký talíř chutného smaženého kuřete a věřte mi, že to vonělo dobře! Vznášel jsem se kolem něj a popadl jeden, který mi okamžitě zmizel z úst v jednom kousnutí( Omlouvám se, nejsem elegantní jedlík, Moje Nigerijská internátní škola to zaplatila).
zavřel jsem oči v úžasu a úctě nad intenzivním výbuchem chuti, který se zvyšoval, když jsem žvýkal. To bylo nejvíce dobře kořeněné kuře, jaké jsem kdy ochutnal. Popadl jsem další 4 na talíř a posazený v rohu jako štěně s kostí a vzezření, který řekl, že ruším jedna žena kuřecí párty na vlastní nebezpečí.
jakmile poslední kousnutí zmizelo v mém vděčném žaludku, umyl jsem ho trochou vína a pak se spokojeně rozzářil na každého. Pak jsem dal kuchaři bohaté komplimenty, které byly laskavě přijaty.
Později, když jsme jeli zpátky domů jsem pokračoval vosk texty o lahodné kuřecí kousnutí a jak rád bych jít vařit doma, jestli mám recept. Můj přítel v autě řekl, že to bylo snadno uspořádáno, pak nedbale řekl; “ Stále tomu říkáte kuřecí kousky. Víš, že to není kuře?‘. Řekl jsem, že ne. Co to tehdy bylo. Říkal, že je to krůtí ocas!
přátelé, to je jiný název pro krůtí zadek! Zvláštní pochoutka v Ghaně! Spadla mi čelist. Měl bych se smát nebo plakat. Samozřejmě, že jsem se smál! Právě jsem jedl krůtí yansh!(Nigerijský Pidgin anglicky pro ten kousek Turecka). Ten ocas je žláza, která spojuje turecka peří na své tělo a je naplněna olejem určena především pro zastřihování Krůtí peří!
